Pollock sa palara sa oven - madali at masarap na mga recipe para sa mga simpleng pagkain para sa araw-araw!

Ang pollack ng Alaska sa foil sa oven ay isang ulam na binubuo ng ilang mga merito at halos walang anumang mga kakulangan, kung luto ito nang tama at masarap. Kadalasan, ang dry fish na may baking sa ganitong paraan ay laging banayad, makatas at pampagana.

Paano masarap na maghurno ng pollock sa oven?

Paghahanda ng mga pinggan mula sa pollock sa hurno sa foil ay madali at sa kagaanan sa simple at abot-kayang mga recipe.

1. Ang isda ay lubos na ginagamit nang walang ulo at mga laman, pinutol sa mga maliliit na bahagi o mapupuksa ang lahat ng mga buto at maghurno lamang ng mga fillet.
2. Kaunting hanay ng pampalasa: asin, paminta, kung ninanais, dagdagan ang isang halo ng mga seasoning para sa isda, lemon juice, dry herbs o pampalasa na iyong pinili, tuyo o sariwang tinadtad na bawang.
3. Ang pollock sa foil sa oven ay maaaring ihanda sa pagdaragdag ng mga gulay, sauces at lahat ng uri ng marinades, at sinamahan ng isang garnish ng bigas.
4. Ang oras para sa pagluluto ng isda ay nasa average na 40 minuto.

Alaska pollack na may lemon

Ang pollock, na inihurnong sa foil ay ganap, ay maaaring ihain ng patatas o palamuti ng bigas, na may sariwang gulay o liwanag na salad. Ang isda sa kasong ito ay nilagyan ng mga hiwa ng limon, na dapat na dati ay gaganapin sa loob ng ilang minuto sa tubig na kumukulo o alisin ang puting bahagi ng alisan ng balat, gamit lamang ang kagalakan.

Mga sangkap:

• pollock - 2 piraso;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• limon - 0,5 piraso;
• perehil at dill - 0.5 bungkos;
• mayonesa o kulay-gatas - 200 g;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Ang pollack ng Alaska ay hinugasan ng asin, paminta.
2. Slice greens, onions, season to taste.
3. Ilagay ang nagresultang timpla sa isda, pagdaragdag ng mga hiwa ng limon.
4. Ilagay ang pinalamanan na isda sa mga seksyon na may langis ng foil, balutin ito at ilagay ito sa isang amag.
5. Gumawa ng pollack sa oven para sa 40 minuto sa 220 degrees.

Paano magluto ng mga pollet fillet sa oven?

Ang fillet ng pollock sa foil sa oven ay maaaring ihanda lamang sa mga sibuyas o umakma sa isda na may mga karot, mga hiwa ng kampanilya paminta, mga sprigs ng sariwang dill, perehil. Ang maasim na cream ay maaaring mapalitan ng mayonesa o natural yogurt na walang mga additives, kung nais, pagdaragdag ng clove ng tinadtad na bawang sa sarsa.

Mga sangkap:

• fillet ng pollock - 700 g;
• mga sibuyas - 2 pcs .;
• lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
• kulay-gatas - 100 g;
• asin, paminta, laurel, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Fillet pollock salt, pepper, magdagdag ng lemon juice, sour cream, mix, leave for 10 minutes.
2. Magkaroon ng hiwa ng isda sa langis na hiwa ng palara, sa ibabaw, ilagay ang mga sibuyas na pinutol sa mga singsing.
3. Ipatong ang palara, ilagay ang pakete sa isang baking sheet o sa isang amag.
4. Gumawa ng pollack sa foil sa oven para sa 30 minuto sa 180 degrees.

Alaska pollack na may mga gulay sa oven

Ang pollock sa hurno na may mga gulay ay maaaring ihanda sa foil na may linya sa ilalim at isang sheet na sakop ng isang sheet mula sa itaas. Bilang karagdagan, ito ay maginhawa upang bumuo ng isang portioned sobre mula sa palara, kung saan ang parehong paraan upang ilagay ang mga sangkap sa mga layer. Naihatid sa isang mainit na ulam na may mainit at mainit na init kaagad mula sa oven, na may kasamang isang dahon ng dill o perehil.

Mga sangkap:

• fillet ng pollock - 800 g;
• karot at mga sibuyas - 300 g;
• mga kamatis - 4 na mga pcs .;
• kulay-gatas at mayonesa - 150 g;
• gulay - 1 bungkos;
• bawang - 2 ngipin;
• keso - 150 g;
• asin, paminta, pampalasa.

