Ang Rusks ay maaaring maglaro ng isang papel na hindi lamang malusog na mga independiyenteng meryenda, kundi pati na rin ang isang kagiliw-giliw na karagdagan sa iyong mga pangunahing pagkain. Ang teknolohiya ng kanilang paghahanda ay hindi magbabago depende sa mga layunin ng karagdagang paggamit, samakatuwid sa ibaba ay i-disassemble ang isang unibersal na paraan ng pagluluto ng crackers sa isang oven sa mga kondisyon ng bahay.
Mga crack mula sa puting tinapay sa oven
Ang mga crouton mula sa recipe na ito ay puno ng lasa ng bawang at mabango damo ng Provence, at samakatuwid ay magiging isang perpektong pandagdag sa liwanag salad at dip sauces.
Sa kasong ito, gumamit kami ng tuyo na bawang, pinahiran ng pulbos, upang ang mga rusks ay mapupuno ng lasa ng bawang, ngunit hindi ito masusunog, dahil ito ay nangyari sa pagdaragdag ng sariwang bawang.
Mga sangkap:
- tinapay (medium);
- Pinatuyong bawang - 2 tbsp. kutsara;
- Langis ng oliba - 75 ML;
- oregano, basil - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Kunin ang tinapay sa mga piraso ng ninanais na laki, ibuhos sa kanila ng langis ng oliba. Paghaluin ang pinatuyong bawang na may mga damo, isang mahusay na pakurot ng asin at isang maliit na bagong paminta sa lupa. Mapanimik na magwiwisik ang mga crouton sa isang baking tray na may halo at igulong ito, tinitiyak na ang bawat piraso ng tinapay ay tinatakpan ng mga pampalasa nang pantay-pantay. Maghurno ng mga crouton ng bawang sa hurno para sa mga 14 minuto sa 180, na naaalala na pukawin.
Paano magluto ng homemade croutons sa oven?
Mga sangkap:
- tinapay (medium);
- Pinatuyong sibuyas - 5 g;
- tuyo na bawang - 5 g;
- Pinatuyong tim, balanoy at oregano - pakurot;
- langis ng oliba - 35 ML.
Paghahanda
Nahahati sa mga cubes ng tinapay, iwiwisik ang langis ng oliba, asin, panahon na may mga damo at pinatuyong mga sibuyas, gayundin ang bawang. Ipagkaloob ang lahat ng bagay sa pergamino at ilagay sa ilalim ng grill ng oven. Sa mode na ito, mabilis na kuminot ang tinapay, kaya panoorin ito nang malapit at i-turn over kung kinakailangan.
Mga crack na may keso sa oven - recipe
Ang mga crouton ay mabuti bilang isang independiyenteng meryenda o karagdagan sa sopas, at tiyak na malulugod ang mga ito
Mga sangkap:
- baguette ;
- Langis ng oliba - 65 ML;
- grated cheddar - 85 g.
Paghahanda
Baguette gupitin sa nais na hugis at sukat, iwisik ng langis ng oliba, mahusay na asin, at pagkatapos ay kumalat sa isang baking sheet. Iwiwis ang mga piraso ng tinapay na may gadgad na keso, ipamahagi ito hindi masyadong makapal, upang ito ay lutong at malutong. Pagkatapos ito ay nananatiling upang ayusin ang lahat ng bagay sa isang preheated sa 180 degree oven at maghintay hanggang sa ibabaw ng crackers lumiliko rouge at inihaw.