Mga rice cutlet ayon sa mga pinakamahusay na recipe na may iba't ibang mga additives para sa bawat panlasa!

Ang mga cutlets ng rice ay sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa mga gastusin sa bahay ng badyet. Dahil sa nutritional value ng cereal, ang mga ito ay pampalusog, at ang pagkakatugma sa mga gulay at karne ay ginagawang kanais-nais para sa mga vegetarian, at para lamang sa mga mahilig sa mabuting pagkain. Huwag manatiling nasaktan at maunlad na mga housewife: lalo na, ang masarap na mga item ay lumabas sa sinigang kahapon.

Paano magluto ng mga rice cake?

Ang mga cutlet na may bigas ay iba-iba sa mga opsyon mula sa mababang taba na may harina at itlog, at nagtatapos na may mas mapagpahusay na mga kumbinasyon - kasama ang pagdaragdag ng isda, atay, karne ng baka o manok. Anuman ang komposisyon ng pagkain, ang lahat ng mga cutlet ay madaling maghanda, nakapagpapalusog, hindi nangangailangan ng mga pinggan sa gilid at hinahatid ng malaya sa gravies at sauces.

1. Sa mga cutlet na may pagdaragdag ng rice well na napanatili ang hugis at huwag mahulog sa panahon ng pagprito, dapat mong gamitin ang mga varieties ng bigas ng bigas. Sa kasong ito, ang bigas ay dapat na maayos.
2. Ang mga palay ng bigas ay kinakain lamang sa pinainitang langis: ang mga cutlet ay makakakuha ng isang ginintuang crust at panatilihin ang hugis.

Potato na may bigas at minced karne - recipe

Ang mga cutlet na may bigas at tinadtad na karne ay isang perpektong halimbawa ng isang mabilis, hindi mahal, pang-araw-araw na ulam. Sa ganitong kumbinasyon, ang mga cutlet ay nakuha hindi lamang mas mura, mas malasa at masustansiya, kundi pati na rin sa mga beses juicier. Ang kanin bilang espongha ay sumisipsip ng lahat ng mga juice ng karne na inilabas sa panahon ng pagprito, kung saan ang mga cutlet ay basa at malambot na walang mga karagdagang sangkap.

Mga sangkap:

• tinadtad na baboy - 650 g;
• bigas - 200 g;
• tubig 450 ML;
• itlog - 1 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• halo ng mga peppers sa lupa - 5 g;
• mga gulay - 40 g;
• langis - 100 ML.

Paghahanda

1. Magluto ng kanin sa loob ng 20 minuto.
2. Cool, ihalo sa minced meat, sibuyas, gulay at itlog.
3. Fry ang patties ng bigas sa loob ng 5 minuto sa bawat panig.

Hepatic cutlets na may rice - recipe

Ang mga hepatikong cutlet na may bigas ay isang mahusay na ideya upang mapakain ang isang kasiya-siya at malusog na tanghalian sa isang malaking pamilya. Ito ay hindi lamang tungkol sa pag-save ng pera: ang atay minced karne mismo ay hindi naiiba sa lasa at pagiging kaakit-akit, at sa kumbinasyon ng bigas nakakakuha ito gana, loses ng isang bit ng kapaitan, at cutlets maging softer, mas malambot at mas kahanga-hanga.

Mga sangkap:

• atay ng baka - 550 g;
• pinakuluang bigas - 150 g;
• itlog - 1 piraso;
• sibuyas - 50 g;
• karot - 50 g;
• harina - 100 g;
• langis - 120 g;
• pampalasa sa panlasa.

Paghahanda

1. I-scroll ang atay sa gilingan ng karne.
2. Magprito ng mga sibuyas at karot.
3. Pagsamahin ang dressing na may minced karne, kanin, harina, pampalasa at itlog.
4. Inihaw na kanin ang patties sa loob ng 3 minuto sa bawat panig.

Mga manok ng manok na may recipe ng kanin

Chicken cutlets na may rice - classic home. Ang kumbinasyon na ito ay hindi kailanman nabigo: ang fillet ay inihanda sa ilang minuto, perpektong kasuwato ng bigas, kaya ang mga cutlet ay banayad at malambot. Ang parehong mga bahagi ay neutral lasa, kaya sa mince magdagdag pampalasa o itago ang pagpuno ng mantikilya at mga gulay, paggawa ng mga cutlets piquant at makatas.

