Mga donut sa oven

Para sa mga hindi kumain ng malalim na pinatamis, inirerekomenda namin ang pagluluto ng insanely delicious donuts sa oven. Ang bentahe ng paghahanda na ito ay halata. Ang mga produkto ay nakuha ganap na hindi taba at ganap na hindi nakakapinsala.

Cottage keso donuts sa oven na may pagpuno - recipe na walang lebadura

Mga sangkap:

• trigo harina, sifted - 165 g;
• cottage cheese - 320 g;
• kulay-gatas ng average na nilalaman ng taba - 195 g;
• granulated asukal - 50 g;
• itlog ng pagpili ng manok - 2 piraso;
• soda food, extinguished with vinegar - 5 g;
• vanillin - pakurot;
• karaniwang asin - 1 pakurot;
• condensed milk para sa pagpuno - 370 g;
• may pulbos na asukal.

Paghahanda

1. Upang maihanda ang keso donat keso sa hurno, sift namin ang harina sa isang mangkok at gumawa ng isang maliit na uka sa gitna.
2. Nagmamaneho kami sa mga nagresultang fossa ng mga itlog, itapon ang isang pakurot ng asin at vanillin, idagdag ang soda ng baking soda at granulated na asukal, pati na rin maglagay ng mashed na tinidor o blender na pinuputol ng blender.
3. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at gumawa ng isang pagmamasa malambot, at isang maliit na sticky kuwarta.
4. Lubricate namin ang Palms ng mga kamay sa langis ng mirasol walang pahid, pinch off maliit na bahagi ng curd pastry at itabi ang mga ito sa isang pagputol board.
5. Inihayag namin ang bawat bukol upang makakuha ng flat cake at ilagay sa itaas ng isang kutsarita ng pinakuluang makapal na condensed milk.
6. Isinasara namin ang mga gilid ng patag na cake mula sa itaas at maingat na mapunit.
7. Ngayon ay nananatili lamang upang ilagay ang mga produkto sa isang oiled baking sheet at magpadala ng karagdagang pagluluto sa isang preheated oven sa 185 degrees.
8. Sa sandaling ang mga donut ay browned, ikakalat namin ang mga ito sa isang ulam, hayaan silang magpalamig ng kaunti, kuskusin ng pulbos ng asukal at maghatid ng mainit-init para sa tsaa, isang baso ng gatas, juice o compote.

Mga donat na may isang lebadura kuwarta palaman sa oven

Mga sangkap:

• trigo harina, sifted - 520 g;
• Gatas at sinala tubig - 90 ML bawat;
• granulated asukal 70 g;
• itlog ng pagpili ng manok - 2 piraso;
• mirasol ng langis na walang samyo - 55 ML;
• dry yeast - isang kutsarita na may isang maliit na slide;
• vanillin - pakurot;
• karaniwang asin - 1 pakurot;
• jam o maanghang jam - upang tikman;
• may pulbos na asukal.

Paghahanda

1. Inilagay namin ang malamig na gatas sa isang mangkok na may mainit na tubig, idagdag ang lebadura at asukal at ihalo ito.
2. Matapos ang pampaalsa ay aktibo at ang masa ay foamed, magdagdag ng asin, itlog at langis ng gulay sa halo, ibuhos ang kalahati ng bahagi ng sifted harina at ihalo lubusan.
3. Ngayon, ang pagbuhos ng natitirang harina sa maliliit na bahagi, natapos natin ang pagmamasa ng malambot at bahagyang malagkit na kuwarta.
4. Iwanan ang harina sa isang mangkok sa init para sa diskarte at pagtaas sa dami ng hindi bababa sa dalawang beses.
5. Pagkatapos ay hinila namin ang kuwarta at hatiin ito sa pantay na mga bugal na tumitimbang ng pitumpung gramo.
6. Gumagawa kami ng isang uri ng buns, na kumakalat kami sa isang may mantsa ng baking sheet sa isang tiyak na distansya mula sa bawat isa.
7. Ibinibigay namin ang mga blangko upang maging mainit, at pagkatapos ay ipadala namin ang mga ito para sa karagdagang pagluluto at pagluluto sa hurno sa oven na pinainit sa 185 degrees para sa labinlimang o dalawampung minuto.
8. Sa kahandaan binibigyan namin ang donuts ng kaunti cool, at may isang kendi syringe punan na may jam o jam.
9. Ito ay nananatiling lamang upang pilasin ang mga donut na may pulbos na asukal at maaari tayong kumuha ng sample.

Chocolate donuts sa oven

Mga sangkap:

• trigo harina, sifted - 170 g;
• gatas - 130 ML;
• granulated asukal 70 g;
• itlog na pagpipilian ng manok - 1 piraso;
• natutunaw ang mantikilya creamy - 35 g;
• baking powder - 10 g;
• soda - pakurot;
• vanillin - pakurot;
• karaniwang asin - 1 pakurot;
• tsokolate - upang tikman.

Paghahanda

1. Sa kasong ito, para sa paghahanda ng kuwarta, ihalo lamang namin sa mangkok ang lahat ng mga sangkap mula sa listahan, maliban sa tsokolate at talunin ang panghalo ng kaunti upang ang lahat ng mga bugal ay dissolved.
2. Ang chocolate dough ay lumalabas na medyo likido hindi katulad ng mga nakaraang recipe, kaya para sa baking donuts kailangan mo ng espesyal na silicone molds. Maaari mong gawin lamang ang mga form para sa cupcake at langis ang mga ito ng kaunti.
3. Ang pagluluto ng chocolate muffins ay magiging sa temperatura ng 175 degrees para sa sampu hanggang labinlimang minuto, depende sa sukat ng mga molde na ginamit.
4. Pinalamutian ng pinalamig na tsokolate ang mga chilled donuts.