Ang posibilidad ng instant na pamamahagi ng data sa Internet, kasama ang walang hanggan imahinasyon ng mga housewives, ay isang perpektong lugar para sa paglikha ng isang malaking bilang ng mga nakaraang hindi nakikitang mga recipe. Ang isa sa mga bunga ng imahinasyon ng isang tao, na mabilis na nakakuha ng katanyagan, ay isang salad na may repolyo at pinausukang sausage - ang kalaban ng materyal na ito, na naghanda ng nakakagulat lang.
Salad na may sariwang repolyo at pinausukang batutay
Mga sangkap:
- sausage - 390 g;
- puting repolyo - 320 g;
- sibuyas - 40 g;
- berdeng mga gisantes - 280 g;
- bahay mayonesa para sa refueling.
Paghahanda
Ang susi sa paghahanda ng isang perpektong salad ay upang i-maximize ang paggiling ng lahat ng mga sangkap. Para sa layuning ito, maaari mong gamitin ang isang matalim na kutsilyo, kutsilyo, shredder o low-speed blender. Kunin ang repolyo at sibuyas na finerly, ang sausage ay maaaring nahahati sa mas malaking piraso. Paghaluin ang karne at gulay sa isang mangkok ng salad, panahon ng ulam na may homemade mayonesa at tamasahin ang isang simple at dalisay na lasa.
Peking repolyo salad na may pinausukang sausage
Mga sangkap:
- noodles ramen - 1 package;
- Peking repolyo - 1 ulo;
- brussels sprouts - 10-12 piraso;
- pipino - 90 g;
- pinausukang sausage - 120 g;
- labanos - 3-4 piraso;
- mga balahibo ng berdeng mga sibuyas;
- Tahini i-paste - 45 g;
- lemon juice - 15 ml;
- toyo - 5 ml.
Paghahanda
Brew ang noodles sumusunod sa mga direksyon sa package. Labis na ang likidong alis, ang mga piraso ng pansit ay pinutol sa mas maliliit na piraso at pinalamig ang mga ito. Pinong tumaga ang parehong uri ng repolyo, pipino, sausage at labanos na pinutol sa mga piraso. Paghaluin ang lahat ng nakahandang sangkap sa isang mangkok ng salad at idagdag ang mga gulay ng sibuyas.
Mula sa tahini, lemon juice at soybeans gumawa ng isang madaling refueling, na dapat na natubusan ng isang salad na may repolyo, pinausukang sausage at pipino bago paghahatid.
Salad na may mais, pinausukang sausage, croutons at repolyo
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 70 g;
- sausage na pinausukan - 130 g;
- inasnan na pipino - 90 g;
- canned corn - 65 g;
- mga balahibo ng berdeng mga sibuyas;
- itlog - 3 piraso;
- mayonesa, crackers para sa paghahatid.
Paghahanda
Ilagay ang mga itlog upang pigsa nang husto. Bilang maliit hangga't maaari, i-chop ang Pekinese repolyo. Ang sausage at pipino ay pinutol sa mga piraso o cubes, depende sa kung paano pinutol ang mga crouton. Paghaluin ang mga inihandang sangkap na may mais at sibuyas na gulay. Bago ang pagbibihis sa salad idagdag namin ang makinis na tinadtad na mga itlog, at bago maghain, iwisik ang ulam na may mga mumo.