Punch ay isang malawak na kilalang alak cocktail sa buong mundo, na naglalaman sa kanyang komposisyon iba't ibang mga prutas at juices. Ang unibersal na inumin ay perpektong nagbibigay ng anumang partido. Depende sa pormula, maaari itong ihain parehong malamig at mainit. Isasaalang-alang namin sa iyo kung paano maghanda ng isang punch ng prutas, sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba.
Recipe ng punch ng prutas
Mga sangkap:
- tubig 750 ML;
- rum - 350 ML;
- itim na dahon ng tsaa - 2 tsp.
- asukal - 3 tbsp. kutsara;
- limon - 1 piraso;
- prutas - para sa dekorasyon;
- orange - 1 pc.
Paghahanda
Ginagawa namin ang tsaa mainit, ngunit hindi tubig na kumukulo, igiit namin ang 15 minuto at i-filter sa pamamagitan ng isang strainer. Pagkatapos ay ibuhos sa ram, ilagay ang asukal at magdagdag ng sariwang kinatas juice mula sa orange at limon. Lubusan ihalo ang lahat, ibuhos ang halo sa isang kasirola at initin ito sa apoy para sa mga 15 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang handa na mainit na suntok sa karamik na tasa, palamutihan na may mga hiwa ng prutas at ihain ito sa mesa.
Non-alcoholic fruit punch
Mga sangkap:
- tubig - 2 mga item;
- asukal - 2 item;
- orange juice - 3 item;
- apple juice - 2 item;
- pinya juice - 3 item;
- cream-soda - 2 liters;
- nonalcoholic linger beer - 1 l;
- prutas hiwa - 2 tbsp.
Paghahanda
Matutunaw ang asukal sa tubig, init ang syrup at kapag umuusbong, dagdagan ang init at pakuluan para sa isa pang 10 minuto. Fruit my, i-cut sa mga hiwa. Sa isang malaking transparent mangkok, ihalo ang lahat ng juices, syrup at mga piraso ng prutas. Pinapayagan namin ang timpla sa matarik para sa mga 1 oras. Kaagad bago maghatid, ibuhos sa mangkok ng cream-soda at non-alcoholic na luya beer upang bigyan ang inumin ng isang pambihirang effervescence.
Fruit punch with apricots
Mga sangkap:
- aprikot - 200 g;
- aprikot juice - 2 item;
- champagne - 2 item;
- mineral na tubig - 1 tbsp.
Paghahanda
Ang juice ay halo-halong may champagne at mineral na tubig. Idagdag ang mga aprikot sa mga piraso, ihalo, ibuhos ang isang suntok sa baso, na ibinabato sa bawat cubes ng yelo at dekorasyon ayon sa iyong pagnanais.
Cold fruit punch
Mga sangkap:
- orange, pinya, lemon juice - 100 ML;
- granulated asukal - 3 tbsp. kutsara;
- seresa - 15 piraso;
- Strawberry - tikman;
- saging - 5 piraso;
- orange - 4 na mga pcs .;
- cognac - 150 ML.
Paghahanda
Sa isang malaking mangkok, ihalo ang lahat ng mga juice ng prutas, magdagdag ng cognac at takpan ang asukal. Binubunot ang mga prutas, pinutol sa mga hiwa, at mula sa mga seresa alisin namin ang mga buto. Ngayon ilagay ang prutas sa juice na may cognac, ihalo, ibuhos sa mga baso at cool na, pagdaragdag ng ice cubes.