Ngayon sa aming mga materyal na mga recipe para sa pagluluto hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap at bibig-pagtutubig muffins na may prutas. Ang kuwarta para sa gayong gamutin ay minasa sa loob ng ilang minuto, at ang resulta ay kamangha-manghang. Subukan, ang mga muffin na may tala ng prutas ay tiyak na gusto mo.
Chocolate muffins na may cherries
Mga sangkap:
- trigo harina - 225 g;
- buong gatas - 55 ML;
- baking powder - 15 g;
- asukal vanilla - 10-15 g;
- manok itlog ng katamtamang laki - 3 mga PC;
- granulated asukal - 185 g;
- creamy mabangis na mantikilya - 185 g;
- kakaw pulbos 95 g;
- cherry seedless - 220 g;
- liqueur o cognac - 20 ML.
Paghahanda
Ang pinutol na mantikilya na may asukal ay halo-halong may makitid na mga itlog, inalis na may harina, kakaw na pulbos at baking powder, at idagdag din ang liqueur o cognac sa pinaghalong, ibuhos sa gatas at gumawa ng isang masahin na homogenous dough na walang anumang admixture. Inihayag namin ito sa mga pre-oiled muffin molds, pinupunan ang mga ito sa pamamagitan ng dalawang-ikatlo ng kabuuang lakas ng tunog, at naglalagay kami ng tatlong seresa na walang mga hukay sa bawat isa sa kanila, pritaplivaya ang mga ito ng kaunti.
Para sa pagbe-bake ito ay kinakailangan upang ilagay ang mga molds sa isang preheated sa 180 degree oven at hawakan ang muffins sa loob nito para sa dalawampung minuto.
Muffins curd na may saging
Mga sangkap:
- harina na inalis - 240 g;
- cottage cheese - 300 g;
- baking powder - 20 g;
- asukal vanilla o vanillin - upang tikman;
- manok itlog ng katamtamang laki - 4 na mga pcs .;
- granulated asukal - 240 g;
- mag-atas ng mantikilya - 125 g;
- saging prutas ng daluyan laki - 2 mga PC.
Paghahanda
Pinagsama ang keso ng kutsilyo na may malambot na mantikilya at ihalo pagkatapos na may whipped sa isang froth na may granulated asukal, itlog. Pagkatapos nito, sinisiyasat natin ang harina, baking powder at vanillin sa halo, ihalo at idagdag sa natapos na kuwarta na pininturahan at piniras na saging.
Ang mga molde na may decomposed ready test ay matatagpuan sa isang mainit na oven at bigyan muffins tatlumpung minuto para sa pagluluto sa hurno sa isang temperatura ng 170 degrees.
Muffins sa yogurt na may mga mansanas at kanela
Mga sangkap:
- Trigo harina - 155 g;
- kefir ng anumang taba nilalaman - 200 ML;
- baking powder - 20 g;
- asukal vanilla o vanillin - upang tikman;
- manok itlog ng katamtamang laki - 1 pc .;
- granulated asukal - 120 g;
- langis ng gulay - 45 ML;
- kanela pulbos - 1 kutsarita;
- lupa duguan - 1 pakurot;
- medium-sized na mansanas - 2 mga PC.
Paghahanda
Upang maghanda ng muffins para sa recipe na ito, hinaluan namin muna ang mga dry ingredients, idagdag ang kefir at langis ng gulay sa kanila, maingat na ihalo ang mga ito at idagdag ang peeled at diced apples.
Ngayon ito ay nananatiling lamang upang maikalat ang kuwarta sa langis at maghurno ang mga produkto matapos na sa isang preheated sa 180 degree oven. Ito ay tumatagal ng oras sa average mula sa dalawa hanggang tatlumpung minuto.