Sa artikulong ito, naghihintay ka ng mga recipe para sa masarap at magagaan na salad batay sa repolyo ng Peking at manok. Sa prinsipyo, ang Peking repolyo ay maaaring mapalitan at puti, ngunit ang unang pagpipilian ay mas maselan, at ang salad ay mas masarap.
Salad na may Pekinese repolyo, pinya at manok
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 300 g;
- buto ng manok - 250 g;
- de-latang pineapples - 5 rings;
- mayonesa - upang tikman;
- asin - lasa.
Paghahanda
Pakuluan ng kulubot ng manok hanggang luto sa inasnan na tubig, at pagkatapos ay i-cut sa mga cube. Ang mga pineapple ay pinutol din sa mga cube, at maliit na repolyo na pinutol. Ikinonekta namin ang lahat ng mga sangkap at punuin ng mayonesa, kung kinakailangan, dosalivayut sa panlasa. Ang isang masarap na Peking light salad na may manok at pinya ay handa na.
Salad na may manok, repolyo at pipino
Mga sangkap:
- repolyo Peking - 300 g;
- pipino - 200 g;
- dibdib ng manok na lutong - 1 piraso;
- kulay-gatas - 200 g;
- asin - lasa.
Paghahanda
Ang repolyo ng Peking ay pinutol sa malalaking kuwadrado. Pre-bake at pinalamig dibdib ng manok at pipino cut sa cube. Puno namin ang salad na may kulay-gatas, asin upang tikman at ihalo.
Salad na may Pekinese repolyo, manok at breadcrumbs
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 400 g;
- buto ng manok - 300 g;
- bawang - 2 cloves;
- puting tinapay - 0,5 tinapay;
- langis ng gulay;
- mantikilya;
- mayonesa, asin - upang tikman.
Paghahanda
Ang pinakuluang manok na kulubot ay gupitin sa maliliit na piraso, at pagkatapos ay iprito ang mga ito sa langis ng gulay hanggang sa umuungal. Nagluluto kami ng breadcrumbs: gupitin ang tinapay sa maliit na cubes at iprito ang mga ito sa warmed butter. Para sa piquancy sa langis na ito, maaari mong unang magprito ng bawang. Fry ang tinapay hanggang sa lumilitaw ang isang crusty crust. Shinkuem Peking repolyo, ihalo ito sa manok, magdagdag ng mga crackers, mayonesa, ihalo at maglingkod kaagad sa mesa. Maaari ka ring gumawa ng isang salad na may pinausukang manok , croutons at Peking repolyo. Masyadong magiging masarap.
Salad na may Pekinese repolyo, mais at manok
Mga sangkap:
- Peking repolyo - 300 g;
- dibdib ng manok - 1 pc .;
- de-latang mais - 1 palayok;
- brynza - 150 g;
- crackers - 100 g;
- mayonesa - sa panlasa.
Paghahanda
Diced chicken pinakuluang manok dibdib, keso. Repolyo mula sa Beijing Shink. Magdagdag ng mais at mayonesa, at bago maghain sa mesa sa salad na may manok at repolyo magdagdag ng mga crunches.