Ang mga cookies na may saging - isang pangkalahatang paggamot, sapagkat ito ay maaaring maging tulad ng mga hindi kikitain ng calories, at sa mga nanonood ng kanilang pagkain. Lahat ng ito ay tungkol sa pagiging pandaigdigan ng saging base, na pantay na angkop para sa paggawa ng mga klasikong shortbread cookies o malusog na alternatibo nito mula sa oat flakes, coconut o nut meal.
Mga cookies mula sa cottage cheese at isang saging
Magsimula tayo sa hindi ang pinaka malusog, ngunit tiyak na ang pinaka-masarap na pagkakaiba-iba ng recipe ng cookie, na batay sa cottage cheese (o ricotta) na may saging na katas. Dahil sa maasim na base ng gatas, ang pagbe-bake lumabas upang maging nakakagulat na makatas at malungkot.
Mga sangkap:
- asukal - 315 g;
- mantikilya - 115 g;
- cottage cheese - 390 g;
- itlog - 2 piraso;
- Extract ng vanilla - 10 ml;
- harina - 470 g;
- baking powder - 2 tbsp. kutsara;
- pulbos na asukal - 155 g;
- gatas - 45 ML.
Paghahanda
- Ang batayan ng cookie reminds ng biskwit, bilang para sa mga ito ay kinakailangan upang matalo ang malambot na mantikilya na may granulated asukal ng humigit-kumulang 5 minuto.
- Ang nagresultang base ng langis na krema ay hinagupit na may keso na maliit at vanilla, idagdag ang asukal, nang hindi humihinto sa stroke ng taong magaling makisama.
- Ang huli ay idinagdag sa pinaghalong dry ingredients: isang halo ng harina na may isang pakurot ng asin at isang baking powder. Kapag idinagdag ang mga tuyo na sangkap, mas madaling mag-mix ng kuwarta sa pamamagitan ng kamay.
- Ang mga bahagi ng isang makapal na kuwarta ay inilalagay sa ibabaw ng langis, tungkol sa isang kutsara, na umuurong 4-5 cm mula sa bawat nakaraang paghahatid.
- Ang mga biskwit na may isang banana ay maghurno sa 180 degrees 15-18 minuto.
Oatmeal cookies na may saging - recipe
Dahil sa lapot ng hinog na saging, ang mga cookies ay maaaring lutuin kahit na walang pagdaragdag ng harina at mga itlog. Paghaluin ang mga saging na may mga natuklap na oat, makakakuha ka ng masarap at malusog na itinuturing para sa bawat araw.
Mga sangkap:
- hinog na saging - 2 piraso;
- oat flakes - 1 item;
- kanela - 2 tsp.
- sa isang maliit na dakot ng mga pasas, tsokolate at mani.
Paghahanda
- Fry ang hinog na mga saging sa isang pare-pareho ng mga niligis na patatas. Paghaluin ang nagresultang masa ng pinatuyong prutas, mani, chunks ng tsokolate, kanela at otmil.
- Mahusay na pagmamasa ng masa para sa cookie, kumalat ang mga bahagi ng halo na may isang kutsara sa pinong mantika. Maghurno sa 180 degrees para sa 15-20 minuto.
- Dahil sa pagkahinog ng mga saging, ang mga cookies na may saging at tsokolate ay medyo matamis, ngunit kung ang natural na tamis ay hindi sapat para sa iyo, maaari mong madagdagan ang halo ng honey.
Coconut biscuits na may saging
Ang isang kapaki-pakinabang na kapalit para sa anumang mabuhangin na atay na may saging ang magiging coconut treat na ito, na may dalawang sangkap lamang.
Mga sangkap:
- hinog na saging - 1 piraso;
- Pag-ahit ng niyog - ¾ st.
Paghahanda
- Talunin ang ilang sangkap na may isang blender hanggang makakuha ka ng isang pare-parehong masa.
- Bumuo ng mga bahagi ng halo sa mga disc at ilagay ang mga ito sa sulatan. Maghurno sa 180 degrees para sa 20-25 minuto.