Ang salad na may pinausukang sausage ay angkop para sa isang maligaya talahanayan, at para sa isang simpleng hapunan ng pamilya. Mabilis itong inihanda at simple, lalo na kung ihanda mo ang mga kinakailangang sangkap nang maaga, sa gabi. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe, ngunit pinili mo ang iyong panlasa.
Salad na may mga beans, pinausukan sausage at croutons
Mga sangkap:
- pulang beans - 0.5;
- apple green - 2 pcs .;
- red sibuyas - 1 pc .;
- pampalasa;
- mayonesa - upang tikman;
- pinausukang sausage - 300 g;
- talim ng suka - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ibuhos ang red dry beans na may malamig na tubig at mag-iwan para sa 2 oras na magkabukol. Pagkatapos ay palitan ang tubig, ilagay ito sa apoy at magluto hanggang handa. Sausage shredded thin straws, at isang red sibuyas ay malinis, gupitin sa kalahating singsing at ibabad ito sa loob ng 10 minuto sa suka. Hinati namin ang pinakuluang string beans sa isang colander at palamig ito. Pinuputol namin ang mga mansanas na may manipis na mga dayami at ihalo ang lahat ng mga pagkaing inihanda sa isang mangkok ng salad. Magdamit kami ng salad na may homemade mayonnaise , ihalo at maglingkod.
Salad na may pinausukang sausage at sariwang pipino
Mga sangkap:
- pinausukang sausage - 200 g;
- de-latang matamis na mais - 1 palayok;
- sariwang pipino - 2 pcs .;
- patatas - 2 piraso;
- Pinakuluang itlog - 3 mga PC.
- keso mahirap - 100 g;
- mayonesa - para sa refueling.
Paghahanda
Lululuhin namin ang mga patatas nang maaga kasama ang alisan ng balat, cool, malinis at i-cut sa maliit na cubes. Ang pinausukang sausage ay gupitin sa maliliit na piraso at idagdag ang mga sangkap sa mangkok ng salad. Bubukas namin ang garapon ng de-latang mais, malumanay ibuhos ang likido at ibuhos ang mais sa mga gulay. Ang mga sariwang mga pipino ay hinugasan, pino ang tinadtad at inilagay sa isang salad. Ang keso ay inihagis sa apo, hinurno ang mga itlog, pinalamig sa ilalim ng tubig, nalinis at dinurog. Inilipat namin ang lahat sa mangkok ng salad, bihisan ito ng mayonesa, ihalo ito, asin at maglingkod sa salad na may pinausukang sausage at mais sa mesa.
Masarap na salad na may pinausukang batutay
Mga sangkap:
- pinausukang sausage - 300 g;
- keso mahirap - 200 g;
- sariwang mga kamatis - 3 mga PC .;
- bawang - denticle;
- kulay-gatas - 8 tbsp. kutsara;
- pampalasa;
- mga gulay - 1 bungkos.
Paghahanda
Gamit ang peusage peel at i-cut sa maliit na cube. Ang keso ay tinadtad din ng mga hiwa ng parehong sukat. Hugasan ang mga kamatis, punasan ng tuwalya at shinkoo. Ito ay kanais-nais na ang sukat ng mga sangkap ay halos magkapareho, pagkatapos ay magiging maganda ang hitsura at aesthetic sa ulam. Greenery hugasan, isang maliit na tuyo at makinis na ginutay-gutay. Ang lahat ng mga bahagi na inihanda ay inilalagay sa isang mangkok at halo-halong. Pagkatapos nito, maglatag ng isang simpleng salad na may pinausukang sausage sa croissants at ilagay sa ibabaw ng kutsarang sarsa. Para sa paghahanda nito, hinihalo namin nang hiwalay ang kinatas ng bawang at pinaasim na cream sa pamamagitan ng pindutin. Lahat ng lubusan gumalaw at maglingkod sa ulam sa talahanayan.
"Ministerial" na salad na may pinausukang sausage
Mga sangkap:
- pinausukang sausage - 400 g;
- itlog ng manok - 4 na mga pcs .;
- bombilya - 2 piraso;
- mayonesa - upang tikman;
- sariwang gulay.
Paghahanda
Ang mga itlog ay pre-pinakuluang mahirap, cool, maingat na nalinis at gupitin sa maliliit na cubes. Mga gulay na banlawan, iling at makinis na hiwa ng kutsilyo. Ang bombilya ay pinuputol mula sa husk, melenko na ginutay-gutay, binasa ng 10 minuto sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay lubusan na nalinis sa malamig na tubig at tuyo sa isang tuwalya.
Ang pinausukang sausage ay inilabas mula sa pakete, pinutol ng mga piraso ng di-makatwirang laki at ihalo ang lahat ng mga sangkap na magkasama sa isang malalim na mangkok. Kung kinakailangan, lettuce inasnan sa panlasa, wilig melrenko tinadtad gulay at ilagay ito para sa tungkol sa 2 oras sa palamigan, pagkatapos ay nagsilbi sa mesa at tamasahin ang mga nakamamanghang lasa at uri ng ulam.