Paano magbubukas ng beer point mula sa scratch?

Ang beer ay ang pinakalumang inuming may alkohol, na tinatangkilik ang napakalaking demand. Samakatuwid, ang ganitong uri ng aktibidad ay talagang kaakit-akit sa mga namumuhunan, bukod sa hindi ito nangangailangan ng lisensya. Paano magbukas ng punto ng serbesa mula sa simula - sa artikulong ito.

Ano ang kailangan mong buksan ang isang punto ng serbesa?

Una sa lahat, ito ay kinakailangan upang matukoy ang katayuan at magpasya kung ito ay isang IP o isang LLC. Ang huling opsyon ay higit na lalong kanais-nais, dahil ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pinasimple na pagbubuwis. Ngayon ay maaari mong maingat na tumingin para sa isang angkop na silid, na kung saan ay matatagpuan malayo mula sa mga paaralan at mga kindergarten, ngunit mas malapit sa natutulog na lugar, tulad ng mga mamimili ginusto na uminom ng beer malapit sa bahay. Sa pamamagitan ng pagpirma ng isang lease o pagbili ng isang silid, kailangan mong gumawa ng mga kagamitan sa pag-aayos at pagbili. Upang buksan ang beer point ng draft beer mula sa simula, kailangan mo ng kasangkapan at bar, isang set ng pagbuhos ng kagamitan, mga defoamer.

Bilang karagdagan, ang mga mamimili ay laging kumakain sa serbesa, na nangangahulugan na maaaring kailangan mo ng hiwalay na kagamitan para sa kusina, kung saan maaari mong magpainit ang pizza, magprito ng hipon, atbp. Ang pinakasimpleng opsyon - upang bumili ng refrigerator-showcase at mag-ayos doon ng pinatuyong isda, lahat ng uri ng tainga ng pinausukang baboy, atbp. Para sa mga chips at crackers, ang refrigerator ay hindi kinakailangan. Kapag nalutas ang lahat ng mga isyung ito, maaari kang mag-imbita ng mga bumbero, mga kinatawan ng SanPiNa at mga kasangkot sa proteksyon ng consumer upang tingnan. Kahit na sa entablado ng pagpaparehistro ng lahat ng mga dokumento ay dapat na makakuha ng pahintulot mula sa administrasyon ng lungsod.

Pagpipili ng klase at tauhan

Ang mga taong interesado sa kung paano buksan ang isang beer point, ito ay kinakailangan upang magbigay para sa pagbebenta ng 20-25 mga uri ng mga ito mabulaklak na inumin - 3-6 species para sa bawat isa sa 4 na sektor, mula sa badyet sa mga piling tao varieties. Sa hinaharap, kapag ang demand ay sapat na pinag-aralan, maaari mong ayusin ang mga assortment, ngunit bilang pagsasanay ay nagpapakita, "live" beer ay nananatiling medyo in demand. Sa nakita ng mga supplier, dapat mong tapusin ang isang kontrata ng supply at maaari kang magsimulang magtrabaho. Huwag kalimutan na ang lahat ng mga nagbebenta ay dapat magkaroon ng isang libro sa kalusugan. Ang mga taong interesado sa kung ito ay kapaki-pakinabang upang buksan ang isang punto ng beer, maaari mong sagutin na ang negosyo na ito ay nananatiling napaka kumikita, at ang unang tunay na kita ay maaaring makuha sa 3-5 na buwan ng shop. Ang pangunahing bagay ay mag-isip sa lahat ng mga nuances at gumuhit ng isang malinaw na plano sa negosyo, at, siyempre, upang magkaroon ng sapat na halaga ng pera.