Ang thermal paggamot ng mga gulay at iba pang mga produkto na may tuyo na init ay kamakailan-lamang na ginamit at mas madalas. Pagkatapos ng lahat, luto sa ganitong paraan, ang pagkain ay lalong masarap at mabango. Kaya, pinipigilan ng cauliflower casserole ang panloob na juiciness ng mga bahagi, na kung saan ay sabay-sabay maging rosy labas.
Kuliplor sa oven
Anumang matagumpay na resipe para sa kuliplor na kaserol ay magbibigay ng isang pagkakataon upang tamasahin ang isang lubhang kapaki-pakinabang, balanseng at nakapagpapalusog na ulam. Bilang karagdagan, ikaw ay garantisadong upang tamasahin ang kasiyahan ng pagkain na walang gravity sa tiyan at iba pang katulad na hindi kasiya-siya na mga kahihinatnan na nagmumula sa pagtanggap ng mabigat na pagkain, kung saan ang cauliflower casserole ay walang kinalaman sa.
Cauliflower casserole na may keso
Karamihan sa mga pangunahing pagkakaiba-iba ng disenyo ng kulipeng kuliplor ay ipinapalagay na ito, tinatawag na rehas na bakal, na sumasaklaw sa isang mapagbigay na patong ng keso mula sa itaas, na natutunaw at may kulay na nuyebe sa mataas na temperatura, na lumilikha ng isang pampagana na tinapay. Sa kasong ito, ang kaserol mula sa frozen na kuliplor ay pupunan ng fused component sa loob din.
Mga sangkap:
- forks, disassembled - 400 g;
- leeks - 1 piraso;
- mga kamatis - 200 g;
- ratunda - 150 g;
- cloves ng bawang - 2 pcs .;
- langis - 70 g;
- keso malambot at mahirap - 120 g;
- dill - 4-5 piraso;
- puting alak, tubig, pampalasa.
Paghahanda
- Ang mga ubas ay pinakuluang para sa 5 minuto sa isang pinaghalong tubig at puting alak, na inilagay sa isang pormang madulas.
- Sa itaas maglatag ng hiwa ng malambot na keso at mga kamatis.
- Ang mga leeks ay toasted kasama ang paminta at bawang at ipinamamahagi sa itaas.
- Ang lahat ng mga layer ay ibinubuhos at may lasa na pampalasa.
- Ipinadala ito sa heated oven sa loob ng 20 minuto.
- Budburan ang ibabaw ng kaserol mula sa kuliplor na may dill, keso at payagan ang kayumanggi.
Tsaa mula sa broccoli at cauliflower
Ang isang kapaki-pakinabang na recipe para sa broccoli at cauliflower casserole ay lalo na mangyaring ang mga tagasuporta ng isang malusog na diyeta. Ang mababang calorie na nilalaman ng gayong pagkain ay posible na isama ito sa menu ng pagkain at kumain para sa hapunan nang walang takot sa pagkakaroon ng dagdag na pounds.
Mga sangkap:
- brokuli - 450 g;
- tinidor ng repolyo - 450 g;
- gatas - 550 ML;
- harina - 50 g;
- keso - 220 g;
- nutmeg.
Paghahanda
- Lahat ng mga hiwa ng repolyo ay inilalagay sa isang langis na lalagyan.
- Maghanda sa mantikilya para sa pasturing na harina, ibuhos sa maligamgam na gatas, pagpapakilos nang husto.
- I-chop ang sarsa na may asin, paminta, lupa nutmeg nutmeg at ibuhos sa amag.
- Budburan ang komposisyon na may mga keso ng keso at maghurno sa 185 degrees na higit sa kalahating oras.
Kaserol na may kuliplor at manok
Ang masarap na kaserol ng kuliplor sa oven na may karagdagan ng karne ng manok ay magiging parehong liwanag at masustansya. Ang ganitong pagkain ay pakiramdam na may mahusay na kalidad ng lasa at pag-iba-ibahin ang karaniwang menu sa mga karaniwang araw. Bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap, ang ulam ay maaaring dagdagan sa iba pang mga sangkap, pati na rin upang palawakin ang palette na may pagdaragdag ng mga damo o mabangong tuyo na damo.
Mga sangkap:
- buto ng manok - 450 g;
- kapustina - 750 g;
- itlog - 4 piraso;
- cream - 270 ml;
- cloves bawang - 3 piraso;
- keso - 240 g.
Paghahanda
- Ibinahagi sa isang bungkos ng mga gulay, pakuluan ng 3 minuto, bigyan ng alisan ng tubig at ilagay ito sa hugis.
- Fry maliit na piraso ng manok, pampalasa ang mga ito at paminta.
- Ilipat ang ibon sa layer ng gulay at takpan ng pinagsama ng pinalo na mga itlog na may itlog, cream at cheese, na tinimplahan ng paminta at bawang.
- Maghurno para sa kalahating oras sa temperatura ng daluyan.
