Ang maasim na cream na may condensed milk ay inihanda na hindi kapani-paniwalang madali at mabilis. Siya perpektong permeates dry biskwit cakes at salamat sa kanya ang cake laging lumiliko na hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala magiliw at malambot. Inihanda ito mula sa madaling magagamit na mga sangkap, na laging natagpuan sa iyong refrigerator.
Sour cream na may condensed milk para sa biskwit cake
Mga sangkap:
- condensed milk - 450 ml;
- 20% sorbetes - 400 ML;
- cognac - 2 tbsp. kutsara;
- likido vanilla extract - 1 kutsarita;
- puro limon juice - 50 ML.
Paghahanda
Inilagay namin ang cooled sour cream sa isang pina at ihalo ito sa isang panghalo para sa 5 minuto hanggang sa isang malusog na estado. Pagkatapos ibuhos ang condensed milk, idagdag ang ilang banilya at puro lemon juice. Sa dulo namin ibuhos cognac at sa tulong ng isang taong magaling makisama dalhin namin ang cream sa handa na, whipping ang mga sangkap sa air mass. Ang isang mangkok ng cream ay hinihigpit ng isang film na pagkain at inalis namin ito nang 3 oras sa ref, kaya't ito ay nagpapaputok. Pagkatapos nito, gagamitin namin ito upang mapababa ang mga biskwit na cake. Kung sa dulo mayroon kang isang maliit na halaga ng cream na natira, pagkatapos ay ilagay ito sa isang dry malinis na garapon, isara ito sa isang takip at iimbak ito sa ref para sa mga tungkol sa isang linggo.
Madulas at cream sour cream na may condensed milk
Mga sangkap:
- natural condensed milk - 200 ML;
- 20% sorbetes - 200 ML;
- mantikilya - 200 g;
- mga walnuts peeled walnuts - 300 g.
Paghahanda
Sa isang malalim na mangkok, kumalat ang malambot na langis at ibuhos sa condensed milk. Talunin ang mga nilalaman sa isang blender hanggang makinis at pare-pareho. Susunod, ipakilala ang kulay-gatas at matalo nang mabuti muli. Ang mga tinapa na mga walnut ay hindi gaanong magprito, at pagkatapos ay makinis na tinadtad ng isang kutsilyo, ibinuhos sa cream at pinaghalo ang kumusta.
Recipe para sa sour cream na may condensed milk
Mga sangkap:
- pinakuluang condensed milk - 400 ML;
- kulay-gatas - 400 ML.
Paghahanda
Sa isang malalim na ulam, ibuhos ang cooled sour cream, ipakalat ang pinakuluang condensed gatas at kumusta lubusan sa isang taong magaling makisama hanggang makinis. Ang tapos na cream ay pinalamig, at pagkatapos namin smear ang cake at bumuo ng cake.
Creamy sour cream na may condensed milk
Mga sangkap:
- pinong pulbos na asukal - 100 g;
- kulay-gatas mababang-taba - 450 ML;
- cream 33% - 200 ML;
- cream thickener - 1 sachet;
- Condensed milk - 100 ML.
Paghahanda
Ang bigas na cream ay inilalagay sa isang mangkok at kumusta sa mga malakas na taluktok. Hiwalay kaming pawis ang kulay-gatas na may sugar powder at thickener. Pagkatapos ay idagdag ang condensed milk at idagdag ang whipped cream. Lubusan ihalo ang masa at alisin ang handa cream upang patatagin ang kalahating oras sa refrigerator.