Marahil, walang iba pang mga gulay na idaragdag ng mga housewives sa mga pinggan kapag ang pagluluto ng mga ito nang mas madalas kaysa sa mga sibuyas. Kung wala ito, ang pagkain ay nawawalan ng mga pangunahing katangian nito, ngunit ang sibuyas ay mahalaga hindi lamang mula sa isang pagluluto sa puntong pananaw. Maaari itong gamitin sa therapy at pag-iwas sa maraming mga karamdaman. Kaysa sa sibuyas ay kapaki-pakinabang, ay sinabi sa artikulong ito.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sibuyas
Ang mga ito ay pangunahing dahilan sa komposisyon ng kemikal nito. Ang mga sibuyas ay naglalaman ng mga bitamina - E, PP, C, grupo B, mineral - asupre, kaltsyum, bakal, mangganeso, posporus at iba pa, pati na rin ang mahahalagang langis, fructose , sucrose, amino acids at organic compounds. Siyempre, marami sa kanila ay nawawala sa panahon ng paggamot sa init, ngunit sa raw form ang sibuyas ay kapaki-pakinabang sa na:
- pinapatay at pinipigilan ang pagpaparami ng mga virus at bakterya. Aktibong ginagamit ito para sa pag-iwas at paggamot ng mga pana-panahong mga impeksiyon - trangkaso, ARVI, brongkitis at iba pa, pati na rin ang mga sakit ng oral cavity;
- Pinabilis ang pagpapagaling ng mga sugat at pagkasunog. Para sa mga ito, ang isang pelikula na sumasaklaw sa mga layer ng gulay ay ginagamit;
- binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga nakamamatay na mga bukol. Upang gawin ito, inirerekumenda na gamitin sa turmerik;
- nagtataka kung ano pa ang kapaki-pakinabang na mga sibuyas para sa katawan, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa kakayahang mabawasan ang mga antas ng glucose ng dugo. Ito ay maaaring pinahahalagahan ng mga diabetic;
- nag-aalis mula sa mabibigat na riles ng katawan tulad ng mercury, cadmium at lead. Ang kakayahang ito ay dahil sa cysteine at methionine nito;
- ang mga nagtatanong kung ano ang kapaki-pakinabang na sibuyas para sa mga kababaihan, maaari mong sagutin na ang gulay na ito ay nagdaragdag sa density ng buto ng tisyu at kinakailangang ipasok ang pagkain ng mga kababaihan na pumasok sa menopos;
- Nagpapabuti ang kalagayan ng balat at buhok, kaya aktibo itong kasama sa lahat ng uri ng mask.
Ngayon ay walang alinlangan kung ang sibuyas ay kapaki-pakinabang sa raw form nito, ngunit hindi ito dapat abusuhin, dahil maaaring maging discomfort at sakit sa epigastric region.