Ang karne ng manok ay isang masarap at malusog na pandiyeta na produkto. Ang pinaka-karaniwang manok at pabo. Ang una ay magagamit sa isang presyo, ang pangalawang ay malawak na kilala para sa kanyang mahalagang nutritional properties, ngunit nagkakahalaga ng ilang beses nang higit pa. Hindi nakakagulat, maraming mga mamimili ang nag-aalala tungkol sa tanong, na mas kapaki-pakinabang: isang manok o isang pabo. Pagkatapos ng lahat, kung ano ang nagpapakilala sa kanilang karne, hindi nila alam ang lahat.
Ano ang pagkakaiba ng pabo at ng manok?
Iba't ibang mga kondisyon ng pag-iingat at pag-asa sa buhay ng mga ibon. Ang mga manok na lumaki para sa karne ay nakatira sa average na anim na buwan, at halos lahat ng oras na ginugugol nila sa malapit na mga cage. Ang isang pabo ay maaaring umabot sa edad na sampung, at palaguin ang mga ito sa maluwag na enclosures sa magagandang kundisyon, dahil kung hindi man mabilis na mamatay ang mga ibon. Kaya ang pagkakaiba sa pagitan ng nutritional value ng karne ng pabo at karne ng manok. Una, mayroon silang iba't ibang taba na nilalaman: sa unang kaso, 5 gramo lamang ng taba bawat 100 gramo ng produkto, sa pangalawang - 20 gramo ng taba bawat 100 gramo ng produkto. Dahil dito, ang karne ng manok ay caloric. Pangalawa, ang protina sa pabo ay mas malaki kaysa sa manok, ang karne nito ay naglalaman ng mas mataas na nilalaman ng mahalagang amino acids, phosphorus at kaltsyum, na madaling hinihigop ng katawan, ngunit mas mababa ang kolesterol.
Bakit ang pabo ay mas mahusay kaysa sa manok: ang opinyon ng mga espesyalista
Para sa mga hindi alam kung ano ang mas kapaki-pakinabang, isang manok o isang pabo, dapat makinig sa opinyon ng mga nutrisyonista. Ang mga espesyalista ay hindi nag-iisa na ito o ang uri ng karne na walang kapantay, na sinasabing ang bawat isa sa kanila ay may mga pakinabang at disadvantages. Ang manok ay masustansiya, ang karne nito ay maaaring kainin araw-araw, na may wastong paggamit ay hindi ito nagbabanta sa pigura, ngunit ito ay isang pinagkukunan ng protina at iba pang mga nutrients. Mula dito, ang isang panggamot na sabaw ay niluto, na ipinapakita sa mga pasyente upang maibalik ang lakas at palakasin ang kaligtasan sa sakit .
Ang mga madalas kumain ng pabo ay bihira sa isang masamang kalagayan. Pagkatapos ng lahat, ang kanyang karne ay naglalaman ng tryptophan, na responsable para sa produksyon ng mga hormones endorphins kasiyahan.
Kaya, ang tanong sa kung ano ang pinakamahusay na: karne ng isang pabo o manok, ang mga nutrisyonista ay sumagot ng mga sumusunod: ito ay kapaki-pakinabang upang tawagan ang parehong iyon at isa pang produkto. Ngunit kung may isang pagpipilian, pagkatapos ay ang pabo ay dapat na ginustong.