Para sa mga mahilig sa saging - mga recipe ngayon para sa pagluluto ng banana biscuit sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Ang mga cake ng hangin para sa isang cake na may isang hindi kapani-paniwala na bango ng tropikal na prutas ay pinagsama sa halos anumang cream, na lumilikha ng mga orihinal at masasarap na komposisyon ng dessert.
Banana Biscuit - Recipe
Mga sangkap:
- harina ng trigo - 120 g;
- sariwang manok itlog - 2 pcs .;
- granulated asukal - 100 g;
- baking powder - 15 g;
- saging - 1 pc.
Paghahanda
Ang mga sariwang itlog ng manok ay nasira sa isang malalim na mangkok na tuyo at pinalo sa isang panghalo para sa sampung minuto. Pagkatapos nito, inilalagay namin ang minasa ng saging na may isang pre-clean na saging at pinalo para sa isa pang limang minuto. Ngayon sift namin ang harina sa timpla at malumanay na mamagitan ito hanggang sa ang mga bugal ay ganap na dissolved.
Inihayag namin ang nagresultang kuwarta sa isang pre-oiled baking dish at ilagay ito sa isang average na antas na pinainit ng hanggang sa 185 degrees muna. Pagkalipas ng dalawampung minuto, sinisiyasat namin ang pagkahanda ng biskwit na may sahig na tisa at, kung kinakailangan, pahabain ang pagluluto sa loob ng sampung minuto.
Upang maghanda ng isang banana biscuit sa isang multivark kuwarta ilagay sa isang multicastry at lutuin sa "maghurno" bago ang katapusan ng programa. Kapag handa na, hayaan ang biskwit cool na ganap muna, at pagkatapos ay alisin ito mula sa mangkok.
Eau de banana biscuit na walang itlog
Mga sangkap:
- Mga saging na hinog - 5 piraso;
- harina ng trigo - 310 g;
- langis ng gulay - 145 ml;
- granulated sugar - 90 g;
- soda, slaked na may suka - 10 g;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Upang maghanda ng isang matangkad na banana biscuit ihalo ang agag na harina na may asukal, asin at hydrated soda, ibuhos ang pinong langis at ihalo na rin. Ngayon itabi ang dati nalinis at minasa ang mga lagas na saging at pukawin ang maximum na pagkakapareho.
Inilagay natin ang natanggap na masa sa pinahiran ng langis at inilagay namin ito sa average na antas na pinainit ng hanggang sa 165 grado ng oven. Makalipas ang apatnapu't limampung minuto, magiging handa ang biskwit.
Chiffon Banana Sponge Sponge
Mga sangkap:
- saging - 0,5 piraso;
- trigo harina - 160 g;
- itlog - 4 piraso;
- langis ng gulay - 130 ML;
- granulated asukal - 130 g;
- baking powder - 20 g;
- sitriko acid - pakurot;
- malamig na tubig - 50 ML;
- Vanilla - tikman;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Sa isang mangkok, paghaluin ang inagurahan na harina, baking powder, asukal at asin, ibuhos sa tubig, langis ng gulay, magdagdag ng mga yolks at ihalo ang lahat ng may isang taong magaling makisama. Ngayon ipasok ang minasa saging at muli break sa lahat ng mga taong magaling makisama. Ngayon sa isang hiwalay na lalagyan, puksain ang mga protina na may isang pakurot ng sitriko acid sa mga masikip na tuktok at mag-iniksyon ng protina na foam sa kuwarta, malumanay na pagpapakilos.
Ang ibaba ng form ay smeared sa langis ng gulay (huwag mag-lubricate ang panig) at ibuhos ang kuwarta sa ito. Inilalagay namin ito sa isang preheated oven sa 170 degrees at maghurno isang chiffon biskwit apatnapu't-limampung minuto.