Ang mga bean ay isang produkto na may hindi kapani-paniwala na arsenal ng mga kapaki-pakinabang na mineral, iba't ibang elemento at bitamina. Ngunit sa raw form nito ay hindi natupok, at upang magwelding ng beans hanggang malambot, ang bahagi ng leon ng oras ng layo napupunta. Well, pa rin, kung iyong pinamamahalaang upang ibabad ang mga beans nang maaga. Ngunit kung walang ganitong pagkakataon, o kung nakalimutan mo lang gawin ito, ang mga lutuin ay lutuin sa loob ng ilang oras. Ngunit kami ay may ilang mga epektibong paraan upang mapabilis ang pagluluto ng beans, na tatalakayin pa namin.
Paano magluto nang mabilis ang mga red beans, nang walang pagyurak sa kanila?
Mga sangkap:
- red dry beans - 215 g;
- tubig na sinala - 1,9-2,3 l;
- asin.
Paghahanda
Pakuluan ang red beans ay mabilis na makakatulong sa mga pagbabago sa temperatura, na gawa sa artipisyal na pagluluto. Sa una, punan ang produkto na may malinis na tubig, kaya ito ay sumasaklaw lamang sa mga butil, pagkatapos magsimula ang unang paglulubog upang magdagdag ng mga karagdagang bahagi ng yelo na tubig at maghintay para sa isa pang pigsa. Kung kaya't ang balat ay mapapalabas nang mas mabilis, at ang mga butil ay magiging malambot pagkatapos ng apatnapung minuto. Huwag kalimutang lubusan ang banlawan ang mga beans bago ka magsimula sa pagluluto.
Ihain lamang ang produkto sa dulo ng pagluluto, kung hindi man ay ang asin ay magkakumpitensya sa beans, at kakailanganin nilang lutuin nang mas matagal.
Kung gaano kabilis magluto ng puting beans nang walang pambabad?
Mga sangkap:
- puting beans malaki - 215 g;
- tubig na sinala - 720 ml;
- soda - 5 g;
- asin.
Paghahanda
Ang mga puting malalaking puti ay mas siksik sa likas na katangian, katugma, at ito ay mas mataba kaysa sa pula. Inirerekumenda namin sa kasong ito na gumamit ng isang mas epektibong paraan ng pagluluto ng luto. Hugasan ang beans sa tubig at magdagdag ng isang maliit na baking soda. Ang alkaline na kapaligiran ay magpapabilis sa proseso at matutulungan ang mga beans na maging malambot para sa tatlumpu hanggang apatnapung minuto.
Solim beans lamang sa dulo ng pagluluto.
Paano tama at mabilis na magluto ng beans nang walang pambabad sa microwave?
Mga sangkap:
- beans anumang - 220 g;
- tubig na sinala - 720 ml;
- asin.
Paghahanda
Ang mga nagmamay-ari ng microwave oven ay maaaring gamitin ito upang maghanda ng mga beans nang walang pambabad. Sa tulong ng yunit na ito, pagkatapos ng tatlumpu
Itinakda namin ang timer para sa sampung minuto at i-on ang microwave, tuning ito sa maximum na lakas. Matapos ang signal, ihalo ang mga beans at pahabain ang paghahanda para sa isa pang labinlimang minuto, matapos na ang ulam ay ibuhos at i-on ang microwave na may beans para sa isa pang minuto.