Kailangan mo ng simple, orihinal at mabilis na dessert? Pagkatapos ay ihanda ang banana kapekyki ayon sa mga recipe sa ibaba, at isang masarap na gamutin ay pabor sa iyo ng isang kaakit-akit na aroma at isang masarap na lasa.
Banana Cappeycakes - Recipe
Mga sangkap:
- trigo harina - 160 g;
- kulay-gatas - 55 g;
- mantikilya - 110 g;
- granulated asukal - 110 g;
- Vanilla sugar - 25 g;
- itlog - 2 piraso;
- malalaking lagas na saging - 2 piraso;
- baking powder - 5 g;
Para sa cream:
- mantikilya - 60 g;
- maliliit na puno ng saging - 1 piraso;
- lemon juice - 1/2 tsp.
- vanilla - 1/2 tsp;
- may pulbos na asukal - 480 g.
Paghahanda
Una sa lahat kuskusin ang soft butter na may asukal. Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa banilya, pinalo hanggang sa ang karilagan ng itlog at muling pinagsama ang panghalo ng lahat. Ngayon linisin natin at ibahin ang mga nilagang patatas na mga saging, idagdag ang mga ito sa kuwarta, itabi ang kulay-gatas at muling hawakan ang masa sa homogeneity. Ngayon inilagay namin ang nakuha kuwarta sa mga hulma para sa capkake, pinupunan ang mga ito sa pamamagitan ng 2/3 ng kabuuang lakas ng tunog, at ilagay ito sa oven preheated sa 190 degrees sa isang average na antas. Matapos ang dalawampung minuto, ang capkaki ay magiging kayumanggi at maging handa.
Para sa pagpapakain, maaari kang maghanda ng dagdag na saging cream para sa capkake at umakma sa mga produktong ito, pinipiga ito mula sa itaas gamit ang isang kendi na bag. Upang gawin ito, paghaluin ang isang piraso ng pinalo ng malambot na mantikilya at isang baso ng may pulbos na asukal, at magkakasama para sa pitong minuto. Pagkatapos ay idagdag ang saging mashed patatas na may halong juice ng lemon, vanilla at muli sa isang panghalo hanggang mahimulmol. Ngayon, sa mga maliliit na bahagi, ipinakilala namin ang natitirang pulbos habang patuloy na kumislap. Bago palamutihan ang mga produkto, ang cream ay dapat tumayo sa ref para sa halos isang oras.
Chocolate and Banana Cappeycakes
Mga sangkap:
- trigo harina - 135 g;
- langis ng gulay - 60 ML;
- gatas - 55 ML;
- granulated sugar - 245 g;
- isang hinog na malaking saging - 1 piraso;
- itlog - 1 piraso;
- kakaw pulbos 45 g;
- baking powder at soda - 0.5 teaspoons bawat isa;
- vanilla extract - 0,5 tsp.
- tubig 125 ML;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Sa mangkok, ilagay ang tuyo na mga sangkap. Ang mashed na saging ay pinagsama sa mga likidong sangkap at halo-halong mga tuyo hanggang sa makuha ang magkakaibang masa. Punan ang mga nagresultang timpla ng tatlong-ikaapat na bahagi ng kabuuang dami ng capkake na amag at ilagay ang mga ito sa loob ng dalawampung minuto sa isang preheated oven sa 185 degrees.
Kapag handa na, ang tsokolate capkaki ay maaaring ihain sa pagpuno ng saging, na inihanda ayon sa recipe sa itaas. Maaari mong masakop ang cream na may cream na ito sa tuktok o punan ang mga ito sa capkakes sa loob, pagkuha ng isang maliit na sapal sa isang kutsara at pagpuno ng walang bisa sa pagpupuno.