Perennial herbaceous plant ng pamilya Compositae - chicory. Ang mga stems nito ay may mga bulaklak na asul, kulay-rosas o puti. Mula sa mga dahon ng mga nilinang species, ang mga salad at pinggan para sa mga pinggan ay ginawa. Ang ugat ay makapal at malakas, ito ay ginagamit upang gumawa ng isang natatanging inumin - isang kapalit para sa kape. Ang mga istante ng tindahan ay may malaking seleksyon ng naturang produkto bilang instant chicory, kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications na kung saan ay mananatiling isang bukas na tanong.
Ano ang natutunaw na chicory?
Ang ugat ng planta ay tuyo at ginagamot. Naipasa nito ang paraan ng pagkuha sa maraming yugto - ang sobrang kahalumigmigan ay inalis sa pangsingaw, bilang isang resulta, ang resultang raw na materyal ay nasusukat sa pamamagitan ng isang espesyal na panala at nakabalot. Sa nakaraan, ang natural na kape ay mahirap makuha. Ang pangunahing abot-kayang opsyon para sa karamihan ng populasyon ay isang inumin mula sa chicory, kung ano ang kapaki-pakinabang ay natutunaw chicory para sa katawan - alam ng lahat bago.
Aling chicory ay mas kapaki-pakinabang - lupa o natutunaw?
Sa ngayon, nag-aalok ang mga nag-aalok ng market ng 3 pangunahing uri sa alok:
- likido;
- natutunaw;
- pinirito o lupa.
Paano magpasya kung ano ang bilhin - matutunaw chicory o lupa? Ang bagay ng panlasa at pagpili ng bawat indibidwal na kagustuhan. Ang pagiging kapaki-pakinabang ng natutunaw at produkto ng lupa ay pareho - ang paraan ng paggamot ay nagpapakinabang sa pangangalaga ng mga nakapagpapagaling na katangian, mayaman na lasa at buong lasa. Ito ay mas maginhawang upang maghanda sublimated.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa natutunaw na chicory para sa katawan?
Ang natutunaw na variant ay puspos ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, naglalaman ito ng mga bitamina at mga elemento ng bakas. Ang benepisyo ng natutunaw na chicory ay ang mga ito ay magagamit sa isang inumin. Nag-ambag sila sa isang mahusay na kalagayan at mabuting kalusugan, ang pagbuo ng isang malakas na sistema ng immune. Ang ugat ay mayaman sa mga bitamina: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, choline.
Mineral na sangkap:
- C - Potassium;
- Ca - Calcium;
- Mg - Magnesium;
- Na - Sodium;
- P - Phosphorus;
- Fe - Iron;
- Mn - Manganese;
- Cu - Copper;
- Se Selenium;
- Zn - Sink.
Kapag gumagawa ng isang pagpipilian, dapat mong maingat na pag-aralan kung ano ito ay ginawa ng. Uminom ng walang additives ay ang pinaka-perpektong pagpipilian. Ang isang bilang ng mga tagagawa ay kasama sa listahan ng mga sangkap ng suplemento: ginseng, dog rose, kanela, schisandra. Ang mga walang prinsipyo ay maaaring magdagdag ng mga acorns sa lupa, at kung ang gumagamit ay hindi kailangang subukan ang kasalukuyan, maaari kang maging bigo, bukod sa, ang consumer ay maaaring magkaroon ng contraindications sa mga ito o iba pang mga sangkap.
Ano ang kapaki-pakinabang para sa natutunaw na chicory para sa mga lalaki?
Ang mga lalaki ay gumugugol ng maraming oras sa labas ng bahay. Wala silang sapat na oras upang pangalagaan ang kanilang kalusugan. Ang isang mahusay na stimulant, upang mapanatili ang kalusugan at pagtaas ng enerhiya, ay isang inumin mula sa chicory. Ang ilang mga tasa na lasing sa buong araw ay makakatulong upang ayusin ang mga panloob na organo at maiwasan ang ilang mga sakit, kung walang mga kontraindikasyon sa paggamit nito. Ang paggamit ng natutunaw na chicory para sa mga lalaki:
- Ang kanais-nais na epekto sa mga organ ng pagtunaw - ay susuportahan ang normal na paggana ng pancreas, atay at bituka.
- Itinataguyod ang pagpapaunlad ng bifidobacteria sa digestive tract - pagsusumikap ng isang anti-namumula epekto sa membranes ng mga panloob na organo, ay maaaring magkaroon ng isang therapeutic epekto sa tiyan ulser, cirrhosis, hepatitis. Tinatanggal ang dysbiosis at tibi.
- Normalizes ang gawain ng mga vessel ng puso at dugo - pinabababa ang mataas na presyon ng dugo , na mahalaga para sa mga naghihirap mula sa atherosclerosis, tachycardia, iskema ng sakit sa puso at dilates mga daluyan ng dugo.
- Sinusuportahan ang gawain ng central nervous system. Ay mapupuksa ang atake ng sobrang sakit ng ulo, kawalan ng pagtulog, depression.
- Positibong epekto sa utak, salamat sa pagkakaroon ng bitamina B.
- ay may diuretikong epekto na positibong nakakaapekto sa gawain ng urological system.
