Jam mula feijoa na walang pagluluto

Ang mga bunga ng isang kakaibang planta na tinatawag na Feijoa ay naglalaman ng bahagi ng iodine at bakal ng leon, na madaling makuha ng katawan ng tao, pati na rin ang buong spectrum ng mga kinakailangang bitamina at elemento. Ang lahat ng mga mahalagang katangian ng feijoa ay maaaring maging ganap na napapanatili para sa taglamig, sa pamamagitan ng paghahanda ng live na oras na walang paggamit ng init na paggamot.

Paano gumawa ng jam mula sa feijoa na walang pagluluto na may limon?

Tila na, sa unang sulyap, ang ganap na unremarkable appearance ng workpiece mula sa feijoa at ang boring taste palette ay agad na nagbabago kapag nagdadagdag ng delicacy na may sariwang limon.

Mga sangkap:

• feijoa - 0,5 kg;
• granulated sugar - 0,7 kg;
• sariwang limon - 90 g.

Paghahanda

1. Ang mga bunga ng feijoa ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda. Ito ay sapat na upang hugasan muna ang mga ito at hayaan silang matuyo.
2. Ngayon ay pinutol namin ang tip na may katangian na buntot, at pinutol ang fetus sa kalahati.
3. Lemon ay sa ilalim ng tubig para sa isang ilang minuto sa tubig na kumukulo, pagkatapos na namin cut ang sitrus sa apat na mga pahaba bahagi at alisin ang mga buto.
4. Susunod, kailangan nating gilingin ang mga inihandang bunga ng feijoa at limon sa anumang magagamit na paraan. Maaari mo lamang laktawan ang hiwa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o gilingin ang mga ito sa isang blender. Ang huling pagpipilian ay tiyak na ang pinaka-maginhawa at pinakamabilis. At ang texture ng mga delicacy sa kasong ito ay maaaring maging mas magkakatulad at malambot.
5. Ang nagresultang masa ng feijoa at limon ay halo-halong sa isang enameled container na may asukal-buhangin at umalis para sa ilang oras sa mga kondisyon ng kuwarto, mula sa oras-oras pagpapakilos, upang ang lahat ng mga asukal kristal ay dissolved.
6. Ihati ang jam mula sa feijoa na may asukal na walang pagluluto sa mga sterile at dry na garapon at i-seal ang mga ito na selyadong sa pinakuluang lids.

Ang oras mula feijoa na walang pagluluto sa orange ay hindi mas masarap at kapaki-pakinabang, lamang sa kasong ito sa halip ng isang lemon ay kinakailangan upang kumuha ng isang malaki at hinog na prutas na orange.

Fresh jam mula feijoa na walang pagluluto na may honey, limon at mga walnuts

Ang halaga ng sariwang billet mula sa feijoa ay tumataas nang maraming beses, kung sa halip ng granulated asukal tumagal bilang isang matamis na bahagi ng natural na honey at madagdagan ang ingredients na may mga walnuts. Mga tampok ng paggawa tulad ng isang kapaki-pakinabang at masarap na gamutin sa mga sumusunod na recipe.

Mga sangkap:

• feijoa - 0.9 kg;
• mga walnuts (peeled) - 190 g;
• honey - 0,7 kg;
• sariwang limon - 90 g.

Paghahanda

1. Feijoa na may isang siksik na laman banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at umalis sa isang tuwalya upang matuyo.
2. I-save namin ang bawat kakaibang ispesimen mula sa mga tip na may mga buntot, pinutol ang mga ito gamit ang isang kutsilyo, at pinutol ito sa kalahati.
3. Lemon, tulad ng sa nakaraang recipe, papagbawahin ang kapaitan, pagkakaroon ng matagal sa tubig na kumukulo ng dalawang minuto at pagkatapos na may na-save ang sitrus mula sa mga buto.
4. Ngayon ang mga halves ng feijoa at lemon hiwa kasama ang na-clear kernels ng mga nog ay lupa sa isang blender o sa pamamagitan ng paggiling sa isang gilingan ng karne.
5. Ang nagresultang sariwang mabangong masa ay halo-halong may natural na honey at nakabalot sa sterile at dry container. Ang pag-sealed ng mga lata sa mga lutong niluto, inaalis namin ang mga ito para sa imbakan.

Sa halip ng isang limon sa kasong ito, tulad ng sa nakaraang isa, maaari kang kumuha ng orange, na kung saan ay medyo maapektuhan ang mga katangian ng panlasa ng jam, ngunit hindi sa pinakamasama.

Paano mag-imbak ng jam mula sa feijoa nang walang pagluluto?

Kahit na maingat na isterilisasyon ang mga lalagyan, ang sariwang jam mula sa mga kakaibang bunga ng feijoa ay dapat na naka-imbak sa isang ref o isang malamig na bodega ng alak. Ang billet ay hindi napapailalim sa paggamot sa init at kapag naka-imbak sa mga kondisyon ng kuwarto ay mas malamang na mag-ferment at lumala.

Kung doblehin mo ang mga sukat ng granulated sugar sa unang recipe, ang ganitong siksik ay maitatabi sa silid, ngunit kahit na sa kasong ito ay kailangan itong maubos sa loob ng unang tatlong buwan.