Ang shamrock ay isang manipis na pancake ng maliit na sukat. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng masarap na seresa na may seresa.
Pincushion na may seresa
Mga sangkap:
- gatas - 500 ML;
- harina - 2 tasa;
- itlog - 4 piraso;
- asukal - 5 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
- de-latang seresa - 300 g;
- mantikilya - 100 g;
- Vanillin - tikman;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Ang gatas ay halo-halong may mga itlog, vanillin at 3 tbsp. tablespoons ng asukal. Lubusan ihalo, ibuhos sa langis ng gulay at ibuhos ang sifted harina, ihalo ang pagbuhos kuwarta. Peck thin pancakes. Sa pamamagitan ng mga de-latang cherries pagsamahin ang labis na juice, idagdag ang natitirang asukal at ihalo. Sa gilid ng bawat pancake, ilagay sa isang hilera ng mga cherries at roll sa tubes. Naglalagay kami ng mga pancake na may mga seresa sa mga pagkaing may sunog-apoy at ibuhos sa natunaw na mantikilya. Inilagay namin ang oven at nagluluto sa 180 degrees sa loob ng 15 minuto. Inalis namin ang aming mga nalist mula sa hurno, pabayaan ang mga ito sa loob ng 10 minuto at iwisik ang may pulbos na asukal.
Mga scheme na may mga sariwang seresa
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- harina - 400 g;
- gatas - 900 ML;
- asin, asukal - upang tikman;
- sariwang cherry - 300 g;
- patatas almirol - 2 tbsp. kutsara;
- may pulbos na asukal;
- vanillin;
- langis ng gulay.
Paghahanda
Inihanda namin ang kuwarta para sa mga pancake. Pinutol namin ang isang itlog sa ito idagdag namin ang gatas, asukal at asin. Pagkatapos nito, dahan-dahang magwiwisik ng pre-sifted na harina. Hinahalo namin ang aming masa hanggang maging magkakaiba at makapal. Magluto ng pancake, pagbuhos ng isang bahagi ng kuwarta sa isang mainit na kawali sa mantikilya. Tapos na pancake ipaalam ito cool.
Mula sa mga sariwang seresa ay kinukuha namin ang mga buto, pagkatapos ay takpan ito ng asukal sa pulbos, magdagdag ng isang maliit na tubig at dalhin ito sa isang pigsa, magluto para sa mga tatlong minuto. Ang kanin ay dissolved sa 20 gramo ng mainit na tubig at idagdag ito sa seresa. Muli dalhin sa isang pigsa, ihalo lubusan. Sa natapos na tumpok inilalagay namin ang mga seresa at nakabalot sa isang tubo, iwiwisik ang vanillin at asukal sa pulbos.
Pincushion na may cherry and sour cream
Mga sangkap:
- harina - 250 g;
- itlog - 3 piraso;
- gatas - 600 ML;
- Langis ng sunflower - 50 ML;
- ang mga cherry na naka-kahong - 300 g;
- kulay-gatas - 0.5 kg;
- asukal - 1 tasa;
- tsokolate - 200 g.
Paghahanda
Inihanda namin ang kuwarta para sa mga pancake. Talunin na may isang whisk 3 itlog mula sa 1 tbsp. isang kutsarang puno ng asukal, isang pakurot ng asin at banilya, idagdag ang harina at
Nagbibigay kami ng mga pancake upang palamig at i-wrap sa isang hilera naka-kahong seresa na walang mga pits, ikinakalat namin ang mga ito sa isang plato. Gumawa kami ng cream. Sa kulay-gatas ay idagdag ang isang baso ng asukal, vanilla at kumislap nang magkasama hanggang sa matunaw ang asukal. Ang aming nalistniki abundantly lubricate ang cream at ilagay sa refrigerator para sa 2 oras, upang mag-freeze.