Iminumungkahi namin sa iyo na maghanda ng isang spring at malusog na salad mula sa labanos na may pipino at itlog. Ang mga gulay ay gumagawa ng ulam na hindi kapani-paniwalang makatas, at binibigyan ang itlog nito. Ang salad na ito ay isang mahusay na pandagdag sa anumang pagkain at magiging isang mahusay na meryenda para sa shish kebab.
Salad na may labanos at itlog
Mga sangkap:
- sariwang labanos - 10 pcs .;
- pipino - 105 g;
- malaking itlog ng manok - 3 mga PC;
- berde sariwang mga sibuyas - upang tikman;
- kulay-gatas ay mababa-taba - tikman;
- pampalasa.
Paghahanda
Kaya, upang maghanda ng salad ng mga labanos at mga pipino, ihanda namin ang lahat ng mga sangkap muna. Ang mga itlog ay nagluluto ng 15 minuto sa isang scoop, at pagkatapos ay cool, alisin mula sa shell at mumo maliit na cubes. Ang lobak ay hugasan, gupitin ang lahat ng mga ugat, dahon at shinkuem manipis na mga plato. Ang mga pipino ay nahuhugas sa ilalim ng tubig at makinis na tinadtad. Kumakalat kami ng mga pagkaing inihanda sa isang mangkok, idagdag ang durog na sariwang gulay, punan ang salad na may labanos, itlog at pipino halamang-singaw, idagdag ang asin at ihalo nang lubusan.
Spring salad na may labanos at pipino
Mga sangkap:
- Tomato hinog - 75 g;
- itlog raw - 3 piraso;
- sariwang pipino - 55 g;
- labanos - 45 g;
- feta cheese - 105 g;
- langis ng oliba;
- berdeng mga sibuyas;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang mga gulay ay hugasan na rin, pinahiran ng tuyo na may isang tuwalya, naproseso at makinis na tinadtad: pipino na pinutol sa mga tirahan, labanos tinadtad sa manipis na tarong, at kamatis - mga cube. Ang berde ray ay hugasan, inalog at ginutay-gutay ng isang kutsilyo. Ang mga itlog ay nagluluto ng 15 minuto sa isang scoop, at pagkatapos ay cool, alisin mula sa shell at rehas na bakal sa isang kudkuran na may malaking butas. Ang lahat ng mga sangkap ay ilalagay sa isang mangkok ng salad, idagdag ang crumbled finely cheese, asin at ibuhos na may langis ng oliba. Dahan-dahang ihalo ang spring salad na may labanos at itlog at agad na nagsilbi sa mesa.
Salad mula sa labanos na may itlog at mayonesa
Mga sangkap:
- sariwang labanos - 105 g;
- sausage na pinausukan -110 g;
- sariwang pipino - 45 g;
- malaking itlog ng manok - 1 pc .;
- dill - 15 g;
- mayonesa oliba;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang lobak ay hugasan, putulin ang mga tip, dahon at shinkuem manipis na mga plato. Ang sarsa ay pinutol sa mga maliit na cubes. Sa salad na ito maaari mong gamitin ang parehong pinausukang at lutong sausage o kahit sausages. Pipino na hugasan at tinadtad na piraso. Itulak ang itlog, at pagkatapos ay palamig, bitawan ang shell at gumuho ng kutsilyo o shinkuyu sa apo. Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong sa isang malalim na mangkok, itapon ang durog na sariwang haras, panahon ng salad upang tikman ang anumang pampalasa, ibuhos ang mayonesa at ihalo nang lubusan.