Homeland ng mainit na alkohol na inumin Grog ay ang United Kingdom. Sa nalalapit na ikalabing walong siglo, ang unang ginamit ang inumin na ito ay nagsimula sa mga mandaragat ng Royal Navy. Sa mga araw na iyon, bilang isang panukalang pangontra laban sa maraming mga nakakahawang sakit, lalo na mula sa kasumpa-sumpa, ang mga seamen ay gumagamit ng rum araw-araw. Ang pang-araw-araw na rate para sa isang miyembro ng crew ay halos 250 gramo. Naturally, ito ay humantong sa paglalasing at malubhang problema sa disiplina. Samakatuwid, ayon sa pagkakasunud-sunod ng Navy Commander na si Edward Vernon, sinimulan ng mga tripulante na palabnawin ang mga marino sa tubig. Sa simula, ang pagbabagong ito ay naging sanhi ng maraming kawalang-kasiyahan, dahil ang pang-araw-araw na dami ng pag-inom ay hindi tumaas, at ang halaga ng alkohol ay naging halos kalahati doon. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon uminom na ang inumin na ito at natanggap ang pangalang "grog" - ito ang palayaw ni Edward Vernon. Sa pang-araw-araw na buhay ng mga marino, ang inumin ng Grog, din, ay tinatawag na "rum sa tatlong tubig".
Ito, tila, isang kakaibang patakaran ng pang-araw-araw na pag-inom ng alak sa mga mandaragat, ay pinawalang-bisa lamang noong 1970. Sa paglipas ng mga taon, ang Grog ay nagtagumpay sa pagkakaroon ng pagiging popular sa maraming mga kontinente. Ang mga cocktail na batay sa rum ay nagsimulang magluto sa mga mamahaling restaurant, at sa bahay. Ang recipe para sa grog ay nabago nang maraming beses, ang mga bagong sangkap ay naidagdag sa inumin at ngayon maaari mong subukan ang palaka sa karamihan ng mga restaurant at bar.
Ang alkohol na inumin na Grog ay ginagamit na mainit. Kasama ng rum, kabilang ang carnation, lemon at iba pang pampalasa. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang grog, tulad ng mulled wine, ay nakakuha ng isang reputasyon bilang isang maaasahang lunas para sa karaniwang sipon. Maraming mga recipe ng rum cocktails ay ginagamit pa rin bilang isang preventive measure laban sa iba't ibang mga sakit.
Ang paghahanda ng sikmura sa bahay ay medyo simple. Ang lahat ng mga kinakailangang sangkap ay madaling mabibili sa anumang supermarket. Nasa ibaba ang mga pinaka-popular na mga recipe, kung paano magluto ng palaka.
Ang recipe para sa cooking grog "Silter" (grog common)
Mga sangkap:
- 500 ML ng rum;
- 4 tablespoons ng honey; 250 ML ng tubig;
- juice 2 lemons.
Paghahanda
Ang tubig ay dapat na pinainit sa sunog, ibuhos ang rum dito, magdagdag ng honey at, patuloy na pagpapakilos, dalhin sa isang mainit na estado (huwag pigsa!). Pagkatapos nito, magdagdag ng lemon juice sa mainit na inumin, pukawin ang mabuti at ibuhos sa mga baso. Grog ay handa na!
Recipe for grog "Aromatic"
Mga sangkap:
- 500 ML ng tubig;
- 1 bote ng rum;
- 2 tablespoons ng itim na tsaa;
- 3-5 buds ng isang carnation;
- 3 tablespoons ng asukal;
- 3 mga gisantes ng matamis at itim na paminta;
- 1 bay dahon;
- 5-6 butil ng badjan;
- Nutmeg at kanela sa dulo ng kutsilyo.
Paghahanda
Ibuhos ang tubig sa isang apoy at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos nito, ang tsaa at lahat ng pampalasa ay dapat idagdag sa tubig. Sa dulo ng mainit na inumin dapat ibuhos 1 bote ng ram. Ilang sandali bago ang boils ng cocktail, dapat itong agad na alisin mula sa apoy at nang makapal
Ang recipe para sa grog-brandy
Mga sangkap:
- 500 ML ng rum;
- 100 ML ng konyak;
- 1 limon;
- 4 tablespoons ng asukal o 50 ML ng asukal syrup.
Paghahanda
Ang konyak ay dapat na pinainit at dissolved sa asukal. Pagkatapos nito, ang inumin ay dapat na ibuhos ng rum at lemon juice, ihalo ang lahat nang mabuti at, hindi humahantong sa isang pigsa, ibuhos sa baso.
Ang Grog-brandy ay isa sa mga pinaka-popular na malakas na cocktail na batay sa cognac sa maraming mga bansa.
Pag-alam kung paano magluto ng grog sa bahay, bibigyan mo ang iyong sarili ng maaasahang lunas para sa sipon at isang mahusay na inumin para sa warming sa anumang oras ng taon.