Cream keso para sa cake - recipe

Ang cream cheese na batay sa cream cheese ay ginagamit sa kendi ng negosyo hindi pa matagal na ang nakalipas, ngunit na pinamamahalaang upang manalo sa katanyagan ng mga consumer at cooks. Ito ay mabilis na inihanda, hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan, ngunit ito ay lumalabas laging masarap, at sa dessert (cake) manifests mismo sa pinakamahusay na paraan.

Paano Gumawa ng Cream Keso para sa Cake - Recipe

Ang klasikong cream-cheese ay gawa sa mantikilya, ang kalidad ng kung saan ay dapat na nasa isang taas. Ang nakagagalit na produkto ay maaaring lumitaw sa isang cream at palayawin ang inaasahang resulta.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Para sa ilang oras bago ang inaasahang paghahanda ng cream, hinuhuli namin ang keso cream keso at mantikilya mula sa refrigerator at hayaan ang mga produkto magpainit at palambutin.
  2. Ang malambot na mantikilya ay kaunti lamang sa isang panghalo, nang sa gayon ay nagiging bahagyang mas kahanga-hanga, pagkatapos ay pinaghalo natin ito ng pulbos ng asukal at isang pakurot ng vanillin.
  3. Ngayon, sa mga maliliit na bahagi, nagsisimula kaming magdagdag ng cream cheese cream sa cream, sa bawat oras na paghahalo ng malumanay sa homogeneity sa mababang rpm ng panghalo, ngunit walang paghagupit.
  4. Kung nais, ang cream ay maaaring puno ng nais na kulay, pagdaragdag ng kulay ng pagkain (gel ay kanais-nais).

Cream keso sa langis para sa cake ay handa na - maaari mo itong gamitin para sa inilaan layunin.

Cream keso na may cream - recipe para sa cake

Malinaw na cream cream cream cheese, na ginamit sa halip ng langis. Sa cream na ito ay walang pasubali ang lasa ng langis, lumalabas ang mas malambot at malasutla.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Ang cream para sa paghahanda ng cream ay dapat maglaman ng hindi bababa sa 33% ng taba, kung hindi, imposibleng puksain ang mga ito sa nais na densidad. Bilang karagdagan, hindi katulad ng teknolohiya ng paghahanda ng isang klasikong cream sa kasong ito, ang lahat ng mga produkto ay dapat na pinalamig, lalo na ang cream.
  2. Ilagay ang produkto sa isang mangkok at kumusta sa mataas na bilis na may isang taong magaling makisama sa loob ng pitong hanggang sampung minuto o hanggang sa matangkad na mga taluktok.
  3. Ngayon, hinahalo namin ang pulbos ng asukal sa pinalo na mag-atas na masa at kumakalat ito nang kaunti pa.
  4. Inilalagay namin ang keso cream keso cream sa cream, magtapon ng isang pakurot ng vanillin at tapusin ang paghahanda ng cream, pagpapagamot ng masa sa homogeneity at pagkamakinis sa isang taong magaling makisama.

Ang cream ay nagiging puti, ngunit kung nais, ito ay maaaring lagyan ng kulay sa ninanais na kulay.

Chocolate cream cheese para sa mascarpone cake

Kung ang cream cheese para sa isang cake sa iyong kaso ay dapat magkaroon ng tsokolate lasa at aroma, pagkatapos ito recipe batay sa mascarpone na may tsokolate ay kung ano mismo ang kailangan mo.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Natural na mataas na kalidad na tsokolate (maaari kang kumuha ng itim o gatas sa isang kagustuhan) masira sa mga piraso at matunaw na may tuluy-tuloy na pagpapakilos sa isang paliguan ng tubig.
  2. Iniwan namin ang lalagyan gamit ang tinunaw na masa ng chocolate upang lumamig sa mesa, at pansamantala nagsisimula kaming humagis ng mascarpone. Inihayag namin ito sa isang mangkok at iproseso ito sa isang taong magaling na panghalo sa kaluwalhatian, pagdaragdag ng asukal sa pulbos sa proseso.
  3. Ngayon idagdag sa whipped na may pulbos mascarpone cooled down sa isang mainit-init ng estado ng tsokolate mass at sa sandaling muli tinatrato namin ang cream na may isang taong magaling makisama.

Cream keso na may condensed gatas para sa isang cake

Ang bentahe ng isang cream batay sa condensed milk ay posible na makontrol ang density at density nito, binabago ang mga sukat ng mga sangkap. Ang mga detalye ng paglikha ng tulad ng isang cream sa recipe sa ibaba.

Mga sangkap:

Paghahanda

  1. Sa una, ipinakalat namin ang mascarpone sa isang mangkok at pinalo ito ng isang panghalo sa isang karilagan.
  2. Ngayon unti nagsimula kaming idagdag ang natural na condensed milk, pagdulas ng cream na may isang taong magaling makisama. Ang mas maraming condensed milk ay sasaboy mo sa mascarpone, ang mas malambot ay ang tapos na cream sa outlet.
  3. Pagkakamit ng ninanais na pagkakayari ng produkto, natikman namin ito, idagdag ang pulbos ng asukal kung kinakailangan at muling talunin.