Spaghetti na may seafood sa creamy sauce - mga recipe para sa masarap at orihinal na pagkain

Ang spaghetti na may seafood sa creamy sauce ay isang recipe na maaaring magamit hindi lamang para sa dekorasyon ng isang kaswal na pagkain. Ang katangi-tanging lasa at pagka-orihinal ng nagreresulta na pagkain ay nagpapahintulot sa kanya na kumain ng dignidad sa mga bisita o maghanda para sa isang romantikong hapunan.

Spaghetti na may seafood and cream

Upang magluto ng masarap na spaghetti sa seafood sa isang mag-atas na sarsa, hindi sapat na pumili ng isang vintage recipe. Kinakailangang malaman ang ilang mga tampok ng disenyo ng ulam, kasama ang bawat teknolohiya.

1. Ang spaghetti ay dapat na napili eksklusibo mula sa mataas na kalidad na hard wheat varieties.
2. Kapag nagluluto ng pasta, kailangan mong pagsamahin ang mga ito sa isang colander isang minuto mas maaga kaysa sa kinakailangan ng mga tagubilin sa package.
3. Huwag lumampas sa panahon ng thermal processing ng seafood - hindi nila hinihingi ang matagal na pagluluto o pagprito at maging rubbery mula rito.

Paano gumawa ng cream sauce para sa spaghetti?

Ang sarsa ng cream para sa spaghetti, ang recipe na kung saan ay nakalagay sa ibaba, ay maaaring magamit bilang batayan para sa mga eksperimento at naghahanap para sa pinaka-angkop sa kanilang kagustuhan sa panlasa. Ang pagdaragdag ng mga ito o iba pang mga bahagi, posible upang makamit ang ninanais na resulta at idagdag ang i-paste sa mainam na substansiya.

Mga sangkap:

• cream - 500 ML;
• harina (opsyonal) - 30-50 g;
• mantikilya - 100 g;
• bawang - 2 ngipin;
• perehil - 1 bungkos;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Sa natunaw na mantikilya, ang harina ay doused.
2. Ibuhos sa cream, magbigay ng isang pigsa, pigsa para sa 3-5 minuto.
3. Magdagdag ng mga gulay at bawang, asin, paminta.
4. Painit ang creamy na sarsa ng bawang para sa isang minuto ng spaghetti, alisin mula sa plato.

Spaghetti na may sea cocktail sa creamy sauce

Pasta na may seafood sa creamy na sarsa ng bawang, ang recipe na kung saan ay matatagpuan sa ibaba, gumagana hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala mabango, insanely masarap, amazingly masustansiya at kapaki-pakinabang. Upang matupad ang teknolohiya, ginagamit ang isang frozen na cocktail sa dagat, na maaaring kabilang ang mga shrimp, mussels, octopuses, pusit, scallops.

Mga sangkap:

• spaghetti - 400 g;
• dagat cocktail - 0,5 kg;
• cream - 350 ML;
• langis ng oliba - 50 g;
• bawang - 2 ngipin;
• shallots - 2 piraso;
• Basil - 2-3 sanga;
• asin, paminta, duguan.

Paghahanda

1. Fry sibuyas sa langis at bawang, ibuhos sa cream, magdagdag ng asin, paminta, duguan, mainitin ang masa para sa 2 minuto.
2. Ang seafood ay inilalagay sa sarsa, 3 minuto ay puffed, ibinuhos sa isang kasirola na may pinakuluang paste, na pinainit para sa isang minuto.
3. Ang nakahanda na pasta na may seafood sa creamy na sarsa ng bawang ay kinukumpleto kapag nagsilbi sa mga dahon ng balanoy.

Spaghetti na may shrimps sa creamy sauce - recipe

Ang pasta na may seafood sa isang creamy sauce, ang recipe na kung saan ay nakakagulat na simple at hindi mapagpanggap, ay inihanda sa kasong ito na may peeled shrimps, na maaaring mabili sa frozen na form. Pagkatapos ng paggastos ng hindi hihigit sa kalahating oras, maaari kang magkaroon ng sapat na upang feed ang orihinal at nakakagulat na masarap na ulam ng apat na tao.

