Ipahayag ang mga recipe ng pagluluto sa hurno, tulad ng mga pie na halaya, ay mahalaga sa koleksyon ng sinumang maybahay. Nais naming palitan ang koleksyon na ito ng isang recipe para sa isang jelly pie na may kefir at repolyo. Sa output ay isang madaling ma-access, nagbibigay-kasiyahan at uncomplicated na pagkain, na kung saan ay pantay deliciously pinalamig o tuwid mula sa oven.
Ang recipe para sa pagpuno ng pie na may repolyo
Ang mga ganitong mga recipe ay mahalaga sa kanilang kagalingan: ang mga sangkap ng gulay sa kanila ay maaaring palitan, at ang karne ay maaring idagdag sa pagpuno, iba't ibang mga keso at mushroom.
Mga sangkap:
- ulo ng repolyo (medium);
- sibuyas - 135 g;
- isang maliit na sariwang gulay (dill, perehil);
- Feta cheese - 75 g;
- harina - 115 g;
- kefir - 240 ml;
- kulay-gatas - 115 g;
- itlog - 5 pcs .;
- baking powder -5 g.
Paghahanda
Ang isa pang di-napatutunayang plus ng recipe ay nasa katunayan na ang pagpuno ay hindi kailangang luto bago pagsamahin sa masa, ang repolyo ay ganap na lutuin sa oven. Nashinkovav repolyo dahon, pagsamahin ang mga ito sa sibuyas semirings at herbs, budburan ang pagpuno sa malaking asin dagat at pambalot ng iyong mga kamay.
Upang ihanda ang kuwarta, kinakailangan upang pagsamahin ang mga likidong sangkap nang hiwalay mula sa dry ingredients. Sa pamamagitan ng pagsasama ng parehong mga mixtures, makakakuha ka ng isang makapal na kuwarta, 2/3 na kung saan ay dapat na kumalat sa ilalim ng langis form. Palamigin ang repolyo ng pagpuno mula sa labis na kahalumigmigan at kumalat sa ibabaw ng layer ng kuwarta. Budburan ang repolyo na may keso, ibuhos ang labi ng kuwarta at ilagay ang isang mabilis na pagbuhos ng pie na may repolyo sa kefir sa preheated sa 180 degrees oven para sa isang oras.
Ang recipe para sa jelly pie na may repolyo sa kefir
Kung mayroong isang pagnanais na magdagdag ng isang repolyo ng pagpuno ng isang malamig na pinausukang lasa at aroma, pagkatapos ay iprito ang tinadtad na mga dahon sa taba, natunaw mula sa mga piraso ng pinausukang bacon.
Mga sangkap:
- puting repolyo (medium);
- bacon - 45 g;
- berde na mga sibuyas - 1/2 beam;
- langis ng oliba - 115 ML;
- harina - 120 g;
- soda - 5 g;
- kefir - 235 ml;
- gatas - 115 ML;
- itlog - 2 pcs.
Paghahanda
Bago mo ihanda ang jellied pie na may repolyo, gilingin ang hiwa ng bacon sa isang kawali at gamitin ang tinunaw na taba upang makapasa sa mga dahon ng giniling na repolyo. Kapag ang mga dahon ay umaabot sa kalahating handa, pagsamahin ang mga ito sa mga sibuyas na sibuyas na sibuyas.
Paghaluin ang simpleng kuwarta, una sa hiwalay na pagsasama sa mga dry ingredients, at pagkatapos ay pagbuhos sa kanila ng isang halo ng mga itlog, mantikilya, gatas at kefir. Paghaluin ang kuwarta gamit ang pinalamig na pagpuno at ilipat sa isang makintab na anyo. Maghurno ng isang pie na may repolyo mula sa isang ibuhos na batter sa 190 degrees 20-25 minuto.