Ang pagluluto ng lana, tulad ng piniritong itlog , ay isang bagay na tila mahalaga na sa pagsasanay ay maaaring mawalan ng kabiguan. Depende sa uri ng bigas at sa karagdagang patutunguhan nito, ang mga diskarte sa pagluluto ay maaaring magkaiba, at ang naisip mo noon na ang perpektong bigas ay sa katunayan ay malayo sa klasikal na pag-unawa sa salitang ito. Kung paano maayos ang pagluluto ng kanin sa palamuti, tatalakayin pa namin.
Paano magluto ng rice-rice sa isang garnish?
Ang pagluluto ng bilog na bigas ay maaaring maging pinakamalaking problema, yamang ang mga butil ng butil ay kinikilala ng pinakamataas na nilalaman ng almirol. Ito ay kinakailangan upang mahigpit na sumunod sa mga sukat at oras para sa paghahanda.
Mga sangkap:
- bilog na bigas - 1 item;
- tubig - 1 1/4 tbsp.
Paghahanda
Una, banlawan ang bigas ng bigas sa isang malaking halaga ng tubig, palitan ang likido 3-4 beses. Ibuhos ang bigas na karga na may sariwang bahagi ng sariwang tubig at mag-iwan ng kalahating oras. Ang pamamaraan na ito ay magbibigay-daan upang i-renew ang kahalumigmigan nilalaman sa tuyo butil at maiwasan ang kanilang panunaw sa hinaharap. Sa paglipas ng panahon, payagan ang labis na likido upang alisan ng tubig, ibuhos ang bigas sa isang kasirola at ibuhos sa tubig at kalkulahin ang 1: 1.2. Ilagay ang kasirola sa ibabaw ng apoy, agad na takpan ito ng takip at iwanan ang lahat ng luto para sa 12-13 minuto sa isang mababang init. Makalipas ang ilang sandali, ang peer sa ilalim ng takip upang matiyak na ang lahat ng tubig ay nasisipsip. Muli, takpan ang pan at iwanan ang bigas sa loob ng 10 minuto hindi na sa sunog. Ang paghahanda ng natutunaw na kanin para sa palamuti ay tapos na, nananatili lamang ito upang ihalo ito
Paano upang pakuluan ang bigas para sa palamuti?
Ang mga patakaran para sa pagluluto ng bigas na may matagal na butil ay magkapareho, kung nais mong makakuha ng malungkot na grupo, kung sakaling may mahabang grain rice, dapat na idagdag ang tubig para sa pagluluto batay sa isang ratio ng 1: 1.
Bago ka maghanda ng masarap na bigas para sa dekorasyon, banlawan ang puwit sa malinis na tubig, ibuhos ito sa sariwang tubig at mag-iwan ng kalahating oras. Itapon ang bigas sa isang colander at hayaan ang lahat ng labis na tubig na maubos, pagkatapos ay ibuhos ang croup sa isang mangkok na may isang makapal na ilalim at isang mahigpit na sarado na takip. Ibuhos ang dalawa pang tubig at iwanan ang mga butil sa mababang init para sa 12-14 minuto. Pagkatapos pagluluto, payagan ang natitirang likido upang lubos na maunawaan, iiwan ang bigas sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 20 minuto.
Maaari ka ring maghanda ng bigas para sa isang palamuti sa multivarker sa pamamagitan ng pagpili ng naaangkop na mode sa device para sa awtomatikong itakda ang oras. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang bigas ay hinaluan ng isang tinidor, muling umiinom ng mantikilya.