Alam na ang mga bata ay napakahirap upang pilitin na kumain ng gulay, ngunit ang pattern na ito ay nalalapat hindi lamang sa pangkat ng edad na hanggang 10 taon, dahil kung minsan ang mga matatanda ay mas gusto ang pizza sa salad ng gulay. Upang ipakilala ang mga pangunahing kaalaman ng isang malusog na diyeta sa diyeta ng iyong pamilya, maghanda ng mga meryenda sa halaman ayon sa aming mga recipe. Ginagarantiya namin, lalamunan nila hindi lamang ang mga bata, kundi pati na rin ang mga may sapat na gulang.
Malamig na appetizer ng sariwang gulay - mga roll ng rice paper
Mga sangkap:
- rice paper - 8 sheet;
- litsugas - 1 ulo;
- bean sprouts - 50 g;
- karot - 1 piraso;
- pipino - 1 piraso;
- mga avocado - 1 piraso;
- sauce chili, toyo.
Paghahanda
Lahat ng gulay ay nalinis at pinutol sa manipis na piraso. Ang mga sheet ng papel na bigas ay malagkit sa maligamgam na tubig at ilagay sa isang pagputol. Kasama ang gilid ng isang sheet namin ilagay ang tinadtad litsugas, ng ilang mga bean sprouts, karot, pipino at abukado. I-fold ang mga gilid ng papel na may isang sobre, at pagkatapos ay i-roll ito sa isang roll. Naghahatid kami ng mga roll na may toyo , o chili sauce.
Recipe para sa meryenda mula sa mga gulay at mushroom
Mga sangkap:
- mga kamatis - 2 piraso;
- bawang - 3 cloves;
- sibuyas - 1/2 pcs .;
- champignons - 150 g;
- sariwang chili pepper - sa panlasa;
- asin - upang tikman;
- lemon juice - sa panlasa.
Paghahanda
Ang mga mushroom, mga kamatis at mga sibuyas ay pinutol nang may arbitraryo, sa malalaking piraso. Ang bawang ay naglalagay kami ng mga dentikel. Inihayag namin ang mga mushroom at gulay sa isang greased baking sheet at maghurno sa loob ng 10-15 minuto. Inihurnong mushroom at gulay ang mga bake at gulay sa isang blender hanggang sa uniporme, pagkatapos ay ipinapalagay namin ang pinaghalong may asin at lemon juice sa panlasa. Ang inihanda na ulam ay ginagamit bilang isang sawsaw para sa mga gulay, tortillas, toast, o tinapay na pita.
Mainit na mga appetizer mula sa mga gulay - pizza sa cauliflower test
Ang isang garantisadong paraan upang mapakain ang lahat ng may gulay ay idagdag ang mga ito sa pizza, ngunit paano kung gagamit ka ng mga gulay sa paghahanda ng masa? Hindi mo ba sinubukan? Pagkatapos ay mag-eksperimento sa sumusunod na recipe.
Mga sangkap:
- kuliplor - 1 ulo;
- itlog - 4 piraso;
- gadgad ng mozzarella cheese - 4 na mga item;
- oregano - 3 kutsarita;
- bawang - 4 cloves;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Ang hurno ay ulitin sa 230 degrees. Ang bulaklak ng kuliplor ay pinutol at inilagay sa isang blender. Nagmamali kami ng mga inflorescence sa isang mumo, ang natanggap na natupok ay ibinuhos sa isang plato at inilagay sa microwave sa loob ng 10 minuto. Ang steamed repolyo ay halo-halong may itlog, kalahati ng keso, oregano at dumaan sa pindutin ng bawang. Ang nagresultang base ay nahahati sa kalahati at ilagay sa dalawang pans ng pizza. Maghurno sa base para sa 25 minuto, pagkatapos ay iwisik ang kuwarta sa natitirang keso at magluto ng 5 pang minuto.