Kulisap na may minced karne
Ang isang tunay na paghahanap para sa mga taong naghahanap ng isang balanseng at kasiya-siya na pagkain para sa hapunan o hapunan ay magiging isang karne kaserol na may kuliplor. Subukan na palamutihan ang isa sa iyong kusina - ang resulta ay mapapakinabangan ang lahat ng miyembro ng sambahayan at kahit na ang mga hindi partikular na pabor sa mga naturang produkto sa anumang ibang paraan.
Mga sangkap:
- pinaikot na leeg ng baboy - 550 g;
- mga tinidor - 450 g;
- itlog - 3 piraso;
- cream - 270 ml;
- taba gulay o mag-atas - 70 g;
- bombilya - 280 g;
- Parmesan - 250 g.
Paghahanda
- Pakainin ang mga sibuyas, ihalo sa tinadtad na karne, tinimplahan ng asin at paminta.
- Ang mga inflorescence ay pinakuluang para sa 3 minuto, pinahihintulutang maubos at halo-halong may minced meat.
- Ilipat sa langis at iwiwisik ng mga mumo ng tinapay ang naghanda ng masa at takpan ang komposisyon na may halo ng mga itlog na may keso at pampalasa.
- Ang kaserol ay inihurnong mula sa kuliplor para sa mga kalahating oras sa 200 degrees.
Kaserol na may kuliplor at patatas
Dahil sa simpleng komposisyon at madaling disenyo, ang kaserol mula sa patatas at cauliflower ay namamahala upang maging mainam at napaka-pampagana. Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang naaangkop na saliw mula sa mga pampalasa at pampalasa, at din, kung ninanais, pagyamanin ang ulam na may isang di-makatwirang gulay paghahalo o mga sangkap ng karne.
Mga sangkap:
- patatas - 550 g;
- kapustina - 550 g;
- gatas - 350 ML;
- Mantikilya - 60 g;
- harina - 60 g;
- Parmesan - 290 g;
- breadcrumbs - 90 g;
- perehil, asin, panimpla.
Paghahanda
- Pakuluan hanggang sa kalahating niluto na mga saro ng patatas at mga bungkos ng repolyo, nakasalansan sa mga layer, podsalivaya at pampalasa.
- Maghanda ng pan pastry sa pan, ibuhos sa gatas, magdagdag ng mga pampalasa at kalahati ng mga shavings ng Parmesan.
- Ibuhos ang sarsa sa mga layer at maasim na may parmesan, na may halong breadcrumbs at parsley greens.
Lenten casserole mula sa cauliflower
Ang gulay kaserol na may kuliplor ay tumatagal ng isa sa mga marangal na lugar sa listahan ng mga nakahandang pinggan. Naglalaman ito ng maraming mga mahahalagang bitamina at elemento, kaya kinakailangan para ang katawan ay gumana ng maayos sa panahon ng paghihigpit sa nutrisyon at pagbubukod ng mga produktong hayop mula dito. Ang masarap at malusog na kaserol mula sa kuliplor ay bahagyang na-compensates para sa mga pagkalugi na nauugnay sa katotohanang ito at sa parehong oras ay nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang pagkain.
Mga sangkap:
- brokuli - 350 g;
- repolyo ng tinidor - 350 g;
- ratunda (pulang kulay) - 150 g;
- mga kamatis - 220 g;
- leeks - 1 piraso;
- karot - 120 g;
- Mga ngipin ng bawang - 2 piraso;
- langis ng gulay - 70 g;
- harina - 50 g;
- tubig 220 ml;
- sandalan ng mayonesa - 50 g;
- bread crumbs - 120 g;
- seasonings.
Paghahanda
- Dalawang uri ng mga inflorescence at karot ay niluto hanggang handa at inilagay sa isang mangkok, podsalivaya at pampalasa na may pampalasa.
- Ang dahon ay hiwa sa Bulgarian paminta at bawang at kumalat mula sa itaas. Brew ang harina sa tubig, magdagdag ng asin, paminta, idagdag ang mayonesa, crackers, takpan ang nagresultang masa sa form at maghurno para sa 30 minuto sa medium temperatura.
Kaserol sa isang maraming kulay
Mula sa recipe na ito matututunan mo kung paano maghanda ng kaserol na kaserol sa isang aparatong multi-magluto. Upang mapagtanto ang ganitong ideya ay simple - ang recipe ay hindi nangangailangan ng paunang pag-init ng mga produkto. Ilagay mo lang ang mga ito sa isang mangkok, magdagdag ng fill at piliin ang "Baking" mode, na kung saan ay masiguro ang tamang pagluluto.
Mga sangkap:
- kapustina - 550 g;
- mga sibuyas at karot - 120 g;
- mayonesa at kulay-gatas - 250 g;
- langis - 30 g.
Paghahanda
- Ang pangunahing produkto, sibuyas na cube at karot na dayami ay inilalagay sa isang greased bowl, asin at paminta.
- Haluin ang kulay-gatas na may mayonesa, magdagdag ng asin, panahon na may mga damo, tuyo na damo, at ibuhos ang nagresultang timpla ng mga nilalaman ng multi-device.
- Maghanda ng apatnapung minuto sa mode na "Pagluluto".