Ang mga smoothies ay iba't ibang mga cocktail, na napupunta sa maraming anyo: prutas, baya, gatas. Ito ay isang mahusay na paraan upang mag-stock up ng mga bitamina at trace elemento, upang taasan ang kaligtasan sa sakit sa pinakasimpleng, mura, at pinaka-mahalaga, natural na paraan.
Ang higit at mas sikat, lalo na sa mga nawalan ng timbang o humantong sa isang aktibong pamumuhay, ay mga gulay na smoothies - mga unsweetened drink, kung saan ang maximum na benepisyo ay puro.
Walang mga pangkalahatang prinsipyo para sa paggawa ng smoothies - kung minsan ang gatas at gatas na produkto ay ginagamit para sa mga inumin, kung minsan ang mga ito ay handa sa batayan ng juice o tsaa, mineral na tubig. Ang mga prutas at gulay ay minsan ay natatanggal, at kung minsan ay halo-halong may hindi pino. Maghanda ng mga smoothies mula sa mga sariwang prutas, gulay at berries, at mula sa harvested para magamit sa hinaharap - frozen o tuyo. Bilang karagdagang mga sangkap ay maaaring kumilos nuts, honey, pampalasa at seasonings, ang pangunahing bagay - ang pagkakatugma ng mga sangkap. Walang isang dosenang mga recipe, kung paano maghanda ng mga smoothies sa bahay, ginagabayan ng iyong panlasa at imahinasyon, maaari kang makabuo ng mga bagong pagpipilian. Huwag matakot na mag-eksperimento.
Ano ang kawili-wiling tungkol sa inumin na ito at kung ano ang nagpapakilala sa mga ito mula sa iba pang mga prutas at gulay na mga cocktail ay istraktura nito. Dahil ang mga pangunahing sangkap ng smoothies ay transformed sa purees, at hindi kinatas juice, ang istraktura ng inumin lumiliko out na maging masyadong siksik, makapal, at dahil hindi lahat ng mga prutas at gulay ay maaaring grinded pantay, ang inumin lumiliko out na hindi uniporme. Gayunpaman, ito ang kagandahan ng mga smoothies.
Sabihin sa iyo kung paano gumawa ng mga smoothies sa bahay. Upang magawa ito, kakailanganin mo ng blender, chopper o iba pang device na makakatulong sa pag-on ng mga sangkap sa katas. Kung ang mga berries at prutas ay malambot, maaari mong gamitin ang isang tolter, o kuskusin ang mga sangkap sa pamamagitan ng isang salaan. Una, nag-aalok kami ng ilan sa mga pinaka-popular na pagpipilian.
Berry summer smoothies
Mga sangkap:
- cherry - 2 handfuls;
- strawberry (maaari mong gamitin ang mga strawberry) - ½ tasa;
- prambuwesas - dakot;
- honey ay maaaring - 1 tbsp. kutsara;
- buong pasteurized milk - 1 glass.
Paghahanda
Susuriin namin ang mga berries, hugasan ang mga ito nang mahusay sa malamig na tubig, ihihiwalay namin ang mga seresa mula sa petioles, strawberry at raspberry - kung kinakailangan - mula sa mga dahon. Hayaan ang mga berries maayos alisan ng tubig, para sa ito namin ilagay ang mga ito sa isang malinis na maliit na tuwalya. Susunod, ibubuhos natin ang mga seresa sa blender at pee, at kuskusin ang mga strawberry at raspberry sa pamamagitan ng isang salaan upang ang mga buto ay hindi makapasok sa cocktail. Paghaluin ang nagreresultang masa ng berry, magdagdag ng honey, ibuhos sa gatas at kumusta. Maaari kang uminom kaagad, ngunit maaari mong palamigin.
Upang dagdagan ang calorie na nilalaman ng inumin, halimbawa, para sa isang masaganang almusal, ngunit huwag saktan ang pigura, idagdag namin ang mga natuklap na oat. Makakakuha tayo ng dalawa sa isa: parehong mga siryal at prutas. Sa pamamagitan ng paraan, sa halip ng otmil, maaari mong gamitin ang sprouted trigo, iba pang mga butil.
Smoothies na may otmil
Mga sangkap:
- mga natuklap "Hercules" - 4 tbsp. kutsara;
- hindi nakakainom na pag-inom ng yogurt, maaari kang gawang bahay - 1 baso;
- berries (sa pamamagitan ng panahon) - 1 salamin;
- honey floral - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Mga natuklap na may gilingan ng kape bumaling kami sa harina, pinuksa namin ang berries sa tulong ng isang salaan o maging katas. Paghaluin ang lahat ng sangkap, kumusta at uminom kaagad. Ang perpektong timbang na bitamina ng almusal ay magbibigay sa iyo ng maraming enerhiya at isang mahusay na mood para sa buong araw.
Ang mga smoothie ng Fruity ay maaaring gawin mula sa isang bahagi. Halimbawa, isang masustansiya at masarap na saging na magaan.
Mga banog na smoothies
Mga sangkap:
- yogurt unsweetened live - 200 ML;
- saging hinog - 1 pc.
Paghahanda
Basta matalo ang peeled banana na may yogurt at magsaya. Sa halip ng yogurt, maaari mong gamitin ang gatas, kefir.
Smoothies of kiwi
Mga sangkap:
- kiwi malambot, hinog - 2 pcs .;
- gatas - 1 salamin;
- honey - 1 tsp.
Paghahanda
Nililinis namin ang ibon ng kiwi, buksan ito sa katas, punan ito ng gatas, idagdag ang honey, kumusta. Nagdekorasyon kami ng kiwi na bilog.