Upang matiyak na may mga pinggan sa iyong talahanayan na kinumpleto ng isang maanghang na tala ng mga prun , hindi mo kailangang bilhin ang pinatuyong prutas na ito sa isang tingian na kadena, lalo na dahil malaki ang halaga nito. Maaari mong madaling maghanda ng isang prun sa iyong sarili sa bahay. At kung isaalang-alang mo na ngayon, bilang isang patakaran, upang makahanap ng isang kalidad na produkto na hindi ginagamot sa iba't ibang mga panganib para sa pang-matagalang imbakan at kaakit-akit hitsura, ito ay halos imposible, pagkatapos ay ang pagganyak para sa self-paghahanda ay lubhang nadagdagan.
Kung ikaw ay handa na upang simulan ang pag-aani, ang aming susunod na mga rekomendasyon ay makakatulong sa iyo upang magawa ang gawain ganap na ganap, at bilang isang resulta makakakuha ka ng isang napaka-masarap at walang duda kapaki-pakinabang na produkto.
Paghahanda ng prun sa bahay
Upang makakuha ng isang tunay na masarap at de-kalidad na prun sa bahay, pinili namin para sa layuning ito ang hinog na prutas na plum, na napakadaling hatiin ng mga buto nang hindi napinsala ang panloob na laman.
Maingat na mga prutas at alisin ang mga buto. Pagkatapos ay ihanda namin ang solusyon para sa pagpapaputi. Upang gawin ito, sa sampung litro ng tubig, matunaw ang isang daang gramo ng baking soda at init ito sa isang temperatura ng siyamnapung degree.
Inihanda ang mga plum sa ilalim ng tubig sa nagreresultang soda at edad na dalawampu't tatlumpung segundo. Kaagad na banlawan ang prutas na may mainit na tubig, bigyan ng isang mahusay na alisan ng tubig, at ilatag sa isang baking sheet, na kung saan ay pre-sakop na may sulatan.
Ang buong proseso ng pagpapatuyo prun ay nagsasangkot ng tatlong yugto. Sa una ay ilagay ang plums sa isang preheated sa limampung degree oven at tumayo tatlo hanggang apat na oras. Pagkatapos ay pabayaan ang mga prutas na ganap na ganap, matapos ang paghahalo sa mga ito, at muli naming matukoy sa oven, na ngayon pinainit hanggang sa pitumpu degree. Pagkatapos ng limang oras ng pagpapatayo, alisin ang baking sheet, ihalo ito at palamigin din ito. Sa huling ikatlong yugto, ilagay ang cream sa isang pinainit sa siyamnapung antas oven at tuyo para sa apat na oras. Sa bawat isa sa mga yugto ng pagpapatayo, ang pintuan ng hurno ay dapat na bahagyang matututunan.
Kung ginawa mo ang lahat ng tama, pagkatapos ay sa dulo ng lahat ng mga aksyon bilang isang resulta ay dapat makakuha ng isang masarap na lutong bahay na prune. Kung ninanais, maaari mong bigyan ang pinatuyong prutas na isang natural na shine. Upang gawin ito, sa dulo ng huling yugto, pinataas namin ang temperatura ng rehimen sa isang daan at dalawampu't degree at hawakan ito ng ilang minuto. Sa kasong ito, ang asukal na nakapaloob sa prutas, ay lumilitaw sa ibabaw at may karamelo, sa gayon ay nagbibigay ng isang makintab na kinang.
Ang mga nagmamay-ari ng electric dryer ay madaling makagawa ng isang lokal na prun sa ito.
Paano gumawa ng prun mula sa isang plum sa isang electric dryer?
Maaari mong tuyo prutas, parehong may mga buto, at walang mga ito. Para sa pagpapatayo at pagpapatayo, mas mahusay na piliin ang mga bunga ng iba't-ibang "Hungarian". Ang mga ito sa halip ay mataba, at perpektong angkop para sa layunin na ito upang tikman.
Kaya, ang mga plum ay hugasan, kung ninanais, alisin ang bato. Ngayon ay kailangan namin, tulad ng sa tradisyunal na bersyon, upang blanc ang prutas. Para sa mga ito, hayaan ang drop ang mga ito para sa dalawampung segundo sa solusyon ng soda pinainitan sa siyamnapung degree, na inihanda sa rate ng isang daang gramo ng soda sa bawat sampung litro ng tubig. Pagkatapos ay hugasan namin ang mga plum na rin, hayaan silang maubos, at ilagay namin ang mga ito sa mga pallet ng dryer hindi masyadong mahigpit sa isa't isa.
Ang regime ng temperatura ng dryer ay dapat na halos pareho ng kapag ang pagpapatayo sa oven at kasama rin ang ilang mga yugto. Sa simula, kami ay tuyo sa limampung degree ng humigit-kumulang apat na oras. Pagkatapos ay itaas ang temperatura sa animnapung degree at humawak ng limang oras. Magkano o kaunting oras ang kakailanganin para sa pagpapatayo sa pitumpu't degree. Pagkatapos ng bawat phase ng pagpapatayo, kinakailangan upang alisin ang mga pallets sa drains para sa mga limang oras para sa pagpapalamig at pagsasahimpapawid.
Marahil, ang iyong mga plum ay magiging mas o mas mababa na masagana at oras para sa pagpapatayo ay kinakailangan nang higit pa o mas kaunti. Regular naming susuriin ang pagkakaroon ng prun at tukuyin ang oras ng paghahanda sa bahay sa pamamagitan ng iyong sarili.
Paano mag-imbak ng prun sa bahay?
Ang tapos prun ay pinakamahusay na pinananatiling sa mga bag ng papel o mga sahig na gawa sa kahoy. Ngunit maaari mo ring fold ito sa lalagyan ng salamin, itali ito sa papel at ilagay ito sa isang cool na lugar.