Mac - isang kagiliw-giliw na karagdagan sa pagluluto sa hurno, na marami, kamakailan, ay nagsimulang makalimutan. Ang pamilyar na mga poppy pie ay maaaring bibigyan ng isang orihinal na panlasa, habang adhering sa klasikong mga recipe.
Ang recipe para sa isang biscuit pie na may buto ng poppy
Mga sangkap:
- Poppy - 3/4 item;
- harina - 1 1/3 ng artikulo;
- pulbos para sa pagluluto sa hurno - 2 kutsarita;
- asin - 1/4 tsp.
- mantikilya - 200 g;
- asukal - 1 item;
- itlog - 4 piraso;
- vanilla extract - 1 kutsarita.
Paghahanda
Sa kasirola, dalhin sa isang pigsa 1/2 tasa ng tubig. Natutulog kami sa poppy na tubig na kumukulo, inalis namin ang lalagyan mula sa apoy at takpan ito ng takip. Iwanan ang poppy para sa isang oras. Kumuha ng namamaga na buto ng poppy na may blender.
Ang hurno ay mainit hanggang 180 degrees. Namin sift ang harina at ihalo ito sa isang baking powder at isang pakurot ng asin. Sa ibang mangkok, talunin ang mantikilya at asukal hanggang sa puti (mga 3 minuto). Idagdag ang buto ng poppy sa pinaghalong langis at magsimulang magdala ng isang itlog sa isang pagkakataon, hanggang makumpleto ang pagmamasa. Ngayon ay nananatili itong idagdag ang vanilla extract, at maaari mong ibuhos sa harina.
Ibinuhos namin ang biskwit kuwarta sa isang greased form at ilagay sa hurno para sa 45 minuto. Dapat mag-cool ang handa na biskwit sa loob ng 1.5 oras bago ihahatid.
Upang makagawa ng isang pie na may isang poppy posible at sa isang multivark, para sa layuning ito gumamit ng isang mode na "Paghurno" at oras ng 50-55 minuto.
Pie sa kefir na may buto ng poppy
Mga sangkap:
- mantikilya - 1/2 tbsp .;
- asukal - 1 item;
- itlog - 3 piraso;
- 1 lemon alisan ng balat;
- Poppy - 1/4 st;
- harina - 2 item;
- kefir - 1 item;
- pulbos para sa pagluluto sa hurno - 1 1/2 item;
- soda - kalahating siglo;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Iling ang mantikilya at asukal sa loob ng 2 minuto. Nagdagdag kami ng mga itlog sa langis sa bawat oras, pagkatapos ay ibuhos ang mga buto ng poppy at ang lemon zest.
Uminom ng harina na may soda at pulbos para sa pagluluto sa hurno, idagdag ang isang baso ng tuyo na halo sa langis, na alternating ito sa mga bahagi ng homemade kefir . Hatiin ang kuwarta sa pagitan ng 3 mga form para sa mga cupcake at ilagay sa isang preheated sa 180 degree oven para sa 35 minuto.
Ang isang pie na may mga buto ng poppy na walang lebadura ay hinahain lamang ng mainit-init na may kutsarang vanilla ice cream.
Layered pie na may buto ng poppy
Mga sangkap:
- puff pastry - 1 pack;
- Poppy - 1 item;
- gatas - kalahating siglo;
- honey - 1/4 item;
- mga petsa - 1/3 ng isang siglo;
- walnut - 1/3 ng isang siglo;
- kanela - pakurot.
Paghahanda
Ang honey ay pinainit kasama ng gatas, idagdag ang kanela, mga buto ng poppy, durog na mga petsa at mga walnuts sa halo. Magluto ng pagpuno sa daluyan ng init, pagpapakilos patuloy hanggang makapal.
Ang kuwarta ay pinagsama sa isang manipis na hugis-parihaba na layer. Inilalagay namin ang pagpuno sa gitna ng rectangle, at gupitin ang mga gilid sa mga piraso. Naka-overlap namin ang mga piraso sa bawat isa, sa gayon na sumasaklaw sa tuktok ng pie. Lubricate ang pie na may pinalo itlog at ilagay ito sa isang preheated hurno sa 190 degrees hanggang sa ito ay handa na.
Pie na may cottage cheese and poppy seeds
Mga sangkap:
- gatas - 1 l;
- mantikilya - 275 g;
- manna bath - 200 g;
- poppy - 200 g;
- asukal - 300 g;
- vanilla extract - 4 tsp.
- itlog - 3 piraso;
- cottage cheese - 120 g;
- mga pasas at mga almendras - 1 dakot;
- peras - 1 piraso;
- harina - 250 g;
- pulbos para sa pagluluto sa hurno - 2 tsp.
Paghahanda
Para sa kuwarta, sift harina na may pampaalsa, magdagdag ng 125 g ng asukal, 125 g ng mantikilya, 1 itlog, vanilla extract at isang pares ng mga tablespoons ng tubig. Kinokolekta namin ang kuwarta sa isang mangkok, balutin ito ng pelikula at ilagay ito sa refrigerator.
Paghaluin ang gatas at 125 g ng langis, ilagay ang halo sa sunog. Pag-inom ng gatas, idagdag ang semolina at poppy seeds dito, ibigay ang halo upang pakuluan para sa 20 minuto, at pagkatapos ay palamig para sa isa pang 10 minuto.
Ngayon kumonekta kami 175 g ng asukal na may vanilla, cottage cheese, 2 itlog, pasas at tinadtad na mga almendras, pati na rin ang cottage cheese. Paghaluin ang lahat ng may semolina at poppy seeds, idagdag ang gadgad na peras at palamig ang pagpupuno.
Inilugol namin ang kuwarta, ipamahagi ito sa anyo at ipalaganap ito sa natapos na pagpupuno. Nagluluto kami ng cake na keso na may buto ng poppy para sa isang oras, sa isang oven, na pinainit sa 180 degrees.