Mga sangkap:

• spaghetti - 400 g;
• hipon - 0,5 kg;
• cream - 350 ML;
• mantikilya - 50 g;
• bawang - 3-4 ngipin;
• sibuyas - 1 piraso;
• perehil - 0.5 beam;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Pakuluan ang spaghetti.
2. Fry sibuyas na may bawang, magdagdag ng hipon at pagkatapos ng 2 minuto, ibuhos sa cream.
3. Season ang sauce, itabi ang perehil, ipainit ito sa isang pigsa.
4. Maglingkod sa hipon sa isang cream sauce na may spaghetti.

Pasta na may pusit sa creamy sauce - recipe

Ang spaghetti na may seafood sa isang mag-atas sarsa ay isang recipe na maaaring natanto sa pusit. Carcases pre-thaw, nalinis mula sa insides at ang stem, pagkatapos ay i-cut sa mga singsing o straw. Ang ulam ay maaaring isaboy na may grated na keso Parmesan o iba pang matapang na keso.

Mga sangkap:

• spaghetti - 400 g;
• pusit - 0.5 kg;
• cream - 250 ML;
• kulay-gatas - 50 g;
• mantikilya - 50 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• mga gulay, keso - upang tikman;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Pakuluan ang spaghetti.
2. Fry sibuyas sa langis, magdagdag ng pusit, mainit-init para sa kalahating minuto.
3. Ibuhos sa cream, itabi ang kulay-gatas, damit ang sarsa, ipainit ito sa isang pigsa, ibuhos ito sa pasta.
4. Handa nang pasta na may pusit sa isang creamy sauce sprinkles kapag nagsilbi sa keso at mga gulay.

Pasta na may mussels sa mag-atas sarsa ng sarsa

Ang spaghetti na may seafood sa cream sauce, isang simpleng recipe na inilalatag sa tabi, ay handa sa frozen peeled mussels. Ang ulam sa kasong ito ay ginawa gamit ang pagdaragdag ng mga sariwang gadgad na mga kamatis at pulang paminta sa lupa, na nagbibigay nito ng isang espesyal na pansamantalang lasa at kulang sa katalinuhan.

Mga sangkap:

• spaghetti - 400 g;
• mussels - 0,5 kg;
• cream - 300 ML;
• bawang - 2 ngipin;
• kamatis - 2 pcs .;
• langis - 50 g;
• pulang lupa paminta at tuyo basil - 0.5 kutsara bawat isa;
• mga gulay, keso - upang tikman;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Pakuluan ang spaghetti.
2. Ang mga mussels ay kumakalat sa isang kawali at magprito hanggang ang kahalumigmigan ay umuulan ng 5-7 minuto.
3. Idagdag ang mga kamatis, bawang, basil, magdagdag ng 2 minuto.
4. Ibuhos sa cream, asin ang sarsa, paminta, mainit-init para sa isang minuto, ibuhos sa pasta.
5. Maglingkod sa spaghetti na may mga mussel sa isang mag-atas na sarsa na may keso at mga gulay.

Pasta na may crab sa creamy sauce - recipe

Ang isang tunay na delicacy, mula sa kung saan kahit na ang delikado at hinihingi gourmets ay magiging mabaliw ay pasta na may alimango sa isang mag-atas sauce, dinisenyo ayon sa mga sumusunod na recipe. Ang gatas at tinunaw na keso ay maaaring mapalitan ng isang bahagi ng cream, at ibukod ang harina mula sa komposisyon kung mayroong isang pagnanais na makakuha ng isang mas likidong texture ng sarsa.

Mga sangkap:

• spaghetti - 400 g;
• Karne ng alimango - 0.5 kg;
• gatas - 700 ML;
• tinunaw na keso - 400 g;
• harina - 50-70 g;
• bawang - 4 ngipin;
• perehil - 1 bungkos;
• langis - 50 g;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Pakuluan ang spaghetti.
2. Fry bawang sa langis, idagdag ang harina, asin, paminta, mainit-init sa loob ng 2 minuto.
3. Ibuhos sa gatas, pukawin, piraso piraso ng tinunaw na keso, gumalaw hanggang sa pagkatunaw.
4. Idagdag ang karne ng alimango, pruned sa sauce para sa 3 minuto, pagkatapos ay i-paste ang i-paste, mainit-init, nagsilbi sa perehil.