Mga sangkap:

• pinakuluang bigas - 120 g;
• buto ng manok 450 g;
• tinapay - 40 g;
• mantikilya - 70 g;
• gatas - 80 ML;
• sibuyas - 1 piraso;
• harina - 100 g;
• itlog - 1 piraso;
• sariwang dill - 10 g;
• itim na lupa paminta - pakurot;
• isang clove ng bawang - 1 piraso;
• langis - 100 ML.

Paghahanda

1. Magbabad ng isang piraso ng gatas sa gatas.
2. Dumaan sa gilingan ng karne kasama ang mga fillet at mga sibuyas.
3. Magdagdag ng bigas, pampalasa at itlog at kumusta sa isang blender ng paglulubog.
4. Paghaluin ang langis na may dill at bawang.
5. Ang bawat hiwa ng karne ay puno ng langis at zapadiruyte sa harina.
6. Kumain ng bigas ng manok ng manok hanggang pula.

Mga cutlet ng isda na may bigas

Ang mga cutlet na may bigas at tinadtad na karne sa sarsa ay isang alternatibo sa mga sikat na bola-bola. Ang huli, iba't ibang mga bersyon at inihanda hindi lamang mula sa karne, kundi pati na rin ang karne ng karne ng isda. Ito ay mabilis, matipid at maginhawa: hindi mo kailangang hanapin ang isang partikular na uri ng isda, maaari mo ring gamitin ang paghilig, dahil ang isang makapal na tasa ng kamatis ay gagawin pa rin ang mga cutlet na makatas at malambot.

Mga sangkap:

• fillet ng pollock - 700 g;
• pinakuluang kanin - 200 g;
• itlog - 1 piraso;
• tinapay - 40 g;
• sibuyas - 2 piraso;
• kulantro - 5 g;
• perehil - 10 g;
• mga kamatis na may juice - 400 g;
• kamatis i-paste - 20 g;
• asukal - 10 g;
• langis - 120 ML.

Paghahanda

1. Mag-scroll sa isang blender bow, isang piraso ng isang tinapay at isda.
2. Pukawin ang masa na may bigas, pampalasa at itlog.
3. Bumuo ng mga cutlet.
4. Fry ang mga sibuyas, pasta, asukal at mga kamatis.
5. Ilagay ang mga cutlet sa sarsa at kumulo sa loob ng 10 minuto.

Ang mga "hedgehogs" ng Cutlet ay may recipe ng kanin

Maraming naniniwala na ang mga "hedgehogs" ng mga cut na may bigas - ang mga ito ay parehong mga bola-bola, dahil parehong pareho sa kanilang mga nasasakupan at teknolohiya ng pagluluto. Mayroong isang pangunahing pagkakaiba: para sa "hedgehog" ay binubuo ng tuyo na bigas. Sa proseso ng pang-matagalang extinguishing, ang tuyo na buto ay brewed at lumitaw sa ibabaw sa anyo ng manipis na "karayom".

Mga sangkap:

• tinadtad na baboy - 650 g;
• dry rice - 120 g;
• sibuyas - 2 piraso;
• itlog - 1 piraso;
• karot - 1 piraso;
• tomato paste - 100 g;
• tubig na kumukulo - 250 ML;
• langis - 100 ML;
• harina - 80 g;
• cloves ng bawang - 3 mga PC.

Paghahanda

1. Paghaluin ang minced meat na may tuyo na bigas, sibuyas at itlog.
2. Isinuot ang mga bola na kawali at magprito.
3. Hiwalay, ilabas ang sibuyas, bawang, karot. Magdagdag ng mga gulay at tubig sa pasta.
4. Ilagay ang mga bola sa gravy at kumulo para sa 30 minuto.

