Ang tropikal na prutas - mahaba ang pinya na nanalo sa aming sariwa at kamangha-manghang lasa sa aming lokasyon. At ginagamit namin ito hindi lamang sa sariwang anyo. Ang mga naka-kahong piniritong hiwa ay naging napakahalagang sangkap sa maraming salad , dessert at pastry. Sila ay ganap na nakatakda off ang lasa ng karne ng manok at i-refresh ang anumang ulam. Ngunit marami ang hindi nag-alinlangan na ang alternatibo ay hindi masyadong mura, ngunit ang isang hinahangad pagkatapos ng tropikal na prutas ay matatagpuan sa iyong hardin.
Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng mga pineapples mula sa simpleng zucchini at panatilihin ang mga ito para sa taglamig. Sa paanuman miraculously, pagkatapos ng paggamot ng init at pambabad sa syrup at citrus lasa, banal na hiwa ng pizza makakuha lasa ng pinya. Subukan na gumawa ng ganoong paghahanda, at ikaw ay kawili-wiling mabigla sa pamamagitan ng resulta, at pinaka-mahalaga, magbigay ng iyong sarili sa lutong "de-latang pinya".
Squash, tulad ng pinya para sa taglamig na may orange - recipe
Mga sangkap:
Pagkalkula para sa limang litrong lata:
- zucchini - 4 kg;
- Oranges - 3 piraso;
Para sa syrup:
- granulated asukal - 450 g;
- sitriko acid - 25 g;
- purified water - 1 litro.
Paghahanda
Upang maganap ang recipe na ito at bilang isang resulta ay talagang nakuha mo ang pinya lasa ng kuwartel, kailangan lamang na obserbahan ito. Ang zucchini ay dapat na maging mature at hindi kabataan sa lahat, kung hindi man ang resulta ay magiging ganap na naiiba.
Kaya, i-save namin ang hinog na prutas na kalabasa mula sa balat, i-cut ito sa kalahati at i-extract ang buto gamit ang isang kutsara. Susunod, putulin ang natitirang siksik na mga cubes ng kubyertos ng nais na laki at ilagay ang mga ito sa mga pre-prepared na hugasan, tuyo na garapon, sa ibaba kung saan inilalagay namin ang apat o limang orange na hiwa, depende sa laki.
Kung ninanais, maaari kang maghanda ng mga singsing ng pinya. Upang gawin ito, ang mga peeled zucchini prutas ay gupitin sa mga bilog na may isang sentimetro na makapal at isang baso ng angkop na laki, o gupitin ang isang tasa na may binhi na may mga buto mula sa bawat tabo. Nakukuha namin ang mga zucchini ring, na inilalagay namin sa isang garapon para sa orange na hiwa.
Ngayon, sa malamig, nilinis na tubig, nilusaw namin ang asukal at sitriko acid ayon sa recipe at punan ang syrup sa aming mga prutas sa mga lata. Ilagay ang mga lalagyan gamit ang workpiece sa isang malawak na kasirola, takpan ang lids ng lata, idagdag ang malamig na tubig sa mga hanger at tukuyin ang disenyo para sa apoy. Pagkatapos kumukulo, isterilisado namin ang zucchini para sa labinlimang minuto, tinatatakan namin ang mga lids at binabalutan ang mga lata nang lubusan hanggang sa lubusang pinalamig, pinabalik ang mga ito.
Compote ng courgettes para sa taglamig, tulad ng pinya
Mga sangkap:
- malaking zucchini - 1 pc .;
- limon - 1 piraso;
- granulated sugar - 350 g;
- buds ng mga tuyo na cloves - 5 pcs .;
- purified water - 2.5 liters.
Paghahanda
Para sa paghahanda ng "pinya" na pag-compote ng mga malalaking hinugto na zucchini na hugasan nang mabuti at nakatanim. Pagkatapos ay alisin ang malambot na core na may mga buto, at siksik na sapal na pinutol na mga cube ng ninanais na laki. Inilagay namin ang mga ito sa isang pan na may dami ng higit sa tatlong litro, punan ito ng purified tubig at matukoy ito sa sunog. Pagkatapos kumukulo, ibuhos ang asukal at ihalo ang mga nilalaman ng mga pagkaing hanggang dissolves. Hinahayaan naming muli ang masa ng masa, itapon ang mga buds ng mga tuyo na cloves at
Ang iyong mga bisita ay hindi kailanman hulaan kung ano ang namamalagi sa likod ng ito amazingly masarap na compote, at sa pag-aaral, sila ay tiyak na humingi ng isang reseta. Ang mga piraso ng zucchini ay maaaring ihain kasama ng compote o madagdagan ang mga ito sa iba't ibang uri ng dessert o salad.