Pasta na may manok - ang pinakamahusay na mga recipe ng sikat na Italyano ulam

Ang pinong spaghetti, siksikan na penne, makatas na fetuccine - lahat ng ito ay mga varieties ng pasta na may pangalan na Italian "pasta". Ang ganitong uri ay nangangailangan ng isang madaling pakisamahan na kapit-bahay na laging handang ihatid ang kulay, maakit ang pag-uugali at ibabad ang gutom, halimbawa, manok. Ang pasta na may manok ay ang kailangan mo para sa isang tanghalian sa tanghali, masarap na pagkain at romantikong hapunan para sa alak.

Isang recipe para sa pasta na may manok

Ang madalas na tanong ng mga nagsisimula "kung paano lutuin ang pasta na may manok?" Nahayag sa isang ulam batay sa mga haligi ng lutuing Mediteranyo - mga damo, pampalasa at gulay. Ang isang dakot ng perehil, isang kurot ng mga almendras - at bago mo bihisan, na sumasalamin sa timog na karakter. Ang mga pritong karne ng karne, sariwang pasta at maanghang na Parmesan - at isang tapos na obra maestra ang humihingi ng isang plato.

Mga sangkap:

• Bulgarian paminta - 2 piraso;
• isang grupo ng berdeng perehil;
• almendras - 50 g;
• Parmesan - 80 g;
• penne - 250 g;
• tubig - 30 ML;
• fillet - 500 g.

Paghahanda

1. Ang mga pod ay maghurno sa hurno sa loob ng 20 minuto, pagkatapos tanggalin ang alisan ng balat at tumaga.
2. Kumonekta sa mga sumusunod na dalawang sangkap at mag-scroll sa blender, pagdaragdag ng likido na mga bahagi.
3. Hatiin ang huling produkto mula sa listahan at magprito.
4. Magluto ng pinakuluang pennies na may grated parmesan at ang iba pa.
5. Ang pasta na may manok ay nangangailangan ng agarang feed sa mesa.

Pasta sa Tuscany na may manok

Ang Italian gastronomy ay puro sa mapagbigay na gilid ng Tuscany, na napapalibutan ng mga vineyards, dairies at olive groves. Ang kasaganaan ng produkto ay nagbibigay inspirasyon at nagtutulak sa paghahanap ng mga bagong recipe mula sa mga tradisyunal na elemento. Ang pasta na may manok at spinach ay ganap na nagbibigay ng mga motif ng maaraw na gilid at binibigyang diin ang lasa ng mga batang alak mula sa Chianti valley.

Mga sangkap:

• frozen spinach - 250 g;
• karne ng manok - 200 g;
• isang sibuyas ng bawang - 3 piraso;
• cream - 150 ML;
• hard cheese - 120 g;
• fetuchini - 300 g.

Paghahanda

1. Ang unang tatlong mula sa listahan ay durog at ilabas sa pamamagitan ng pagsingaw ng labis na likido
2. Paghaluin ang cream at pre-luto fettuccine.
3. Magluto ng pasta na may manok na sagana sa keso.

Pasta na may manok sa tomato sauce

Ang pasta na may manok at mga kamatis ay isang pagkain na pinahalagahan hindi lamang sa mga bansa sa Mediteraneo, kundi pati na rin sa aming rehiyon. Ang mga bahagi na magagamit sa pananalapi, kadalian sa pagluluto at pagkakapareho sa pambansang pagkaing ginawa ang ulam na madalas na bisita sa home menu. Hinog na mga kamatis, isang sagana ng bawang at pampalasa - ang susi sa tagumpay kahit na sa mga nakaranas ng mga kumakain.

Mga sangkap:

• puting karne ng manok - 300 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• mga kamatis - 250 g;
• isang sibuyas ng bawang - 3 piraso;
• isang dakot ng sariwang perehil;
• penne - 400 g;
• pakurot ng nutmeg.

Paghahanda

1. Gupitin ang unang pares ng mga sangkap at magbabad sa isang kawali.
2. Naka-peeled mga kamatis, mag-udyok sa isang blender na may langis, pampalasa at damo.
3. Sarsa para sa pasta na may manok, pagsamahin sa karne at init.
4. Ang Penne ay kumonekta sa iba pang bahagi.

Pasta alfredo na may manok

Ang pasta na may manok sa creamy sauce ay isang recipe na batay sa sikat na Alfredo na naglalaro ng unang byolin. Nakuha sa buong mundo katanyagan, ang pinaka-pinong krema sarsa, na pinangalanang matapos ang taga-gawa - isang madamdaming restaurateur, ay naging tanda ng Mediterranean cuisine. Siya ay isang mahusay na kasamahan para sa pasta at isang makatas karagdagan sa dryish karne ng isang ibon.

Mga sangkap:

• cream - 300 ML;
• mantikilya - 50 g;
• Parmesan - 80 g;
• kambing keso - 50 g;
• fillet - 450 g;
• fetuchini - 400 g.

Paghahanda

1. Paghaluin ang apat na mga produkto mula sa listahan, magpainit at, pagpapakilos, dalhin sa isang pigsa.
2. Paglilipat sa listahan, i-cut sa mga hiwa at pagkatapos ay patakbuhin ang susunod na bahagi.
3. Weld fettuccine sa Alfredo, panahon na may paminta at maglingkod, pagtula ang mga piraso ng ibon.