Pasta na may scallops sa creamy sauce

Spaghetti na may seafood sa isang creamy sauce - ang recipe ay lalong masarap at pino kung magdaragdag ka ng mga scallops sa dagat . Ang puting alak at spinach ay gagawing mas maliliwanag ang lasa ng ulam, at ang mga kamatis na seresa ay magdaragdag ng isang masigla na kagustuhan at magbabago ang hitsura nito. Ang mga prawns ng Royal ay maaaring mapalitan ng conventional shrimp, na binabawasan ang kanilang init na oras ng paggamot sa pamamagitan ng kalahati.

Mga sangkap:

• spaghetti - 400 g;
• shrimps royal - 0,5 kg;
• kabibi - 15-20 piraso;
• puting dry wine - 300 ML;
• cream - 400 ML;
• bawang - 5 ngipin;
• spinach - 100 g;
• langis - 60 ML;
• cherry - 6 piraso;
• Parmesan - 4 tbsp. kutsara;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Magprito sa langis ng bawang, idagdag ang spinach, isang minuto mamaya ang alak.
2. Malalamig ang kahalumigmigan sa kalahati, ibuhos sa cream at 100 ML ng sabaw mula sa pasta, magpainit ng 2 minuto.
3. Ilagay ang hipon, pagkatapos ng 2 minuto ng i-paste, palamig ang mga nilalaman ng 4 na minuto.
4. Hiwalay na magprito sa langis para sa 2 minuto na scallops at half-cut cherry.
5. Naglingkod kasama ang pasta na may seafood at cream, na may mga scallop and cherry.

Black spaghetti na may seafood sa creamy sauce

Ang spaghetti na may seafood sa isang creamy sauce, isang simpleng recipe na kung saan ay nakalagay sa ibaba, ay gumagawa ng isang espesyal na impression sa tasters hindi lamang sa isang kahanga-hanga lasa, ngunit din sa isang orihinal na hindi pangkaraniwang hitsura. Ang sikreto ng tagumpay ng komposisyon sa pagluluto na ito ay ang paggamit ng itim na i-paste, tinted na may tortya na tinta.

Mga sangkap:

• itim na spaghetti - 400 g;
• seafood - 0,5 kg;
• cream - 0,5 l;
• bawang - 5 ngipin;
• Italian herbs - 2 teaspoons;
• langis - 50 ML;
• seresa - 5 piraso;
• asin, paminta, damo.

Paghahanda

1. Pakuluan ang pasta.
2. Fry bawang sa langis, idagdag ang pagkaing-dagat, mga damo, mga kamatis, squish para sa 2-3 minuto.
3. Ibuhos sa cream, season ang sarsa, mainit-init para sa 2 minuto, ibuhos sa pasta.
4. Kapag nagsisilbi, ang itim na pasta na may seafood sa isang mag-atas na sarsa ay tinimplahan ng mga gulay.

Pasta na may langoustine sa creamy na sarsa ng bawang

Ihanda ang pasta na may seafood sa isang mag-atas na sarsa, gamit bilang isang pangunahing produkto ng langoustine. Ang mga marine dwellers na halos hindi naiiba mula sa royal prawns, at samakatuwid ay walang pang-indibidwal na teknolohiya sa pagpoproseso. Kinakailangan ng mga bangkay na tanggalin ang mga hindi nakakain na bahagi at gamitin para sa kanilang layunin.

Mga sangkap:

• spaghetti - 400 g;
• langoustines - 0,5 kg;
• cream - 0,5 l;
• bawang - 5 ngipin;
• thyme, marjoram, basil at oregano - 0.5 kutsarita bawat isa;
• langis - 50 ML;
• limon - 0,5 piraso;
• asin, paminta, damo.

Paghahanda

1. Ang mga langoustine ay inihanda, sinabugan ng lemon juice, asin, paminta.
2. Magprito ng bawang sa langis, ibuhos sa cream, ilagay ang langoustine, panahon ng ulam na may mga damo, asin, paminta, nilagang para sa 3-5 minuto, ibuhos sa pinakuluang spaghetti.