Mga burgers ng palay

Ang mga cutlets ng palay ay popular sa mga vegetarians at maunlad na mga housewives. Ang huli ay maaaring gumawa ng mga cutlet mula sa sinang lugaw, masarap at kapaki-pakinabang na pag-scrap ng mga labi ng ulam. Maaaring i-fasten ang crumbly bubu na may harina, almirol o grated pinakuluang patatas. Ang mga taong nais magsimula "mula sa simula", mas mahusay na magluto ng mga varieties ng bigas ng bigas.

Mga sangkap:

• pinakuluang kanin - 250 g;
• pinakuluang patatas - 2 pcs .;
• sibuyas - 1 piraso;
• karot - 1 piraso;
• mga gulay - 20 g;
• tuyo na bawang - 5 g;
• harina - 100 g;
• langis - 120 ML.

Paghahanda

1. Parisan ang mga patatas.
2. Magprito ng mga sibuyas at karot.
3. Pukawin ang lahat ng sangkap na may mga damo at panimpla.
4. Moulded cutlets, zakaniruyte sa harina at magprito.

Ang mga cutlet mula sa de-latang isda na may bigas

Ang mga cutlet mula sa de-latang saury na may bigas - masarap at mabilis na tulong sa kakulangan ng oras. Ang pag-aani ay nag-aalis ng abala sa isang gilingan ng karne, at ang buong pagluluto ay upang masahin ang saro na may isang tinidor, pagsamahin ang natitirang mga sangkap at magprito sa pan. Ang mga cutlet ay napaka praktikal: maaari silang magamit bilang meryenda o pie.

Mga sangkap:

• maaari ng de-latang saury sa langis - 1 pc .;
• itlog - 1 piraso;
• pinakuluang bigas - 120 g;
• manga - 60 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• langis - 60 ML;
• bread crumbs - 80 g;
• pampalasa sa panlasa.

Paghahanda

1. Gupitin ang mga piraso ng saury na may isang tinidor.
2. Magdagdag ng bigas, pampalasa, mangga at itlog at itabi para sa 20 minuto.
3. Bumuo ng mga cutlet, zakanirovat ito sa breadcrumbs at magprito.

Ang mga cutlet na may bigas sa oven

Ang mga tagasunod ng wastong nutrisyon ay maaaring gumawa ng simpleng patatas ng bigas sa oven . Ang pangunahing bentahe: ang mga burgers ay inihurnong walang taba, at mula sa pagiging isang kapaki-pakinabang at pandiyeta na ulam, na angkop para sa mga alwas sa araw at medikal na pagkain. Ang mga Cutlet ay magiging mas malambot at mas maliliit kung ang temperatura ng oven ay hindi hihigit sa 180 degrees.

Mga sangkap:

• pinakuluang kanin - 250 g;
• itlog - 1 piraso;
• karot - 80 g;
• oat flakes - 40 g;
• harina - 20 g;
• langis - 40 ML.

Paghahanda

1. Ilabas ang mga karot hanggang malambot.
2. Palamig at ihalo sa kanin, itlog at harina.
3. Ang mga molded na hiwa ay gumulong sa mga natuklap na oat.
4. Ilagay sa pergamino at maghurno sa 170 degrees sa loob ng 25 minuto.

Mga rice cutlet na may mushroom

Ang mga cutlet mula sa bigas at mushroom - isang napaka-masustansiya at hindi kapani-paniwalang simpleng ulam, na maaaring isama sa menu sa buong taon, tinatangkilik ang lasa ng mga pana-panahong mushroom. Sa kasong ito - champignons. Ang mga ito ay ganap na pinagsama sa kanin, may isang masarap na aroma, isang siksikan na texture at appetizingly langutngot sa ngipin sa bawat makatas na piraso.

Mga sangkap:

• pinakuluang kanin - 200 g;
• champignons - 300 g;
• langis - 120 ML;
• sibuyas - 1 piraso;
• isang sibuyas ng bawang - 4 piraso;
• mga gulay - 40 g;
• manga - 100 g.

Paghahanda

1. Fry ang mga mushroom na may sibuyas at bawang.
2. Idagdag ang bigas at magngingit sa loob ng 5 minuto.
3. Cool, ihalo ang mga gulay at mga cutlet na form.
4. Pinatuyo sa isang mangga at magprito.