Kadalasan, para sa paghahanda ng masasarap na pastry na gawa sa bahay, diyan ay hindi sapat ang oras, at para sa dessert dapat kang laging maglingkod sa masarap na bagay. Pagkatapos ay ang mga nalikom ay may mga simpleng recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng masarap at karapat-dapat na mga dessert dish na walang gaanong oras at pagsisikap. Ang isa ay isang pie na may mga aprikot, niluto nang magmadali. Mabilis itong inihanda, ngunit ang resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan.
Mabilis na pie na may mga aprikot sa kefir sa isang Nagmamadali
Mga sangkap:
- harina ng trigo - 410 g;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- granulated sugar - 210 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- pagkain soda - 15 g;
- mantikilya - 110 g;
- daluyan-taba kefir - 255 ml;
- aprikot - 455 g;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Sa anumang maginhawang malalim na lalagyan, basagin ang mga itlog, idagdag ang asukal at ihalo sa isang panghalo o kumusta sa isang luntiang at maaliwalas na masa. Pagkatapos ay ibuhos ang kefir, idagdag ang malambot na mantikilya, itapon ang baking soda at vanilla sugar, ibuhos ang harina ng trigo at ihalo hanggang ang isang homogenous dough ay makuha, sa pare-pareho, tulad ng isang pancake.
Fruit aking aprikot na may malamig na tubig, punasan dry, hatiin sa halves at alisin ang mga buto.
Paghiwalayin ang form na may mantikilya mantikilya, kumalat kalahati ng handa kuwarta, mag-ipon aprikot sa itaas at ibuhos ang natitirang kuwarta.
Namin ang cake sa isang preheated 190 degree oven para sa apatnapu't limang minuto.
Ang tapos pie ay cooled, dalhin namin ito sa labas ng amag at kami kuskusin ito sa asukal pulbos.
Ang recipe para sa isang mabilis na pagpuno ng pie na may mga aprikot
Mga sangkap:
- trigo harina - 285 g;
- itlog ng manok - 7 pcs .;
- granulated sugar - 295 g;
- baking powder - 25 g;
- aprikot - 690 g;
- mantikilya ;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Masira namin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang asukal, ihalo ito at i-on ang halo sa isang panghalo sa isang makapal, makakapal na bula. Ngayon ay nagbubuhos kami ng isang maliit na bitay na harina ng trigo na halo sa baking powder at pumipigil sa kanyang maingat, magagaan na paggalaw mula sa mga gilid hanggang sa sentro ng mga pinggan.
Ang mga aprikot ay hugasan ng malamig na tubig, pinatuyong o pinahiran ng tuyo, hinati sa kalahati at inaalis ang mga buto.
Ang form ay smeared sa mantikilya, malumanay ilagay ang isang mahimulmol kuwarta sa ito at ipamahagi ang aprikot halves sa itaas na may hiwa pababa. Tukuyin ang cake sa isang preheated sa 180 degrees oven at tumayo para sa apatnapung minuto o hanggang handa at rosy. Ang tapos na pie ay cooled, at pagkatapos lamang na alisin namin mula sa magkaroon ng amag. Bago maghain, iwisik ang ilang masarap na piraso ng luntiang pie na may pulbos na asukal.
Mabilis na pie na may mga aprikot at currant
Mga sangkap:
- harina - 110 g;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- granulated asukal - 125 g;
- gatas - 30 ML;
- baking powder - 20 g;
- mantikilya - 145 g;
- aprikot - 290 g;
- itim na currant - 210 g;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Talunin ang malambot na mantikilya na may asukal hanggang sa liwanag. Patuloy na matalo, magdagdag ng isang itlog. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang harina ng trigo,
Ang mga prutas na aprikot at mga berry ng kurant ay hugasan, tuyo, mga aprikot na mga pits. Currant mag-ipon sa masa at malumanay ihalo.
Inilaan namin ang baking dish na may mantikilya, kumalat ang kuwarta, kumalat ito nang mahusay at ilagay ang mga aprikot na halves sa itaas, bahagyang pritaplivaya.
Tinutukoy namin ang cake sa isang preheated 185 degree na oven sa loob ng apatnapu't limang minuto.
Ang tapos na pie ay pinapayagan na ganap na palamig, pagkatapos ay alisin ito mula sa amag at iwiwisik ng may pulbos na asukal, gamit ang isang maliit na salaan.