Paghahanda

1. Ang mga sibuyas at karot ay hindi gaanong pinirito sa langis hanggang malambot.
2. Panahon ng isda na may asin, paminta, pampalasa.
3. Paghaluin ang kulay-gatas na may mayonesa, magdagdag ng mga gulay, asin, paminta, bawang.
4. Ilagay ang mga layer ng foil sa mga layer ng isda, gulay, kamatis, grasa na may sarsa, selyo at dispatch para sa 30 minuto maghurno sa 180 degrees.
5. Lumiko ang palara, isablig ang ulam na may keso at ibalik ito sa oven para sa isa pang 10 minuto.

Alaska pollack na may kulay-gatas

Maghanda ng makatas na pollock sa oven na may masarap na lasa ay magiging maasim ayon sa sumusunod na recipe. Ang Piquancy ay idaragdag na idinagdag sa saging Provencal herbs, na maaaring mapalitan ng tuyo na thyme o ground coriander. Mapapabuti nito ang resulta ng paunang pagprito ng mga hiwa sa breading ng floury.

Mga sangkap:

• pollock - 800 g;
• kulay-gatas - 200 g;
• keso - 100 g;
• Provencal herbs - 2 pinch;
• harina - 100 g;
• asin, paminta, langis ng gulay.

Paghahanda

1. Ang isda ay pinutol sa mga hiwa, inasnan, sinangin, nahuhulog sa harina at pinirito sa langis sa magkabilang panig.
2. Maglipat ng mga chunks sa mga seksyon ng palara, pahid na may halo ng kulay-gatas na may gadgad na keso, langis ng oliba, asin at paminta.
3. I-fold ang mga gilid ng foil sa pamamagitan ng pagtaas ng mga ito, at maghurno ng pollack sa sarsa ng sorbetes sa oven sa loob ng 25 minuto sa 200 degrees.

Ang pollack ng Alaska ay inihurnong sa oven na may patatas

Anumang isda, at pollock ay walang pagbubukod, perpektong pinagsama sa mga pinggan na may patatas. Ang mga sangkap ay pinananatili nang buo ang lahat ng mga juices kapag inihurnong sa foil, na kuwalipikado na puno ng mga lasa at lasa ng mga seasoning at additives. Ang mga sibuyas na may karot ay maaaring gamitin ng sariwa o pre-fried sa langis.

Mga sangkap:

• fillet ng pollock - 600 g;
• patatas - 1 kg;
• karot - 2 piraso;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• mayonesa - 150 g;
• bawang - 2 ngipin;
• matapang na keso - 200 g;

• asin, paminta, pampalasa.

Paghahanda

1. Isda ng hadhad sa isang halo ng asin, paminta at pampalasa, kumalat sa isang piraso ng palara.
2. Sa tuktok ay mga sibuyas at gadgad karot, at pagkatapos ay hiwa patatas tarong, seasoning ang gulay hiwa sa panlasa.
3. Ipamahagi ang isang layer ng tuktok mayonesa, halo-halong may bawang, seal ang palara.
4. Ihanda ang mga fillet ng pollack na may patatas sa oven sa loob ng 50 minuto sa 200 degrees.
5. Lumiko ang palara, isablig ang ulam na may keso at maghurno para sa isa pang 10 minuto.

Alaska pollack na may mga kamatis at keso sa oven

Ang isang maayang liwanag na inumin at dagdag na juiciness ay nakuha sa pamamagitan ng pollock, inihurnong sa palara sa oven na may keso at sariwang mga kamatis. Maaari mong palitan ang kulay-gatas na may mayonesa, sibuyas, limon, at matapang na keso na natunaw. Bilang karagdagan, maaari mong idagdag sa komposisyon ng sarsa ang iyong mga paboritong gulay, mabangong tuyo na damo.

Mga sangkap:

• fillet ng pollock - 800 g;
• mga kamatis - 3 mga PC.
• mga sibuyas - 1 pc .;
• kulay-gatas - 150 g;
• bawang - 3 ngipin;
• keso - 100 g;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Naitutulak na may asin at paminta, ang mga pollock fillet ay inilalagay sa hiwa ng palara.
2. Sa itaas itabi ang mga half-ring ng mga sibuyas at tarong ng mga kamatis, ang mga pampasarap na gulay sa panlasa.
3. Haluin ang kulay-gatas na may bawang, takpan ng sarsa ng isda at mga gulay, budburan ang mga chips ng keso.
4. Maghanda ng pollack sa oven na may keso at kamatis sa loob ng 40 minuto sa 180 degrees.

