Maraming mga housewives naniniwala na sa isang multivariate maaari kang magluto ng mga gulay at karne. Gayunpaman, ang kahanga-hangang himala ng teknolohiya ay makatutulong sa iyo sa paghahanda ng mga pagkaing tulad ng mga manta ray. Ang masarap na pagkaing Asyano na ito sa multivarquet ay inihanda lalo na madali at mabilis, kailangan mo lamang i-lay out ang niluto o binili manti sa mangkok, piliin ang ninanais na pag-andar at maghintay hanggang ang kusinero ay ginagawa ang lahat para sa iyo.
Inihahanda ang mantas sa isang multi-barbecue para sa isang pares, kaya nga ang napaka paghahanda ng ulam ay hindi naiiba mula sa tradisyonal na paghahanda sa mantovarka.
Manty sa multivark - recipe
Ang moulding mismo ng muwebles ay hindi isang napakahaba at kumplikadong proseso. Ang lahat ng ito ay dahil sa ang katunayan na ang pamamaraan ng pagmomodelo ay ibang-iba mula sa pelmeni, at ang sukat ng mantle ay mas malaki.
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- harina - 500 g;
- tubig - 200 ML;
- itlog - 1 piraso;
- asin.
Para sa pagpuno:
- tinadtad na baboy - 500 g;
- sibuyas - 3 piraso;
- mainit-init na tubig - 4 tbsp. kutsara;
- asin, paminta.
Paghahanda
Paano magluto ng manti sa isang multivariate? Unang gumawa ng kuwarta. Sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang harina at asin. Magdagdag ng tubig at itlog, pukawin muna ang kuwarta sa isang kutsara, at pagkatapos ay magsimulang ihalo ito sa iyong mga kamay. Kung kinakailangan, ibuhos ang higit na harina. Tapusin ang kuwarta na pambalot sa isang bag o pagkain ng pelikula, upang ito ay isang maliit na "nagpahinga."
Habang ang masa ay idinagdag, ihanda ang pagpuno. Mga sibuyas na pino ang mga chop, idagdag sa lupa karne na may asin at paminta. Paghaluin ang lahat ng mabuti. Para sa juicy stuffing, maaari mong ibuhos ang isang maliit na mainit na tubig at ihalo muli, at para sa kahit na mas malaki juiciness ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng isang piraso ng raw patatas hadhad sa isang average na kley.
Ang kuwarta thinly roll at gamitin ang isang round hugis o tasa upang gumawa ng tarong ng kuwarta. Sa gitna ng bawat mug itabi ang pagpuno. Upang bumuo ng mantle, kailangan mo munang protektahan ang dalawang magkabilang gilid. Pagkatapos ay protektahan ang dalawang natitirang mga gilid upang makagawa ng isang hugis-parihaba na sobre. Ilapit ang mga dulo ng sobre sa mga pares, upang ang mga mantle ay may isang bilugan na hugis. Maglagay ng manti sa isang board na may sprinkle na harina.
Kung paano magluto ng manti sa isang multivarquet, walang kumplikado. Ang pangunahing bagay - huwag subukan na ilagay ang lahat ng mantles nang sabay-sabay sa multivark. Magluto ng mga ito sa dalawa o tatlong. Bihisan manties mag-ipon sa grill para sa steaming, nag-iiwan ng isang maikling distansya sa pagitan ng mga ito. Sa isang mangkok multivarka ibuhos ang tungkol sa kalahati ng isang litro ng tubig at magluto sa "steaming" para sa mga 40-45 minuto. Kapag handa ang mga mantle, ilagay ang mga ito sa ulam. Maglingkod sa ulam na may mayonesa, mustasa o kulay-gatas.
Lazy Manty sa Multivariate
Ang lazy manti at ang recipe para sa kanilang paghahanda ay halos walang iba mula sa kung paano gumawa ng simpleng manta ray sa isang multivarquet.
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- harina - 500 g;
- itlog - 1 piraso;
- asin - 0,5 tsp.
- langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara;
- tubig - 200 ML.
Para sa pagpuno:
- halo-halong tinadtad na karne - 700 g;
- sibuyas - 2 piraso;
- kalabasa - 100 g;
- pampalasa;
- asin.
Paghahanda
Ihanda ang kuwarta para sa mga mantel. Paghaluin ang harina na may asin, ibuhos sa tubig at langis. Gumalaw nang mabuti, pagkatapos ay idagdag ang itlog at masahin ang kuwarta. Takpan ang mangkok gamit ang isang tuwalya at hayaang umupo nang ilang sandali. Ang sibuyas ay giling, kalabasa ng rehas na bakal sa isang malaking kola at ihalo ang lahat ng may karne ng asin, asin at pampalasa.
Magluto para sa ilang tamad manta mints para sa mga 40 minuto. Gupitin ang mga hiwa sa mga hiwa na 5 cm ang lapad. Kapag naglilingkod, ibuhos ang tamad na manti na may kulay-gatas at magwiwisik ng mga damo.
Kung ikaw ay napepih higit pa mantas kaysa sa binalak, maaari mong ilagay ang mga ito sa isang bag at ilagay ang mga ito sa freezer. Ang frozen mantas ay inihanda sa multivark para sa 10 minuto lamang kaysa sa dati.