Inirerekomenda namin na maghanda ng simple at abot-kayang mga resipe ng lebadura kuwarta para sa mga pie. Para sa iyo sa ibaba ay iniharap ang isang mas ligtas at mapagpipilian na mga pagpipilian, na nagbibigay lamang ng kamangha-manghang resulta. Ang mga produkto na ginawa mula sa nasabing isang pagsubok ay hindi mas masahol kaysa sa mula sa isang mas malaking komposisyon at mahirap na batayan.
Paano magluto lavender lebadura kuwarta para sa mga pie - recipe
Mga sangkap:
- buong gatas - 220 ML;
- trigo harina, sifted - 420 g;
- manok malaking itlog - 1 piraso;
- cream margarine - 60 g;
- asukal sa buhangin - 40-90 g;
- live na pinindot na lebadura - 25-30 g;
- karaniwang asin - 1 maliit na pakurot.
Paghahanda
Ang resipe na ito para sa isang pie test ay nagsasangkot ng paggamit ng isang maliit na halaga ng pagluluto sa hurno, kaya sa kasong ito ay gagawin namin nang walang opaque. Upang ang lebadura dissolved sa sorokagradusnom lebadura, idagdag ang itlog, sifted harina at tinunaw cream margarine halo-halong sa isang hiwalay na palayok na may asin at asukal. Timbangin namin ang lahat ng maingat sa mangkok muna, at pagkatapos ay hindi kukulangin sa pitong minuto sa mesa, sa wakas ay nakakakuha ng malambot at plastik, ngunit ganap na hindi malagkit na kuwarta.
Inilalagay namin ito sa isang mangkok o iba pang angkop na sisidlan at ilagay ito sa isang mainit na lugar para sa hindi bababa sa dalawang oras. Sa oras na ito, sa sandaling namin masahihin ang kuwarta at matalo ng kaunti, pag-aangat at pagpindot ng isang talahanayan o mangkok. Pagkatapos nito, mula sa natapos na hinog na kuwarta ay bumubuo kami ng mga pie, pinupunan ang mga ito sa ninanais na pagpupuno, hinahayaan ang mga produkto na ihiwalay at lutuin sa oven.
Ang isang simpleng recipe para sa sandalan pastry mula sa lebadura kuwarta
Mga sangkap:
- filter na tubig - 310 ml;
- trigo harina sifted - 820-950 g;
- live pressed yeast - 50 g;
- pinong langis ng gulay - 185 ml;
- asukal sa asukal - 110 g;
- karaniwang asin - 10 g;
- asukal vanilla - 1 sachet;
- anumang lean stuffing .
Paghahanda
Ang Lean dough para sa recipe na ito ay pinakamahusay na inihanda sa gabi para magamit sa susunod na araw. Sa isang malaking lalagyan, na may dami ng hindi bababa sa limang litro, ihalo ang sariwang pampaalsa na may maligamgam na tubig, asukal, vanilla sugar at asin at hayaan ang lahat ng mga kristal na matunaw. Pagkatapos ay magdagdag ng langis ng halaman, kinakailangang pino, at ibuhos ang harina ng trigo. Masahin namin ang kuwarta ng maingat, na nagreresulta sa isang napaka-malambot at
Hapunan na may isang kuwarta na itinakda sa gabi sa palamigan. Sa panahong ito, ang masa ay babangon nang mabuti at tumaas ang lakas ng tunog.
Sa umaga ay maghahanda kami ng isang matangkad na pagpupuno, na maaaring nilagyan ng repolyo, patatas na may mga kabute o jam, berry, at iba pang hindi mabilis na pagpuno.
Mula sa bola ng kuwarta ng kuwarta na may apat na sentimetro ang lapad, ikalat ang mga ito sa ibabaw ng langis at hayaang tumayo sila para sa labinlimang minuto. Pagkatapos nito, bumubuo kami ng mga patties, ilagay ang mga ito sa isang baking tray at ipadala ito sa oven na pinainit sa 185 degrees para sa labinlimang minuto.