Alaska pollack na may bigas sa oven

Kunin ang mga isda at palamuti sa parehong oras, sa pamamagitan ng paggawa ng hiwa na may bigas. Ang mga galit ay hindi nangangailangan ng paunang pagluluto at idinagdag sa raw form. Maginhawang maghanda ng isang ulam sa form, higpitan ito ng foil o bumuo mula sa isang double cut mataas na tinapay "bangka" ng palara. Sa halip ng curry, maaari kang magdagdag ng mga herbal na Italyano.

Mga sangkap:

• fillet ng pollock - 400 g;
• bigas - 150 g;
• tubig 250 ML;
• Curry - 2 pinch;
• mantikilya - 50 g;
• asin, paminta, damo.

Paghahanda

1. Ibuhos ang bigas sa langis na porma o foil paddies, magdagdag ng mga curries at magdagdag ng tubig.
2. Sa tuktok ay tinimplahan upang tikman fillets isda, hiwa ng langis at twigs ng gulay.
3. Maghanda ng pollock na may bigas sa palara sa oven sa 180 degrees 35-40 minuto.

Ang pollack ng Alaska ay pinalo sa oven

Ang isang popular na kumbinasyon ng mga isda na may marinade mula sa tomato sauce at vegetable frying ay maaaring matagumpay na matanto sa oven sa palara. Si Pollock, na inihurnong sa katulad na paraan, ay lulutuin ang maayos na matamis at maasim na lilim sa lasa. Sa sauce para sa piquancy, maaari kang magdagdag ng isang pares ng durog na ngipin ng ngipin at tuyo basil.

Mga sangkap:

• pollock - 700 g;
• karot - 2 piraso;
• mga sibuyas - 1 pc .;
• tomato paste - 100 g;
• clove and laurel - 2 pcs .;
• tubig - 3 tasa;
• asukal - 1 tbsp. kutsara;
• langis ng gulay - 50 ML;
• asin, paminta, damo.

Paghahanda

1. Fry sibuyas na may mga karot.
2. Magdagdag ng tomato paste, tubig, laurel, cloves, mga gisantes ng matamis at itim na paminta, asin.
3. Payagan ang sarsa para sa 10-15 minuto.
4. Ang isda ay pinutol sa mga hiwa ng batch, spiced sa panlasa at inilagay sa isang form sa isang hiwa ng palara.
5. Pinakamataas na pagkalat ng tomato marinade, takpan ang hugis ng ikalawang sheet ng palara.
6. Gumawa ng pollack sa oven na may karot at kamatis sa loob ng 40 minuto sa 200 degrees.

Alaska pollack sa toyo sa oven

Ang pinong karne ng pollock ay nakakakuha ng isang hindi pangkaraniwang pinong lasa, kung niluluto mo ito ng toyo at isang lilang basil (sariwa o tuyo). Ang foil ay mapapanatili ang juiciness ng isda at mag-ambag upang mas mahusay na soaking ng isda na may pinaghalong damo. Maaari mo itong gamitin bilang isang fillet, o buong bangkay.

Mga sangkap:

• pollock - 1 kg;
• toyo - 100 ML;
• balanoy - 4-5 sanga;
• langis ng gulay - 30 ML.

Paghahanda

1. Ang pollock ay pinalo sa toyo na may pagdaragdag ng basil ng 30 minuto.
2. Ilipat ang isda kasama ang mga juices sa oiled foil, tatak at ipadala sa isang baking sheet sa oven.
3. Maghurno pollock sa foil sa 200 degrees 35-40 minuto.

Alaska pollack sa foil na may mayonesa

Ang inihaw na pollack fish sa oven na may mayonesa ay isang perpektong pangunahing recipe na maaari mong eksperimento nang walang limitasyon. Ang komposisyon ay kadalasang tinatangkilik ng may karot na karot, mga hiwa ng kamatis, mga cube ng Bulgarian paminta, at bawang, mahalimuyak na tuyo na damo o sariwang damo na nakakasagabal sa sarsa.

Mga sangkap:

• pollock - 700 g;
• mayonesa - 200 g;
• mga sibuyas - 2 pcs .;
• langis ng gulay - 50 ML;
• asin, paminta, pampalasa.

Paghahanda

1. Ang mga isda ay inihahain sa lahat ng panig na may asin, paminta, pampalasa, naiwan para sa 10-15 minuto.
2. Ilipat ang produkto sa pininturahan na palupit na palara, pahid na may pahid na may mayonesa, mga pound na sibuyas na may kalahating singsing.
3. I-wrap ang foil at ipadala ang bundle para sa pagbe-bake sa heated oven sa 200 degrees sa loob ng 40 minuto.