Ang unibersal na tulad ng isang ulam bilang mainit na mga sandwich na may sprats ay mahirap magpalaki-laki. Pagkatapos ng lahat, tulad ng isang appetizer para sa isang dacha, at para sa hapunan o kahit na almusal, bilang klasikong canapés sa isang maligaya talahanayan, at, siyempre, sa mga araw na iyon kapag, sa isang ref, ang sinasabi ng napupunta, "isang bola ng lata", at bukod sa sprat at mayonesa bangko wala.
Sandwich na may sprats at keso
Keso sa mga sandwich, ito ay tulad ng mantikilya sa sinigang - walang magkano. Ang produktong ito ng pagawaan ng gatas ay palaging palamutihan ang anuman, kahit na ang pinaka-ordinaryong ulam, tulad ng mga sandwich na may sprats.
Mga sangkap:
- sprats - 1 bangko;
- kamatis - 1 pc .;
- keso mahirap - 100 g;
- mayonesa - upang tikman;
- asin, paminta - tikman;
- tinapay.
Paghahanda
Inilagay namin ang tinapay sa isang greased baking sheet, kuskusin ang tinapay na may isang slice ng bawang, at takpan ang bawat slice na may isang manipis (o hindi masyadong) layer ng mayonesa. Sa ibabaw ng mayonesa ay naglalagay kami ng mga bilog na kamatis, isang pares ng sprats at, siyempre, pinatuyo ang matapang na keso. Inilalagay namin ang aming mga sandwich sa hurno at maghurno sa 180 degrees hanggang sa matunaw ang keso (5-7 minuto). Handa sandwiches season at palamutihan sa panlasa.
Mainit na sandwich na may sprats sa pagpuno ng itlog
Ang isa pang interpretasyon ng mga klasikong sandwich na may sprats. Ang meryenda na niluto sa ganitong paraan ay lalong malambot at mahangin.
Mga sangkap:
- sprats - 1 bangko;
- itlog - 2 piraso;
- gatas - 1 item;
- keso - 100 g;
- puting tinapay;
- pampalasa - tikman.
Paghahanda
Mula sa tinapay ay pinutol namin ang mga crust at inilatag ang puting mumo sa tray ng pagluluto, hindi nalilimutan na pahirapan ang huli sa isang maliit na langis. Ang bawat piraso ay natutuwa sa mayonesa, at sa ibabaw ng lay out ng ilang isda.
Ang mga itlog at gatas na kumusta sa pagkakapareho sa isang pakurot ng mga pampalasa, maaari itong maging ordinaryong asin at paminta, o isang pinaghalong mga seasoning para sa isda. Ang halo ng gatas ng gatas ay ibinuhos sa aming mga hinaharap na mga sandwich na mainit, mula sa itaas ng maraming pagbubuhos ng gadgad na keso. Ang mga maiinit na sandwich na may sprats, na inihurnong sa oven, ay niluto hanggang ginintuang kayumanggi para sa 10-15 minuto at nagsilbi sa mga sprinkled greens.
Sandwich na may sprats sa microwave
Marahil, ang kombinasyon ng mga itlog at sprat ay mukhang hindi ka pamilyar sa susunod na recipe, ngunit siguraduhin na subukan ang opsyon na ito ng meryenda para sa almusal.
Mga sangkap:
- sprats - 1 bangko;
- keso fused - 200 g;
- itlog - 3 piraso;
- gatas - ½ t;
- asin, paminta - tikman;
- watercress 150 g;
- mga gulay - para sa dekorasyon;
- ang tinapay ay itim.
Paghahanda
Ang mga itlog ay nakagugulat na may gatas at pampalasa at magprito ng isang ordinaryong torta, patuloy na pinupukaw ang itlog na timpla sa kawali. Sa isang piraso ng itim na tinapay, isang manipis na layer ng smeared cream cheese, ilagay ang mga dahon ng watercress, pagkatapos ang inihanda na torta at ilang isda. Inilalagay namin ang mga sandwich sa microwave oven bago ang tinapay ay pinainit (20-30 segundo sa pinakamataas na kapangyarihan), pagkatapos ay kumuha kami at magwiwisik ng mga pampalasa at damo. Gana sa pagkain!