- Binabawasan ang asukal sa dugo sa mga pasyente na may diyabetis at nagsisilbing isang preventative laban sa pagkakasakit sa isang malusog na tao.
- Bilang isang preventive laban sa osteoporosis.
Gaano kapaki-pakinabang ang natutunaw na chicory para sa mga kababaihan?
Ang mga likas na sangkap, na sa komposisyon nito ay ang ugat ng halaman, pinagkalooban ito ng maraming mga nakapagpapagaling na katangian. Ito ay malawakang ginagamit sa paggawa ng mga gamot. Sa pagproseso ng mga hilaw na materyales, ang pagiging kapaki-pakinabang ng natutunaw na chicory ay napanatili. Therapeutic effect at preventive effect:
- may mga katangian ng antioxidant;
- nagpapagaan ng sakit sa mga kalamnan;
- nagpapagaan ng stress;
- tinatrato niya ang hindi pagkakatulog at migraine;
- nagpapanatili ng isang malusog na microflora;
- nagpapataas ng kaligtasan sa sakit;
- Nililinis mula sa kolesterol;
- tumutulong upang alisin ang mag-abo mula sa katawan;
- pinabababa ang presyur.
Ang paggamit ng instant chicory para sa pagbaba ng timbang
Upang igiit na ang natutunaw chicory para sa pagbaba ng timbang ay isang perpektong lunas, ito ay imposible. Sa komposisyon ng chicory ay inulin - pinipigilan nito ang paninigas ng dumi, sumisipsip ng mga toxins, na nag-aambag sa pag-unlad ng bifidobacteria, ay may diuretikong epekto. Ang pagpasa sa sistema ng pagtunaw - ang inulin, tulad ng isang espongha, ay nagpapakita ng mabibigat na riles. Ang pagpapalit ng diyeta, pagdaragdag ng sports o load plus - pagkain chicory na walang asukal ay positibo makakaapekto sa figure. Ang matutunaw na chicory ay may kapaki-pakinabang na mga katangian at mga kontraindiksyon, na dapat bayaran ng pansin kapag ginagamit ito para sa anumang layunin.
Paano magluto natutunaw chicory?
Ang isang espesyal na lihim ay kung paano maghasik ng matutunaw chicory tama. Kapag nagluluto sa unang pagkakataon, huwag magdagdag ng malaking halaga ng pulbos, sinusubukan upang makakuha ng puspos na kulay. Kahit na ito ay kapaki-pakinabang, ito ay hindi para sa lahat na gusto nito tikman mula sa unang sumipsip. Ngunit pagkatapos ng lahat, at ang sobrang-kape na niluto nang hindi isinasaalang-alang ang mga hangarin na tikman, maaaring mabigo.
Paano uminom ng matutunaw chicory?
Ang inumin ay nailalarawan sa pamamagitan ng astringency at kapaitan. Para sa ilang mga paggamit nang walang kahirapan maaari mong matukoy ang isang mas kaaya-ayang kumbinasyon at proporsyon. Tulad ng ordinaryong kape - asukal sa kalooban. Para sa mga taong interesado sa kung paano uminom ng matutunaw chicory na may benepisyo sa figure, mayroong isang panuntunan - huwag magdagdag ng anumang bagay. Kung sa una ang lasa ay hindi nasisiyahan, maaari mong bawasan ang dosis ng tagamis sa mga yugto, at pagkatapos ay alisin ang kabuuan nito.
Ay natutunaw chicory sa gatas kapaki-pakinabang?
Ang paggamit ng natutunaw na chicory ay dahil sa pagkakaroon ng protina at fructose. Ang kakulangan ng caffeine ay nagbibigay-daan sa iyo upang gamitin ito bago ang oras ng pagtulog. Ang toning ng katawan, ganap itong nililinis ang atay . Kung uminom ka ng matutunaw chicory sa gatas, maaari mong bawasan ang iyong gana sa pagkain. Ang isang mataas na konsentrasyon ng inulin ay magdadala ng bituka microflora sa pagkakasunud-sunod, ang mga antioxidant ay magkakaroon ng rejuvenating effect sa katawan. Maaari itong magamit sa maliit na dosis sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, kung walang mga kontraindiksiyon mula sa mga doktor.
Kapahamakan ng natutunaw na chicory
Ang matutunaw na chicory, kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications na depende sa mga paraan ng paggamit, maaari ring magdulot ng pinsala. Sa lahat ng pagiging kapaki-pakinabang ng produktong ito, ang pagkuha nito sa malalaking dami ay hindi kanais-nais. Dapat mong isaalang-alang ang mga indibidwal na katangian ng bawat isa at ang pagkakaroon ng ilang mga problema. May nalulusaw na contraindications na chicory upang magamit para sa isang bilang ng mga karamdaman:
- urolithiasis at predisposition dito;
- sakit ng nervous system;
- cardiovascular diseases;
- varicose veins;
- almuranas;
- mababang presyon ng dugo;
- kabag.
- isang allergic predisposition;
- pagpapalala ng mga sakit sa respiratory system - ubo, brongkitis, hika;
- mga bata sa ilalim ng 3 taon.