Ang keso at ubas ay isa sa mga kumbinasyon ng walang kamatayang lasa na siyang batayan ng maraming meryenda. Sa artikulong ito, nagpasya kaming mangolekta ng mga recipe para sa mga manalo ng mga meryenda - mga salad na may mga berries ng ubas at iba't ibang uri ng keso, na magiging mga bituin sa iyong mesa.
Salad na may mga ubas, keso at bawang
Mga sangkap:
- salad mixture - 1 package;
- ubas - 1 brush;
- mga walnuts - 1 dakot;
- asul na keso - 70 g;
- yoghurt - 1/2 st;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- asin, paminta - tikman;
- bawang - 1 sibuyas.
Paghahanda
Ang keso ay guluhin at halo-halong may halo ng salad at halves ng mga ubas. Gupitin ang mga walnuts at iwiwisik ang salad. Mula sa yogurt, lemon juice at ipaalam sa pamamagitan ng pindutin ang bawang, naghahanda kami ng dressing ng salad, suplemento namin ito ng asin at paminta. Pinupuno namin ang salad na may ubas at agad na maglingkod.
Salad na may mga ubas, pinya, keso at bawang
Mga sangkap:
- cream cheese - 200 g;
- mayonesa - 2 tbsp. kutsara;
- bawang - 2 cloves;
- pinya - 200 g;
- almonds - 1 dakot;
- ubas - 1 ½ st .;
- karne ng alimango - 1 pakete (250-300 g);
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Simulan natin ang salad na may dressing: ang keso ay pinalo sa isang panghalo hanggang sa ito ay mahangin. Paghaluin ang air mass na may ilang mga tablespoons ng mayonesa, o anumang nakahanda na dressing salad batay dito. Idagdag sa keso sarsa ang bawang, dumaan sa pindutin, pati na rin ng isang maliit na asin at paminta sa lasa.
Ang pinya ay pinutol sa malalaking hiwa. Ang mga ubas ay gupitin sa kalahati at alisin ang bato. Inihaw namin ang mga almendras. Ang karne ng alimango ay pinutol nang husto. Paghaluin ang lahat ng mga nakahandang sangkap sa isang mangkok ng salad at panahon na may sarsa ng keso . Bago maghain, ang isang salad na may keso, ubas at pinya ay dapat na ganap na palamig.
Salad na may mga ubas, manok at keso
Mga sangkap:
- buto ng manok - 2 piraso;
- kintsay - 1 stem;
- berdeng mga sibuyas;
- pulang ubas - 1 brush;
- mga walnuts - 1 dakot;
- mayonesa - 1 item;
- grated hard cheese - 1/2 tbsp .;
- 1/2 lemon juice;
- asin, paminta.
Paghahanda
Ang fillet ng manok isawsaw sa isang halo ng tubig at sabaw 1: 1 at lutuin para sa 1.5-2 oras sa pinakamaliit na init.
Kintsay ay hiwa muna kasama ang 2-3 mga bahagi (depende sa kapal ng stem), at pagkatapos ay durog na may mga cube. Ang mga walnut ay halos pinutol. Ang mga ubas ay gupitin sa kalahati, kung kinakailangan, alisin ang mga buto. Hard cheese hadhad sa isang malaking kudkuran.
Paghaluin ang mayonesa na may lemon juice at paminta. Punan namin ang resultang sarsa sa lahat ng mga sangkap. Paglingkuran ang salad sa mesa, iwiwisik ng tinadtad na berdeng mga sibuyas.