Kung gusto mo ng isang bagay sa ngumunguya sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, ngunit nais mo ito upang maging hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din, siguraduhin na maghurno oatmeal cookies - kahit sa bahay ito ay hindi mahirap. At ang resulta ay sigurado na pabor sa iyo: ang mga cookies ng oatmeal ay mas mababa kaysa sa caloric, halimbawa, butter, shortbread o flaky mula sa harina ng trigo. Bilang karagdagan, ang mga oats ay naglalaman ng higit na kapaki-pakinabang na mga sangkap kaysa sa trigo, at samakatuwid ito ay inirerekumenda na kumain ng oatmeal para sa almusal. Mayroong dose-dosenang mga recipe na kilala kung paano magluto oatmeal cookies madali. Iminumungkahi namin na subukan mo ito ngayon.
Oatmeal cookies sa yogurt
Mga sangkap:
- "Hercules" o iba pang mga natuklap ng instant pagluluto - 1 salamin;
- Kefir 2.5% fat content - 1 tasa;
- lime honey - 2 tbsp. kutsara;
- vanillin - 1 sachet;
- mga pasas - 1 dakot.
Paghahanda
Ang recipe na ito ay may dalawang nuances na mahalaga upang isaalang-alang. Una, sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang mga cookies ay madaling mag-overdried, kaya kailangan mong manood ng maingat habang ito ay inihurnong. Pangalawa - mga natuklap na mahalaga na piliin ang mga hindi mo kailangang pigsa, ngunit pakuluan lamang ito ng tubig na kumukulo. Kaya, magsimula tayo. Gaya ng makikita mo, ang harina ng trigo ay hindi ginagamit, kaya ang mga cookies ng oatmeal sa kefir ay madali at kapaki-pakinabang. Sa isang malalim na mangkok na mga mangkok ay ibinuhos na may kefir, ihalo na rin at sa kalahating oras ay kalimutan ang mga ito - kailangan nila upang mabusog nang maayos. Sa pansamantala, ang mga pasas ng singaw ay kumukulo ng tubig para sa 10 minuto, pagkatapos ay banlawan. Kung kinakailangan, alisin ang mga sanga at mga labi. Sa mga natuklap, magdagdag ng honey, vanillin at pasas. Naghahalo kami ng mabuti, upang ang masa ay nagiging mas magkakaiba. Sinasaklaw namin ang baking tray gamit ang pergamino at langis ito upang ang mga cookies ay hindi mananatili. Pinili namin ang mga bola ng kuwarta, pechenyushki form at maghurno para sa 15-20 minuto. Ang ganitong mga cookies ng oatmeal ay maaaring lutuing hindi lamang sa mga pasas, kundi pati na rin sa mga pinatuyong aprikot, prun, seresa, mga piraso ng tsokolate - masarap din.
Ito ay magiging mas kapaki-pakinabang kung ikaw ay maghurno oatmeal cookies na may maliit na bahay na keso. Kaya ipagkaloob pa rin ang katawan ng kaltsyum at palakasin ang mga buto. Sa ganitong recipe, maaari mong giling ang ilan sa mga natuklap sa isang harina, at iwanan ito bilang ito - maaari mong ayusin ang istraktura ng cookie, gumawa ng mga ito magkakaibang - sa pangkalahatan, eksperimento nang matapang.
Mga kapaki-pakinabang na oatmeal na cookies na may maliit na keso
Mga sangkap:
- "Hercules" mga natuklap - 250 g;
- mababang taba (1.5%) kefir - 1 salamin;
- Pag-inom ng soda - ¼ tsp;
- asin - 1 pakurot;
- vanillin - 1 sachet;
- cottage cheese - 200-250 g;
- itlog "Table" - 2 piraso;
- limon - ¼ piraso;
- buong-trigo harina - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 10 g.
Paghahanda
Agad na mag-reserba: hindi sapat ang taba ng cottage cheese. Pumili ng lasa. Gusto ng isang mas calorie cookie - kumuha ng isang taba-free na produkto, hindi bilang ng calories - gumamit ng isang lutong bahay na mataba. Sa anumang kaso, ang kutsarang keso ay kailangang wiped dalawang beses sa pamamagitan ng isang salaan, at pagkatapos ay magdagdag ng asin at ihalo na may mga itlog, upang ang masa ay nagiging luntiang at uniporme. Ang mga natuklap, ayon sa nasabi na, ay kailangang gumiling sa harina. Maaari mong gumiling kalahati, marahil mas kaunti o higit pa - isang bagay ng lasa. Idagdag sa mga natuklap
Siyempre, sa cookie na ito maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang mga filler: berries, piraso ng prutas, mani, buto. Sa anumang kaso, ito ay isang napaka-masarap na oatmeal cookie, ito simpleng recipe ay apila sa parehong mga cooks ng baguhan at mga taong tingin lubos na tiwala sa kusina.