Ang mga salad ng karne ay laging naiiba sa matinding satiety at kung nagpasya kang huwag kalkulahin ang calories bago ang pagdating ng tagsibol, inirerekumenda namin ang paghahanda ng salad ng karne ng baka ayon sa isa sa mga recipe sa ibaba.
Recipe para sa salad na "Olivier" na may karne ng baka
Mga sangkap:
- karne ng baka - 200 g;
- adobo mga pipino - 2 mga PC .;
- patatas - 2 piraso;
- de-latang mga gisantes - 1 palayok;
- itlog - 3 piraso;
- mayonesa;
- asin, paminta.
Paghahanda
Ang karne ng baboy (sa tubig maaari kang maglagay ng ilang mga peppercorns, bay dahon, o anumang mabangong damo at pagkatapos ay gamitin ang naghanda sabaw para sa pagluluto ng iba pang mga pinggan). Ang patatas at karot ay pakuluan "sa mga uniporme" hanggang malambot, pagkatapos ay malinis natin ang mga gulay at i-cut ito sa mga cube. Inasnan ang pipino na pinutol namin sa parehong paraan. Itinulak ang mga itlog na pinakuluang at gupitin sa mga cube.
Handa ng karne ng baka ang cut straws at ihalo sa mga gulay at itlog, magdagdag ng mga gisantes at punan ang salad na may langis ng langis ng oliba .
Recipe para sa salad "Stolichniy" na may karne ng baka
Mga sangkap:
- karne ng baka - 300 g;
- karne ng alimango - 40 g;
- adobo pipino -1 pc .;
- berdeng mga gisantes - 50 g;
- Mga patatas - 1 pc .;
- pinakuluang itlog - 2 piraso;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang karne ay niluto at pinutol sa mga piraso. Ang karne ng alimusbong ay pinutol sa mga cube, katulad ng giling na pinutol na pipino, patatas at itlog. Paghaluin ang inihanda na sangkap na may berdeng mga gisantes at panahon na may mayonesa.
Recipe para sa salad "Merchant" na may karne ng baka
Mga sangkap:
- pinakuluang karne ng baka - 150 g;
- itlog - 2 piraso;
- inuming mushroom - 70 g;
- matapang na keso - 80 g;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang mga itlog at keso ay pinutol sa mga maliliit na cube, at mga adobo na mushroom at karne ng baka - dayami. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at panahon ng salad na may mayonesa.
Recipe para sa salad "Obzhorka" na may karne ng baka
Mga sangkap:
- pinakuluang karne ng baka - 500 g;
- adobo mga pipino - 2 mga PC .;
- mga sibuyas - 1 pc .;
- karot - 1 piraso;
- langis ng gulay;
- asin, paminta;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang mga sibuyas ay pinutol sa manipis na singsing at pinirito sa langis ng gulay na may karot. Pipino ay gupitin sa mga cube at pisilin mula sa labis na kahalumigmigan. Ang karne ng baka ay pinutol namin ang mga straw. Paghaluin ang lahat ng sangkap, panahon upang tikman at idagdag ang mayonesa.
Recipe para sa salad "Bugtong" na may karne ng baka
Mga sangkap:
- daikon - 1 piraso;
- karot - 1 piraso;
- mga sibuyas - 1 pc .;
- bawang - 2 cloves;
- pinakuluang karne ng baka - 230 g;
- itlog - 2 piraso;
- asin, paminta;
- mga gulay;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang lobak at karot ay kuskusin at pinipiga mula sa sobrang juice. Mga singsing na sibuyas na pinirito hanggang ginintuang. Itinutok ang mga itlog mula sa 2 tbsp. na may mga kutsara ng tubig at magprito ng mga manipis na pancake, handa na mga pancake na gupitin sa manipis na mga pansit. Inayos namin ang karne ng baka para sa hibla. Paghaluin ang mayonesa sa bawang at punan ang lahat ng mga nakahanda na sangkap.
Meat salad "Tatar" na may karne ng baka
Mga sangkap:
- karne ng baka - 200 g;
- karot - 1 piraso;
- repolyo - 200 g;
- patatas - 2 piraso;
- beet - 1 pc .;
- Mga pulang sibuyas - 1 pc .;
- mga gulay;
- asin, paminta;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang lahat ng mga sangkap ay pinutol sa mga piraso. Ang repolyo para sa kaginhawahan ay manipis na pinutol, at ang sibuyas ay maaaring i-cut sa mga singsing. Ang mga karot ay maaaring pre-marinated sa Korean. Gumalaw kami ng mga fries ng patatas sa langis ng gulay hanggang malambot at ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking ulam. Sa gitna ng ulam ibuhos namin ang mayonesa at maglingkod sa salad sa mesa.
Thai salad na may karne ng baka
Mga sangkap:
- apog juice - 1 1/2 tbsp. kutsara;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- sarsa ng isda - 1 tbsp. kutsara;
- linga langis - 1 tbsp. kutsara;
- toyo - 1 kutsarita;
- Grated linger - 2 tsp.
- bawang - 1 sibuyas;
- pinakuluang karne ng baka - 600 g;
- pipino - 2 piraso;
- mga kamatis - 200 g;
- Mga pulang sibuyas - 1 pc .;
- chili - upang tikman;
- mint, kulantro - upang tikman.
Paghahanda
Paghaluin ang unang 7 mga sangkap na magkakasama para sa refilling. Ang mga gulay at karne ay pinutol ng arbitraryo at pinainom ng sarsa. Palamutihan namin ang salad na may sariwang damo.