Pasta carbonara na may manok - recipe

Ang Italian pasta na may manok at bacon ay isang klasikong pagkain ng mga tagiliran. Ang isang tradisyonal na "ulam ng karbon" na pinangalanang miners ay direktang nakuha sa taya mula sa pangmatagalang mga produkto ng imbakan: maalog, keso, langis ng oliba at itim na paminta, at pinalitan ng mga itlog ang isang makakapal na base. Pinananatili ng modernong bersyon ang pundasyon at ipinakilala ang mga bagong elemento.

Mga sangkap:

• Bacon - 4 hiwa;
• karne ng manok - 350 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• bawang - 2 cloves;
• itlog - 4 piraso;
• gadgad ng pecorino cheese - 100 g;
• spaghetti 400 g;
• isang pakurot ng itim na paminta.

Paghahanda

1. Sa isang dry pan ng kawali, dunk ang taba mula sa bacon.
2. Ilagay ang hiwa, sa tabi ng listahan, bahagi at i-save.
3. I-shred ang mga sibuyas at bawang na may mga nilalaman ng kawali at mag-udyok.
4. Paikutin ang mga itlog sa isang malaking mangkok, idagdag ang pecorino, pinakuluang spaghetti at pinirito na sangkap.
5. Paghaluin ang mga sangkap ng pasta na magkakasama at manamis sa paminta.

Pasta na may pesto at manok

Ang pasta na may pesto at chicken sauce ay isa pang regalo mula sa mapagbigay na Imperyo. Mga maanghang na pampalasa, pinahiran ng isang halo sa isang mortar na marmol, katinig na may simpleng instrumento, na kaaya-aya na hindi lamang ang lutuing Mediterranean, ngunit maraming mga European. Ang kagandahan ng ulam sa pagiging simple ay upang gumiling ang mga sariwang sangkap, ihalo ang mga inihanda at tamasahin ang lasa.

Mga sangkap:

• berde balanoy - 80 g;
• pine nuts - 30 g;
• Parmesan - 60 g;
• gadgad ng pecorino cheese - 50 g;
• bawang - 2 cloves;
• dibdib ng manok - 350 g;
• seresa mga kamatis - 10 piraso;
• spaghetti - 400 g.

Paghahanda

1. Punch ang unang anim sa isang blender at kumusta.
2. Dibdib, hiwa sa mga maliliit na hiwa, kayumanggi, magdagdag ng mga kamatis at kumulo sa loob ng ilang minuto.
3. Pakuluan ang spaghetti sa iba pang mga sangkap.
4. Ang pasta na may manok, bihisan ng pesto, ay isang natatanging at makulay na solusyon.

Pasta na may manok at mushroom - recipe

Ang simbuyo ng damdamin para sa mga eksperimentong ginagamit sa pagluluto ay isang natatanging tampok ng mga hostess ng slavic. Ang pag-asa sa lutuing panlabas, hindi magiging mahirap ang paggawa ng masarap na pagkain ng iyong mga paboritong sangkap. Ang pasta na may manok at champignons ay isang maliwanag na kinatawan ng naturang pagkamalikhain. Ang Asian dressing, Italian pasta at domestic pinausukang mga produkto ganap na co-existed sa isang plato.

Mga sangkap:

• pinausukang manok - 250 g;
• champignons - 150 g;
• kulay-gatas - 200 ML;
• pakurot ng nutmeg;
• toyo - 25 ml;
• rigatoni - 400 g;
• matapang na keso - 100 g.

Paghahanda

1. Grind ang unang pares ng mga sangkap, brown at nilagang sa loob ng ilang minuto sa kulay-gatas.
2. I-type ang toyo, panahon na may mga pampalasa at pagsamahin sa paghahanda ng rigatoni.
3. Ang pasta na may pinausukang manok ay nangangailangan ng gadgad na keso upang hindi maging maramot.

Pasta na may manok at broccoli

Pasta na may manok at gulay - isang may-katuturang regalo sa modernong residente ng lunsod. Ang mga benepisyo ng mga produktong ito ay hindi pinag-uusapan: linguini mula sa matapang na varieties ng trigo, iba't ibang mga microelements ng halaman at isang kailangang-kailangan na protina ng karne ng manok ang gumagawa ng ulam na pinuno ng lahi sa pagluluto. Ang isang espesyal na plus sa isang kahon ng malusog na pagkain ay mabilis na pagluluto at simpleng teknolohiya.

Mga sangkap:

• brokuli - 1 piraso;
• linguini - 400 g;
• fillet na hiwa - 450 g;
• de-latang mga gisantes - 120 g;
• langis ng oliba - 30 ML;
• gatas - 200 ML,
• keso - 100 g.

Paghahanda

1. Ang brokuli at linguini ay nagluluto sa isang lalagyan.
2. Sa kahanay, magprito ang susunod na item mula sa listahan.
3. Pagsamahin ang lahat ng tatlong mga produkto, ibuhos sa gatas, magdagdag ng mga gisantes, gadgad keso at humawak ng ilang minuto sa sunog.
4. Paglilingkod agad ang ulam, mainit, na may mga sariwang gulay sa kalooban.