Ang brown rice cereals ay naglalaman ng mas mababa ang almirol, mas maraming hibla at bitamina kaysa sa isang ulam mula sa karaniwang puting mga butil. Kung gusto mong baguhin nang malaki ang iyong diyeta, ginagawa itong mas kapaki-pakinabang - huwag laktawan ang mga recipe mula sa artikulong ito.
Brown rice rice na may paprika
Pinalamutian ng mga gulay, ang bigas ay isa pang pagkakaiba-iba ng isang buong dekorasyon para sa mga tagahanga ng mga light vegetarian dish.
Mga sangkap:
- langis ng oliba - 4 tbsp. kutsara;
- sibuyas puti - 1 pc .;
- matamis na paminta - 1 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- perehil - 4 tbsp. kutsara;
- laurel leaf - 1 pc .;
- mga kamatis - 4 piraso;
- Paprika - 1 kutsarita;
- ghee oil - 20 g;
- asin, lupa paminta - isang pakurot;
- brown rice - 400 g.
Paghahanda
Sa isang wok o malalim na kawali magprito ang tinadtad na mga sibuyas sa pinainit na langis. Sa sandaling ang mga hiwa ng sibuyas ay may maayang gintong kulay, pumunta sa susunod na hakbang - pagdaragdag ng matamis na paminta , na dapat luto, pagpapakilos, hanggang malambot. Magdagdag ng isang pares ng mga mahusay na tinadtad na cloves ng bawang, tinadtad na perehil at dahon ng laurel. Sa sandaling ang dahon ng dahon ng lasa, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na mga kamatis, paprika, asin, paminta at isang ilang tablespoons ng mantikilya. Pagkatapos ng 5 minuto, ang mga kamatis ay dapat na pagmamasa na may isang tinidor.
Inilipat namin ang mga gulay sa isang kawali, idagdag ang bigas at punuin ng isang litro ng tubig (bago luto ng sinigang mula sa kayumanggi kanin, ang mga butil mismo ang pinakamahusay na hugasan). Magluto ng bigas para sa mga 10 minuto sa ilalim ng takip, pagkatapos ay umalis sa init para sa isa pang 10 minuto, malumanay gumalaw sa isang tinidor, masakop muli at magtakda ng isa pang 10-15 minuto, upang ang mga butil absorb ang labi ng kahalumigmigan.
Recipe para sa sinigang mula sa brown rice at walnuts
Ang matamis na sinang lugaw ay magiging isang kapalit para sa karaniwang at order podnadoevshey oatmeal para sa almusal. Mabilis, masarap at orihinal!
Mga sangkap:
- gatas ng niyog - 375 ml;
- tubig 250 ML;
- brown rice - 1 item;
- walnut - 1 dakot;
- saging - 1 piraso;
- igos - 1 piraso;
- buto ng kalabasa - para sa paghaharap;
- honey - to taste.
Paghahanda
Paghaluin ang tubig sa gatas ng niyog at ibuhos ang nagresultang timpla ng hugasan na kayumanggi kanin. Magluto ng kanin hanggang malambot, ngunit siguraduhin na ang likido ay hindi ganap na buuin, kung kinakailangan ang pagbuhos ng tubig at gatas ng niyog. Ang handa na sinang lugaw ay halo-halong may peeled and chopped walnuts at natural na honey (o anumang iba pang pangpatamis na tikman) at umalis sa ilalim ng takip para sa 5-7 minuto. Dumating ang lugaw na kumakalat sa mga plato, mag-adorno ng mga hiwa ng saging, igos at mga buto ng kalabasa. Ano ang hindi perpektong almusal?