Walang mas mahusay kaysa sa isang madaling at masarap na ulam, na maaaring maging parehong panig ng pinggan at isang kapaki-pakinabang na meryenda. Ito ay tulad ng isang mahusay na ulam ay stewed repolyo, kung saan, na may isang multivarka handa na upang magluto - isang kumpletong kasiyahan.
Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na ang pagluluto ng stewed repolyo sa isang multivark ay tumatagal ng maraming oras, ngunit ang resulta ay napakatalino lamang.
Ang recipe para sa extinguishing repolyo sa isang multivariate
Mga sangkap:
- repolyo - 600 g;
- juice mula sa isang kamatis - 260 g;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- langis ng gulay para sa Pagprito;
- asin, pampalasa sa panlasa.
Paghahanda
Paano mo mapapatay ang repolyo sa isang multivariate? Fresh repolyo chop, asin at magdagdag ng pampalasa. Pindutin ito gamit ang iyong mga kamay, at i-chop ang Bulgarian paminta at magprito para sa 40 minuto sa multivark sa mode na "Maghurno". 10 minuto pagkatapos magsimula ng pagprito, magdagdag ng tomato juice dito at pukawin ito paminsan-minsan, at pagkatapos ng isa pang 10 minuto, magpadala ng repolyo dito. Kapag ang mode na "Paghurno" ay tapos na, ihalo ang mga nilalaman ng multivark at i-on ang pagsusubo mode para sa 1.5 oras. Maglingkod nang mainit o cooled.
Stewed Repolyo na may Mga Gulay sa Multivariate
Kung wala kang panahon at pagnanais na gupitin ang mga gulay, nag-aalok kami sa iyo ng isa pang napaka-kapaki-pakinabang at simpleng recipe para sa repolyo na may frozen na "Mexican na halo".
Mga sangkap:
- repolyo - 1 kg;
- frozen vegetables "Mexican mixture" - 1 package;
- tomato paste - 3-4 tbsp. kutsara;
- langis ng gulay para sa Pagprito;
- pampalasa, asin.
Paghahanda
Gupitin ang repolyo, langis ang mga dingding ng multivarka, ipadala ang cut repolyo sa ito, ibuhos sa kalahati ng isang tasa ng tubig, asin, paminta, idagdag ang pampalasa at i-on ang "Quenching" mode para sa 45 minuto. Pagkatapos nito, magpadala ng isang halo ng gulay sa repolyo at itakda ang mode na "Maghurno" sa loob ng 20 minuto.
Pagkatapos ng oras ay lumipas, idagdag ang kamatis i-paste sa repolyo na may mga gulay at i-on ang mode na "Paghurno" para sa 10-20 minuto. Kapag ang oras ay tumatakbo out, tangkilikin ang lutong repolyo.
Braised sauerkraut sa isang multivariate
Ang pagsusubo sauerkraut sa multivark ay isang mahabang proseso, ngunit ang aroma sa oras na ito ay natatangi lamang at ang lasa ay nagiging kahanga-hanga.
Mga sangkap:
- repolyo - 500 g;
- buto ng manok - 500 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- langis ng gulay - 2-3 spoons;
- pampalasa, asin sa panlasa.
Paghahanda
Pumutok ang repolyo ng kubeta para alisin ang labis na likido. Hugasan ang fillet at i-cut sa maliit na piraso. Ibuhos ang langis sa multivarka, itakda ang mode na "Paghurno" sa 50 minuto at unang magprito ng mga sibuyas, gupitin sa mga singsing, hanggang sa makinis na translucent, pagkatapos ay idagdag ang repolyo at manok dito, asin at paminta. Sa panahon ng pagluluto, pukawin ang ulam nang maraming beses.
Braised maasim na repolyo sa isang multivariate
Kung gusto mo ng mas puspos na pagkain, sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ang stewed repolyo sa isang multivariate na may pinausukang sausage at manok.
Mga sangkap:
- repolyo - 1 kg;
- karot - 2 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- kamatis - 1 pc .;
- sausage na pinausukang - 300 g;
- buto ng manok - 300 g;
- langis ng gulay para sa Pagprito;
- tomato paste - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang sibuyas, kamatis at manok ay hiwa sa hiwa. Mga karot ay may rehas na bakal sa isang malaking kudkuran. Itakda ang multivarker sa mode na "Paghurno" at ipadala ang mga sibuyas upang magprito sa langis. Pagkatapos ng ilang sandali, magdagdag ng mga karot, manok at kamatis dito.
Sa oras na ito, banlawan ang repolyo at ilagay ito sa manok at gulay. Pagkatapos ay ipadala sa kanyang kamatis i-paste at tinadtad pinausukan sausage. Hindi mo kailangang i-asin ito, kailangan mo lamang ihalo ito nang mahusay. Pagkatapos ng dulo ng rehimen, magdagdag ng isang basong tubig sa multivarka, piliin ang mode na "Pilaf" at pagkatapos ay humigit-kumulang sa isang oras at kalahati subukan ang tapos na ulam.