Isang simple at masarap na meryenda mula sa isang minimum na sangkap, na perpektong magkasya sa menu ng anumang maligaya talahanayan, kung ano ang limitasyon ng mga pangarap ng bawat babae. Ito ay lumiliko na ang mga pangarap ay madaling maisalin sa katotohanan, lalo na kung sinasamantala natin ang aming mga recipe para sa ham at cheese roll.
Masarap na mga roll na may ham at keso
Mga sangkap:
- tinapay na sandwich - 8 hiwa;
- ham - 8 piraso;
- keso - 8 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- tinapay breading - 2 item;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Sa hiwa ng tinapay ng sanwits ay pinutol namin ang mga crust, at ang natitirang tinapay ay pinagsama gamit ang isang rolling pin sa isang manipis na pancake. Naglalagay kami ng slice of cheese at ham sa ibabaw ng pancake. Mahigpit na igulong ang roll at ilagay ang tahi sa plato.
Sa isang maliit na mangkok, talunin ang itlog. Hiwalay ibuhos ang breading bread. Inuuna namin ang bawat roll sa isang itlog, at pagkatapos ay i-roll sa breadcrumbs.
Sa isang kawali, pinainit natin ang langis ng halaman at inihaw ang mga rolyo sa isang kulay na gintong. Inalis namin ang labis na langis sa pamamagitan ng pagtula ng mga roll sa mga tuwalya ng papel.
Mga roll ng hamon na may keso at bawang
Mga sangkap:
- karot - 2-3 pcs .;
- bawang - 1-2 cloves;
- pinrosesong keso - 1 piraso;
- mayonesa;
- asin, paminta - tikman;
- manipis na hiwa ng ham - 8-10 mga pcs.
Paghahanda
Minahan ng karot, nililinis namin at pinalabas namin sa isang maliit na kudkuran. Inihaw na mga karot ang bawang at mayonesa na dumaan sa pindutin, idagdag namin ang malambot na fused cheese . Ipamahagi ang karot timbang sa isang piraso ng hamon at i-on ito sa isang roll. Kung kinakailangan, i-fasten natin ang mga roll na may toothpicks.
Mga roll ng hamon na may pagpuno ng keso
Mga sangkap:
- ham (manipis na hiwa) - 8-10 piraso;
- lavash - 2-3 dahon;
- cream cheese - 1 pack;
- berde mga sibuyas - 1 bungkos;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Cream keso (halimbawa "Philadelphia") ay halo-halong may makinis tinadtad berdeng mga sibuyas. Solim at paminta ang lahat sa panlasa. Lubricate ang tinapay na pita na may isang layer ng keso halo at kumalat sa ibabaw ng mga piraso ng ham. I-roll ang roll sa isang masikip na roll at i-cut sa hiwa. Bilang karagdagan sa meryenda, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga hiwa ng mga olibo, o mga olibo.
Paano magluto ng mga roll sa ham, asparagus at keso?
Mga sangkap:
- asparagus - 16-18 pcs .;
- pulang kampanilya paminta - 1 piraso;
- hard cheese - 150 g;
- ham - 8 manipis na hiwa;
- berdeng mga sibuyas.
Paghahanda
Ang recipe para sa pagluluto ay simple. Ang maliit na asparagus, maliit na sukat, ay pinalalabas sa inasinan na tubig sa loob ng 3 minuto, pagkatapos ay agad naming pinupuno ang mga tangkay ng tubig ng yelo upang mapanatili ang pagiging bago at pagkakahabi ng produkto. Ang cooled asparagus ay ilagay sa isang sheet ng keso at ham, nakasalansan sa tuktok ng bawat isa, kasama ang isang manipis na strip ng Bulgarian paminta. I-roll ang roll at ayusin ito, na nakatali sa berdeng mga sibuyas.
Chicken roll ng ham at keso
Ang ulam na ito ay lumilipat na mula sa snack format at napupunta sa seksyon ng mainit na pinggan, na maaari ring ihain sa panahon ng pagdiriwang, o sa mga karaniwang araw.
Mga sangkap:
- Mantikilya - 3 tbsp. kutsara;
- harina - 1/4 ng item;
- asin, paminta - tikman;
- Pinatuyong bawang - 1/2 tsp;
- itlog - 2 piraso;
- tinapay breading - 1 item;
- buto ng manok - 3-4 piraso;
- ham - 200 g;
- keso - 200 g.
Paghahanda
Kumuha kami ng tatlong mangkok, sa unang paghaluin namin ang mga dry ingredients (harina, asin, paminta, bawang), sa ikalawang matalo namin
Ang fillet ng manok ay nakatalo sa isang kapal ng tungkol sa 0.5 cm at lumubog kami ng isang papel na tuwalya. Para sa bawat chop kami maglagay ng isang piraso ng keso at ham, patayin ang tapiserya sa roll. Ang bawat roll ng manok ay unang inilublob sa isang itlog, pagkatapos ay i-roll namin sa harina, iling off ang labis at muli magsawsaw ang itlog. Ang huling yugto ay ang mga roll sa breadcrumbs.
Inilagay namin ang mga rolyo sa isang baking tray, namasa, at itinakda upang magluto sa oven para sa 30-35 minuto sa 180 degrees.