Jam mula sa red mountain ash - mabuti at masama

Ang tradisyonal na gamot ay may matagal na nakatago ng mga mata sa pulang abo ng bundok, ginagamit ito upang gamutin ang iba't ibang mga sakit sa balat, sipon, sakit sa tiyan at bituka. Ang isang rich na komposisyon ng nutrients sa prutas ng puno ay nagbibigay-daan sa iyo upang tumawag ito ng isang katutubong manggagamot.

  1. Ang karotina ay itinuturing na isang pinagmumulan ng mga karot, ngunit kakaunti lamang ang nalalaman ng mga tao na may higit pa sa kanilang abo sa bundok. Samakatuwid, ang berries ay matapang na ginagamit upang mapabuti ang paningin.
  2. Palakasin ang mga pader ng mga sisidlan ay tumutulong sa bitamina C , na nilalaman sa bunga ng puno, ito ay katulad ng sa itim na currant at limon.
  3. Ang bitamina PP sa rowan ay tumutulong upang mapupuksa ang hindi pagkakatulog, kinakabahan na labis na paningin, madaling kapitan.
  4. Sorbic at parasorbic acids, saturating ang bunga ng puno, maiwasan ang mga nakakahawang sakit ng gastrointestinal tract.
  5. Ayon sa komposisyon ng posporus, madaling makikipagkumpitensya ang rowan sa isda.

Mga benepisyo at pinsala ng jam mula sa red mountain ash

Ang mga bunga ng pulang kagandahan ay maaaring gamitin hindi lamang sa sariwang form, kundi pati na rin stock para sa taglamig, pagpapatayo o nagyeyelo berries. Huwag mawalan ng mga kapaki-pakinabang na ari-arian at jam mula sa pulang ashberry. Ang kanyang paghahanda ay aabutin ng kaunting oras, ngunit kahit na ang isang nagsisimula babaing punong-abala ay makayanan ang isang simpleng recipe.

1 kg ng berries upang punuin ng tubig para sa dalawang araw, hindi nalilimutan upang baguhin ang tubig pagkatapos ng unang araw. Ang binabad na prutas, kung saan ang buong likid ay dati pinatuyo, ay inilagay sa isang handa na makapal na syrup mula sa tatlong baso ng tubig at 1 kg ng asukal, at dinadala namin ang mga berries sa malamig, kung saan kailangan nilang gumastos ng hindi bababa sa 24 na oras. Pagkatapos ay lululuhin muli ang syrup sa loob ng 20 minuto sa mababang init, at pagkatapos ay idagdag namin ang bunga nito. Magluto ng aming jam para sa 30 minuto bago ibigay ito ng isang ginintuang kulay.

Ang paggamit lamang ng 1 kutsarita ng masarap na gamot sa isang araw, maaari mong punan ang iyong katawan ng mga bitamina, at sinusuportahan din ang mga vessel ng puso at dugo.

Ang pagdaragdag ng orange sa rowan jam, ang benepisyo nito ay halata, magdaragdag kami ng lasa sa mga delicacy ng piquancy at pagyamanin ang komposisyon ng bitamina. Ang Apple at kalabasa ay maaari ring maging isang mahusay na magkasabay para sa paghahanda ng isang nakapagpapalusog na produkto. Hindi lamang ang jam, kundi pati na rin ang jelly, pastilles, marmelada mula sa pulang rowanberry ay makikinabang sa katawan, na ganap na pinapalitan ang mga matatamis at mga jam ng mass production.

Tulad ng anumang gamot, ang mga bunga ng isang mahalagang puno ay may contraindications. Ang oras mula sa rowan ay maaaring magdala ng parehong benepisyo at pinsala sa mga tao na kamakailan ay nagdusa ng atake sa puso o stroke. Ang mga pasyente na naghihirap mula sa mataas na kaasiman, ischemia, nadagdagan na coagulability ng dugo ay hindi dapat din tamasahin ang mga berries ng isang pulang kagandahan.