Ang salad na may karot at manok ay isang masarap, masarap at medyo orihinal na ulam, na tiyak na mapapakinabangan ng lahat ng iyong mga bisita. Madaling iadorno ang anumang maligaya talahanayan o pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu.
Salad na may Korean carrots at pinausukang manok
Mga sangkap:
- pinausukan na dibdib ng manok - 1 piraso;
- Bulgarian paminta - 2 piraso;
- Korean carrots - 200 g;
- mayonesa - 200 ML.
Paghahanda
Kaya, ang karne ng pinausukang manok ay maingat na pinaghihiwalay mula sa mga buto, gupitin sa maliliit na cubes at ilagay sa mangkok ng salad. Ang sweet Bulgarian pepper ay hugasan, naproseso, inalis namin ang mga buto, mga partisyon, mga pinong sangkap na shinkuem at idagdag sa manok. Pagkatapos ay idagdag ang Korean carrots, punan ang lahat ng mayonesa, kung kinakailangan, idagdag ang asin at paminta sa ulam. Handa litsugas sa manok, Korean karot at peppers maingat na ihalo at maglingkod sa talahanayan!
Salad na may Korean carrots at manok
Mga sangkap:
- Mga binti ng manok - 1 pc .;
- Korean carrots - 200 g;
- itlog - 4 piraso;
- orange - 1 piraso;
- keso mahirap - 150 g;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang baboy lomo ay hugasan at pinakuluan sa inasnan na tubig hanggang luto. Pagkatapos ay dahan-dahang alisin ito mula sa sabaw, palamig ito, ihiwalay ang karne mula sa mga buto at i-cut sa mga cube. Ang mga itlog ay inilalagay sa isang timba ng tubig, ilagay sa kalan at lutuin ang pinakuluang para sa mga 10 minuto. Susunod, sila ay nalinis mula sa shell, ilagay sa isang mangkok salad at mash lubusan sa isang tinidor. Ang kulay kahel ay pinutol at pinutol sa maliliit na cubes, inaalis ang lahat ng buto. Keso kuskusin sa isang malaking kudkuran. Ngayon ihalo ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, panahon na may mayonesa, ihalo at maglingkod.
At maaari kang gumawa ng isang salad-cocktail, itatapon ito sa isang magagandang mga layer ng glassware. Kaya, unang ilagay ang manok, takpan ito sa mayonesa. Pagkatapos ay takpan nang pantay sa Korean carrots, pagkatapos ay may orange, takpan ang mayonesa muli, kumalat ang mga itlog at iwisik ang keso sa itaas.
Salad na may Korean carrots, manok at pipino
Mga sangkap:
- pinausukan na dibdib ng manok - 350 g;
- canned corn - 200 g;
- Korean carrots - 1 piraso;
- bombilya - 2 tonelada;
- adobo na pipino - 1 piraso;
- mayonesa - para sa refueling.
Paghahanda
Ang karne ng manok ay nahiwalay mula sa mga buto at makinis na tinadtad. Ang bombilya ay nalinis, ginutay-gutay ng mga semirings, pumasa kami ng 5 minuto sa langis ng gulay at halo-halong may manok. Pagkatapos ay idagdag ang mga pipino na pinirituhan, durog na cube, itapon ang canned corn, damit na salad na may mayonesa at ihalo na rin!
Salad na may manok, Korean carrots at mushrooms
Mga sangkap:
- chicken leg - 1 pc .;
- mayonesa - 6 tbsp. kutsara;
- pampalasa;
- marinated champignons - 180 g;
- bombilya lilang - 1 pc .;
- karot sa Korean - 150 g;
- sariwang perehil at dill - 0.5 bungkos;
- itlog - 8 mga PC.
Paghahanda
Kaya, niluto ang maluto at pinalamig na itlog ng manok, nililinis namin at pinaghiwalay ang mga yolks mula sa mga protina. Kung gayon ang mga puting itlog ay pinutol sa mahahabang straw, at ang mga yolks sa salad na ito ay hindi kinakailangan. Ang mga dambuhalang champignons ay ginutay-gutay ng maliliit na plato, na iniiwan ang ilang mushroom para sa dekorasyon. Mula sa pinakuluang binti ng manok, alisin namin ang karne nang mabuti at i-cut ito sa dayami. Lila mga sibuyas ay nalinis at tinadtad sa maliit na cube. Ang mga karot sa Korean ay bahagyang pumipid mula sa juice. Hugasan sa ilalim ng malamig na tubig gulay tumaga.
Pagkatapos ay kukuha kami ng isang magandang malalim na mangkok ng salad at pagsamahin ang lahat ng mga nakahanda na sangkap: mga itlog ng itlog, karne ng manok, mga sibuyas, inuming mushroom, karot sa Korean at sariwang gulay. Puno namin ang ulam na may mayonesa, isang maliit na asin sa panlasa, paminta at halo nang lubusan. Naghahain kami ng handa na salad na may mga karot, manok at mushroom sa mesa, pinalamutian ang tuktok na may mga inuming mushroom.