Upang mabawasan ang oras para sa paghahanda ng mga salad na may manok ay makakatulong sa yari na pinausukang manok. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang pinausukang pulp ng manok ay nagdaragdag ng meryenda hindi lamang sa isang kagiliw-giliw na panlasa, kundi pati na rin ng isang pampagana na amoy. Ang iba't ibang mga recipe ng salad na may mga pinausukang manok at mushroom ay maaaring maglagay ng pagkalito, ngunit nagpasya kaming mangolekta ng ilan sa mga pinaka-kaakit-akit na mga pagpipilian sa isang materyal para sa iyong kaginhawahan.
Salad na may pinausok na manok at mga adobo na mushroom
Upang gawing mas madali ang meryenda, maaari mong ipagpapakain ang salad na may sarsa ng langis ng oliba, keso, sunflower seed at arugula, hindi sa karaniwang mayonesa o halo nito na may kulay-gatas.
Mga sangkap:
Para sa salad:
- halo ng salad - 2 handfuls;
- cherry tomatoes - 85 g;
- de-latang champignons - 115 g;
- pinausukan na manok drumsticks - 2-3 pcs .;
- mozzarella cheese - 90 g.
Para sa refueling:
- isang dakot ng berdeng arugula;
- sunflower seeds (peeled) - 2 tbsp. kutsara;
- honey - 15 ml;
- 1/2 lime juice;
- grated Parmesan - 35 g;
- langis ng oliba - 55 ML.
Paghahanda
Matapos ang paglilinis at pagpapatuyo ng mga dahon ng salad, pilasin ang mga ito sa isang mangkok ng salad at pagsamahin ang kalahati ng mga kamatis na cherry, mga de-latang mushroom at mga piraso ng soft mozzarella cheese. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga drumsticks ng manok, alisin ang laman mula sa buto at i-disassemble ang mga fibre. Idagdag ang mga piraso ng ibon sa iba pang mga sangkap. Para sa sarsa sa mangkok ng blender, ilagay ang lahat ng mga sangkap mula sa listahan at mamalo sa maximum na kapangyarihan hanggang sa isang katas ng puro. Season ang sauce upang tikman at ihatid ang ulam bago paghahatid.
Salad recipe na may pinausukang manok at mushroom
Kahit na ibinigay na ang recipe ay naglalaman ng laman ng manok, kahit na higit pa upang mapagbuti ang salad na may protina ay makakatulong sa beans. Sa ganitong recipe, maaari mong gamitin ang anumang mga lata beans sa iyong pagpapasya.
Mga sangkap:
- buto ng manok (pinausukan) - 340 g;
- de-latang beans - 175 g;
- inasnan na pipino - 65 g;
- gadgad na keso - 85 g;
- de-latang champignons - 140 g;
- mayonesa para sa refueling.
Paghahanda
Mag-alis ng labis na likido mula sa beans at patuyuin ang beans. I-dismantle ang fillet ng manok sa fibers. Kung ang mga mushroom na ginamit ay maliit, iwanan ito nang buo, kung hindi man ay i-cut ito sa maraming piraso. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap magkasama at panahon ng salad na may pinausukang manok, mushroom at pipino sarsa.
Kung ninanais, maaari kang maghatid ng meryenda sa pamamagitan ng paglalagay ng mga sangkap sa mga layer, at pagdaragdag ng listahan ng mga ingredients na may pinakuluang itlog at chips, magkakaroon ka ng bagong pagkakaiba-iba ng salad na "Sunflower" na may pinausukang manok at mushroom.
Salad na may pinausukang manok at pinirito na mushroom
Ang maliwanag na salad ng tag-init na ito ay maaaring maging isang meryenda ng keso, na maginhawa upang kunin sa pamamagitan ng pambalot na ito sa lavash o isang malaking dahon ng salad.
Mga sangkap:
- pinausukang manok - 310 g;
- matamis paminta - 85 g;
- sariwang pipino - 110 g;
- isang tangkay ng kintsay - 1 piraso;
- matamis na sibuyas - 45 g;
- champignons - 210 g;
- yoghurt - 55 ML;
- mayonesa - 15 ML;
- honey - 5 ml;
- sweet mustard - 10 ml;
- suka ng alak - 5 ML.
Paghahanda
Unang hiwa at i-save ang mga mushroom hanggang sa ang kahalumigmigan mula sa mga ito ay ganap na ebaporada. Gilingin ang lahat ng mga gulay sa anumang paraan na gusto mo. Sa pamamagitan ng pagkakatulad, gawin ang parehong sa manok. Para sa dressing, pagsamahin yogurt na may mustasa, suka, mayonesa at honey, magdagdag ng isang pakurot ng asin. Season ang salad at agad na ihatid ang meryenda sa mesa.
Layered salad na may pinausukang manok at mushroom
Mga sangkap:
Para sa salad:
- pinausukang fillet ng manok - 320 g;
- patatas tubers - 130 g;
- karot - 145 g;
- champignons - 370 g.
Para sa refueling:
- mayonesa - 180 ML;
- kulay-gatas - 45 ML;
- Mga ngipin ng bawang - 2 piraso;
- gulay ng dill - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ilagay ang mga gulay upang magluto nang direkta sa balat hanggang sa malambot, at ang mga mushroom ay iligtas bago lubusang evaporating ang kahalumigmigan. Pinakuluang gulay na pino o pinutol. Sa parehong paraan, at manok. Ikonekta ang mga bahagi para sa refueling magkasama. Simulan ang pagkalat ng mga sangkap layer sa pamamagitan ng layer, promazyvaya bawat layer ng sauce.