Ang kumbinasyon ng pinya at bawang sa unang sulyap ay maaaring tumingin ng kaunting nakakatakot, ngunit naniniwala sa akin, kung ang ahos ay nagiging isang elemento ng salad dressing, isang maliit na brushstroke sa isang malaking canvas - ang ulam ay makikinabang lamang sa ito.
Ang maasim at masasarap na salad na may pinya at bawang ay maaaring masuri sa pamamagitan ng pagsubok sa mga recipe, na tatalakayin pa namin.
Salad na may pinya, manok, keso, bawang at mayonesa
Mga sangkap:
- buto ng manok - 1 piraso;
- Griyego yogurt - 3/4 item;
- bawang - 1 sibuyas;
- de-latang pinya - 120 g;
- kintsay - 1 stem;
- mayonesa - 2 tsp.
- cream cheese - 2 tbsp. kutsara;
- mani macadamia - 1/2 st;
- asin, paminta;
- Ground curry - 1/4 tsp.
Paghahanda
Pakain ng kulubot ng manok sa inasnan na tubig hanggang luto at i-cut sa mga cube. Katulad nito, pinutol namin ang pinya. Nagmumula ng kintsay sa buong, sa maliliit na hiwa. Ang mga mani ay pinutol ang kutsilyo sa mga piraso ng katamtamang laki. Griyego yogurt ay halo-halong may cream keso at mayonesa, idagdag namin ang isang bawang sibuyas at curry pulbos na dumaan sa pindutin, namin umakma sarsa na may asin at paminta sa lasa. Ang lahat ng mga nakahandang sangkap ay pinagsama-sama at tinimplahan ng yoghurt sauce. Ang salad na may manok, bawang at pinya ay dapat na palamig bago ihahatid.
Salad na may mga ubas, pinya, keso at bawang
Mga sangkap:
- cream cheese - 180 g;
- mayonesa - 1/3;
- ang mga pineapples ay naka-kahong - 240 g;
- ham boiled - 190 g;
- bawang - 1 sibuyas;
- nilinis ang mga almendras - 1 dakot;
- ubas - 1 1/2 mga item;
- crackers.
Paghahanda
Pinuputol ni Ham ang maliliit na cubes kasama ang pinya. Ang mga ubas ay gupitin sa kalahati at alisin ang mga buto, kung kinakailangan. Ang mga almendras ay pinirito at halos tinadtad ng isang kutsilyo. Mayonesa at cream cheese whisk whisk, kung kinakailangan, panahon na may asin at paminta, idagdag ang bawang na dumaan sa pindutin. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, punan ang salad na may pinya, ubas at sibuyas na sarsa ng bawang at malamig. Naghahatid kami ng meryenda sa crackers o chips.
Salad na may pinya, keso at bawang
Mga sangkap:
- de-latang pineapples - 3/4 na mga item;
- halo ng salad - 120 g;
- hard cheese - 70 g;
- mayonesa - kalahating siglo;
- bawang - 1 sibuyas;
- asukal - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Hard cheese hadhad sa isang malaking kudkuran. Ang mga pineas ay gupitin sa mga cube. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad at damit na may isang sarsa ng isang halo ng mayonesa, bawang, asukal at isang pares ng mga tablespoons ng pinya juice.
Salad na may pinya at bawang chips
Nakarating na ba sinubukan ang mga chips ng bawang? Matamis, ngunit matalim at mahalimuyak, nakapag-iba-ibahin hindi lamang ang lasa, kundi pati na rin ang texture ng ulam.
Mga sangkap:
- toyo - 1 tbsp. kutsara;
- ang mga pineapples ay sariwa - 114 g;
- mais langis - 3 tbsp. kutsara;
- kanin na suka - 1 tbsp. kutsara;
- asukal - 1 kutsarita;
- berdeng mga sibuyas;
- mirin - 1/2 st. kutsara;
- mga kamatis - 2 piraso;
- matamis na mga sibuyas - 1/4 pcs .;
- arugula - 120 g;
- bawang - 1 ulo;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Paggamit ng blender, talunin ang toyo na may 2 tablespoons ng pinya juice, langis mais, suka ng bigas, asukal, tinadtad berdeng mga sibuyas at mira.
Pinuputol namin ang mga kamatis sa malalaking hiwa at inilalagay ang mga ito sa ulam. Sa tuktok ilagay ang manipis na singsing ng matamis na mga sibuyas, ibuhos ang lahat ng kalahati ng tapos sarsa. Ang mga hiwa ng Rukkola at pinya ay hiwalay na ibinuhos sa mga natira ng sarsa at lubusan na halo-halong. Inihayag namin ang rukkola na may isang slide sa ibabaw ng kamatis-sibuyas na unan.
Mula sa bawang, gamit ang isang slicer o isang matalim na kutsilyo, i-cut sa manipis na hiwa chips at magprito sa mainit na langis hanggang ginintuang kayumanggi. Kung ikaw ay laban sa malalim na paghahagis - ilagay ang mga chips mula sa bawang sa baking paper at tuyo sa oven sa pinakamababang temperatura. Budburan ang salad na may mga chips ng bawang at ihain ito sa mesa.