Mild mabangong pancake tulad ng marami. Ngunit karaniwan nang naglalaman ang mga ito ng mga itlog at kefir, samakatuwid, ang ulam ay hindi kumpleto. Ngunit ito ay lumiliko, hindi lahat ng bagay ay kaya nakakatakot at hindi kinakailangan upang tanggihan ang ulam na ito sa post. Paano gumawa ng pancake sa tubig na walang mga itlog, basahin sa ibaba.
Fritters sa lebadura walang mga itlog sa tubig
Mga sangkap:
- harina ng mas mataas na kalidad na trigo - 280 g;
- tubig - 300 ML;
- dry fast-acting yeast - 10 g;
- asin;
- asukal sa buhangin - 30 g.
Paghahanda
Ilagay ang asin, asukal, tuyo na pampaalsa sa maligamgam na tubig at ihalo nang lubusan. Pagkatapos ay idagdag ang harina, naunang inalis at iwan ang kuwarta sa loob ng 20 minuto upang magpahinga. Pagkatapos ay dahan-dahang paghalo ang kuwarta at umalis para sa isa pang kalahating oras. Pagkatapos nito ay maaari ka nang magprito ng aming mga pancake. Hindi sila lumalabas ng matamis, kaya ang perpektong pandagdag sa kanila ay pulot .
Lush pancake na walang mga itlog sa tubig
Mga sangkap:
- trigo harina ng pinakamataas na grado - 700 g;
- tubig 620 ml;
- asukal sa asukal - 100 g;
- asin - isang pakurot;
- mabilis na kumikilos dry lebadura - 10 g;
- langis.
Paghahanda
Sa gitna ng inalis na harina, gumawa kami ng isang butas at, unti-unti pagdaragdag ng tubig, paghaluin ang masa sa pamamagitan ng isang palis. Nagbubuhos kami ng lebadura, asukal at gumalaw sa kuwarta. Ibuhos sa asin at pukawin muli. Iwanan ang masa para sa isang oras. Kapag nagdaragdag ito sa pamamagitan ng isang kadahilanan ng 2, huwag ihalo ito at simulan ang pagluluto pancake.
Fritters sa carbonated tubig na walang itlog - recipe
Mga sangkap:
- harina ng mas mataas na kalidad na trigo - 200 g;
- soda - 200 ML;
- pulot;
- baking powder para sa kuwarta - 10 g;
- langis ng gulay - 40 ML.
Paghahanda
Pagsamahin ang harina, halo-halong baking powder. Ibuhos sa tubig ng soda at pukawin ang maayos. Magdagdag ng honey at pukawin muli. Ang pagkakapare-pareho ng manipis na kulay-gatas ay dapat lumabas. At na ang mga pancake ay maaaring pinirito sa isang kawali na walang langis, ibuhos ito sa kuwarta. Gumalaw nang mabuti at magpatuloy sa proseso ng pagprito.
Fritters sa tubig na walang itlog - recipe
Mga sangkap:
- harina ng mas mataas na kalidad na trigo - 360 g;
- dry yeast - 10 g;
- asukal sa asukal - 50 g;
- langis;
- tubig ay mainit-init - 200 ML;
- mansanas na matamis at maasim - 2 pcs .;
- asin.
Paghahanda
Magkalog na may maligamgam na tubig, ibuhos ang asukal, asin, inalis na harina at ihalo ang kuwarta. Ngayon idagdag ang tinadtad gadgad mansanas at ihalo. Iwanan ang kuwarta para sa kalahating oras. Pagkatapos nito, hindi mo kailangang pukawin ang kuwarta, i-type lamang ito sa isang kutsara at ipadala ito sa isang heated frying pan na may mantikilya at magprito ng mabilis na pancake sa tubig at walang mga itlog mula sa magkabilang panig. Ang bawat tao'y may maayang gana!