Kung ang isang tao ay may mga sakit na may kaugnayan sa gawain ng bituka, pagkatapos ay matapos ang pagsusuri ng naaangkop na mga gamot ay inireseta, na kinakailangang isama ang mga paghihigpit sa pandiyeta. Ang diyeta 4 ay inireseta para sa mga sakit sa matinding magbunot ng bituka, pati na rin sa paglala ng mga talamak na mga pathology na sinamahan ng malubhang karamdaman sa tiyan. Ang nutrisyon ay dinisenyo sa isang paraan upang itigil ang mga proseso ng pagkabulok, pamamaga at pagbuburo, pati na rin ang tumutulong sa normalisasyon ng digestive tract.
Panterapeutika diyeta 4 para sa sakit sa bituka
Ang nutrisyon sa pamamagitan ng pamamaraang ito ay idinisenyo upang sadyang bawasan ang dami ng carbohydrates at taba sa menu, kaya ang diyeta ay itinuturing na isang diyeta na mababa ang calorie. Ang pang-araw-araw na kalorikong halaga ng pagkain ay humigit-kumulang na 2000 kcal. Dahil ang naturang pagkain ay hindi maaaring tinatawag na balanseng, samakatuwid, ang katawan ay hindi nakatatanggap ng mga sangkap na kinakailangan para sa normal na gawain, hindi ito maaaring matagal sa loob ng mahabang panahon. Obserbahan ang diyeta 4 para sa mga sakit sa bituka na may paninigas ng dumi ay inirerekomenda na hindi hihigit sa isang linggo. Ang oras na ito ay sapat upang gawing normal ang gawain ng digestive tract. Ang mga pangunahing prinsipyo ng pagkain na ito ay:
- Sa gitna ng pagkain ay isang praksyonal na pagkain, kaya ang pagkain ay dapat dalhin 5-6 beses sa isang araw. Para sa isang araw hindi ka makakain ng higit sa tatlong kilo ng pagkain.
- Ang pagkain ay dapat na maihatid nang maaya sa isang likido at natuklap na estado, at din sa anyo ng mga niligis na patatas.
- Mahalagang uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng malinis na tubig sa isang araw, na kinakailangan para sa wastong paggana ng bituka.
- Ang pagbuo ng isang pang-araw-araw na menu, ito ay nagkakahalaga na isinasaalang-alang na ang halaga ng mga protina ay dapat na 100-120 g, taba - hindi hihigit sa 100 gramo, at carbohydrates - 200-400 g. Ang halaga ng asin na pinapayagan ay 10 g.
Mayroong ilang mga grupo ng mga pagkain na pinagbawalan kung may mga problema sa mga bituka. Ipinagbabawal na kumain ng mga pagkaing may maraming carbohydrates: pastry, pasta, sweets, sariwang prutas at gulay , at mga legumes. Alisin mula sa pinausukang pagkain at inasnan na pagkain, pati na rin ang de-latang pagkain. Kasama sa mahihirap na natutunaw na pagkain ang mataba na karne at isda. Sa mga sakit ng mga bituka, ang paggawa ng mga broth, langis, sarsa at pampalasa, pati na rin ang carbonated na inumin at juice ay ipinagbabawal. Mahalaga rin ang temperatura ng pagkain na hindi dapat mainit at malamig.
Mayroon ding diyeta 4b para sa mga sakit ng bituka, kung saan ang mga indications para sa appointment ng diyeta numero ng diyeta 4, mga problema sa atay, biliary ducts at pancreas ay idinagdag. Ang pang-araw-araw na halaga ng calorific ay dapat na mula 2800 hanggang 3170 kcal. Kung ang isang tao ay sumusunod sa diyeta 4b para sa mga bituka sakit, pagkatapos ay ang halaga ng mga kinakailangang taba ay 100 gramo, at carbohydrates 400-450 g.
Diet Menu 4
Ang menu ay pinahihintulutang maipon nang nakapag-iisa, batay sa mga ipinakita na mga halimbawa at umiiral na mga panuntunan.
Pagpipilian bilang 1 ng diyeta menu 4 para sa mga sakit sa bituka:
- Almusal : semolina o otmil, pinakuluan sa tubig. Inirerekomenda rin na uminom ng green tea.
- Meryenda sa pagpili : isang decoction ng blueberries o currants / 150 gramo ng cottage cheese.
- Tanghalian : karne sopas katas o sopas batay sa karne ng sabaw na may bigas cereal, bola-bola steamed, at isa pang quiche ginawa ng halaman ng kwins, peras o blueberry.
- Snack : isang sabaw na ginawa mula sa halaman ng kwins, currant , blueberry o dogrose.
- Hapunan upang pumili mula sa : steam omelet na ginawa mula sa protina at soba porridge / steam isda na may bigas. Para uminom ng mas mahusay sa green tea. Bago pinahintulutan ang kama 1 tbsp. mababang taba kefir.
Opsyon numero 2 ng menu para sa mga sakit sa bituka:
- Almusal : isang serving ng low-fat cottage cheese.
- Meryenda : blueberry jelly.
- Tanghalian : maanghang semolina sinigang, niluto sa tubig, manok soufflé at diluted apple juice.
- Meryenda : sabaw ng dogrose.
- Hapunan : sinang lugaw, albumen omelet at pote ng mga peras.