Ang Kefir ay kasama sa listahan ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na produkto ng mundo. At sa kaso ng inumin na ito ng lactic acid, ang mga opinyon ng lahat - mga matatanda, mga bata, at maging mga nutrisyonista - ay nagtatagpo. Siyempre, ang yogurt ay may isang bagay upang lupigin ang populasyon ng mundo, sapagkat ito ay hindi lamang nakakagamot, kundi pati na rin sa pandiyeta, na bumubuo sa ating mga kaisipan sa utak tungkol sa nakuha na pagbaba ng timbang.
Tingnan natin kung paano ito kapaki-pakinabang, at kung paano gumawa ng tamang pagkain para sa pagbaba ng timbang sa yogurt.
Mga benepisyo ng kefir
Dahil pinag-uusapan natin ang tungkol sa kefir sa panahon ng diyeta, interesado tayo lalo na sa tatlong pag-aari ng likas na gatas na ito.
- Si Kefir, tulad ng karamihan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, ay naglalaman ng kaltsyum . Ang isang microelement Ca ay lalong mahalaga sa proseso ng pagkawala ng timbang, dahil ito ay bilang tugon sa pagbubuo ng taba-burning hormones. Tulad ng alam mo, ang kaltsyum ay nasisipsip sa pagtulog sa gabi (isa sa mga dahilan kung bakit ang isang tao ay "lumalaki sa isang panaginip"). Upang pagyamanin ang iyong katawan na may taba nasusunog hormones, dapat kang uminom ng yogurt bago pagpunta sa kama. Gayunpaman, ang temperatura nito ay hindi dapat mas mababa sa temperatura ng kuwarto, kung hindi man ay makukuha natin ang kabaligtaran na epekto - ang pagbagal ng mga proseso ng metabolic.
- Ang lacto- at bifidobacteria ay probiotics. Nabubuhay sila sa aming mga bituka at inayos ang mga proseso na nagaganap dito. Lactobacilli cleaves lactose at iba pang mga sugars sa lactic acid, bifidobacteria suppress ang pagpaparami ng putrefactive at bakterya at pathogenic fungi. Ang mga ito at ang iba pa, ay dapat pumasok sa katawan mula sa labas, dahil ang antibiotics, hindi pantay na pagkain ay humahantong sa kanilang pagkalipol at kapalit ng isang mapanganib na microflora. Sa kefir (may buhay na hanggang sa 7 araw) ay naglalaman ng parehong uri ng probiotics.
- Mabilis na pagbaba ng timbang - para sa isang tao ang puntong ito ay ang pinaka-tiyak. Ang epekto ng aktibong pagbaba ng timbang ay nakamit dahil sa partikular na madaling madaling matunaw protina sa kefir. Nararamdaman mo ang puspos ng isang maliit na bahagi ng kefir at hindi mawawala ang mass ng kalamnan.
Diet para sa 3 araw
Kefir diyeta para sa 3 araw ay, tinatawag na, prolonged alwas araw. Iyon ay, ang mga tatlong araw na makakain ka ng eksklusibong kefir na may mababang taba ng nilalaman - hanggang sa 1.5%.
Ang pang-araw-araw na dosis ng kefir (1.5 liters) ay dapat nahahati sa 5 - 6 na reception. Sa pagitan ng mga pagkain, kalahating oras bago o pagkatapos, kailangan mong uminom ng maraming tubig pa rin upang mapupuksa ang gutom.
Ang mas magaan at mas makatotohanang variant ng tatlong-araw na kefir diet ay kefir plus cottage cheese. Ang Kefir (1.5 liters) ay nahahati sa 5 bahagi at sa bawat bahagi, magdagdag ng 100 gramo ng cottage cheese na may mababang taba ng nilalaman. Bilang karagdagan, kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng tubig, green tea.
Kefir-apple diet
Isa pang popular na pagpipilian (at may daan-daang mga ito) ay isang kefir-apple diet para sa 3 araw. Ang isang bahagi ng yogurt ay pareho, at ang bilang ng mga mansanas ay tungkol sa 1.5-2 kg.
Kefir ay nahahati sa 5 - 6 servings, sa bawat baso ng lactic acid inumin 1-2 mansanas.
Mga mansanas ay kanais-nais upang pumili ng berde, ang mga ito ay mas bitamina at mas matamis. Sa pamamagitan ng paraan, kung alam na natin ang kapaki-pakinabang na komposisyon ng kefir, ang kagandahan ng mga mansanas ay nasa pagsasanay lamang ng mga ngipin:
- bakal - ay makakatulong sa anemya;
- malic acid - nagpapalakas sa cardiovascular system;
- pektin - linisin ang gastrointestinal tract mula sa mga produkto ng pagkabulok;
- Chlorogenic acid - nag-uugnay sa metabolismo ;
- antioxidants (bitamina A, E, C) - protektahan laban sa napaaga aging, alisin toxins;
- Mababang calorie - itaguyod ang pagbaba ng timbang;
- fructose - tumutulong sa kalungkutan para sa mga Matamis sa panahon ng pagkain.
Pag-iingat
Siyempre, si Kefir ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto, at, marahil, walang isang kategorya ng mga tao na maaaring ito ay kontraindikado. Gayunpaman, ang mababang caloric na paggamit, ang monotonous diet at labis na protina ay maaaring mapanganib.
Sa isang tatlong araw na pagkain na binubuo ng protina ng gatas, maaari mong alisin ang mga bato kung dati kang nagkaroon ng anumang problema sa organ na ito.
Ang mababang calorie ay mapanganib at nakakapinsala kung magdusa ka mula sa anemia o anumang sakit na malalang.
Ang kakulangan ng starch na naglalaman ng carbohydrates (harina, patatas, siryal) ay magpapalala sa mga gastrointestinal na sakit.